Vaseline Öl | für Schwimmdeckel | BOCKMEYER

Saftfässer garantieren eine hohe Qualität des darin aufbewahrten Produktes über einen langen Zeitraum hinweg. Bei den Saftfässern, die für unvergorene und vergorene Getränke gleichermaßen geeignet sind, schützt eine Schicht aus lebensmittelechtem Öl und ein Schwimmdeckel vor Oxidation.    Inhalt des Set: Edelstahlfass Staubdeckel aus Edelstahl Auslasshahn aus Edelstahl Schwimmdeckel aus Edelstahl   Optional erhältlich: Schwimmdeckel mit Luftschlauch  Bitte fragen Sie für dieses Zubehör bei unserem Bockmeyer-Team an.   Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 10 Saftfässern einer oder unterschiedlicher Größen. Dieser Rabatt ist kombinierbar mit dem Mengenrabatt beim Kauf von 5 Saftfässern einer Größe.

Die Sonderpreisliste 26 ist gültig ab dem 01.09.2026 Smurfit Westrock Bag-in-Box Beutel – Mit original VITOP®-Auslaufhahn Bewährte Qualität für die professionelle Saftabfüllung Seit vielen Jahren setzen wir auf die hochwertigen Bag-in-Box-Beutel von Smurfit Westrock – einem der führenden Hersteller von Bag-in-Box-Verpackungen in Europa. Die Beutel haben sich im täglichen Einsatz tausendfach bewährt und überzeugen durch ihre hohe Qualität, Zuverlässigkeit und Stabilität. Viele unserer Kunden vertrauen bewusst auf Smurfit Westrock Beutel, wenn es um die sichere Abfüllung und Lagerung von Säften, Most, Wein und anderen Flüssigkeiten geht. Robuste Ausführung für höchste Sicherheit Die Beutel sind mit dem bewährten original VITOP®-Auslaufhahn ausgestattet und verfügen über zusätzliche Schweißnähte an den Ecken, wodurch sie besonders reißfest und widerstandsfähig sind. Zudem wurde der Gland am Einfüllstützen verstärkt, um den Beuteln noch mehr Stabilität und Reißfestigkeit zu verleihen. Sie eignen sich ideal für die Heißabfüllung von Fruchtsäften bis zu einer maximalen Fülltemperatur von 85 °C. Hinweis: Für die Herstellung von hochwertigem Apfelsaft empfehlen wir, eine Safttemperatur von 82 °C nicht dauerhaft zu überschreiten, da höhere Temperaturen die sensorische Qualität und das Aroma beeinträchtigen können. Individuelle Ausführungen auf Anfrage Auf Wunsch liefern wir die Beutel auch als Endlosbeutel. Dabei kann selbstverständlich die gewünschte Ausrichtung des Auslaufhahns berücksichtigt werden. Gerne informiert Sie unser Bockmeyer-Team über Lieferzeiten und individuelle Ausführungen. Auf Anfrage stellen wir Ihnen außerdem die technischen Datenblätter sowie Labor- und Prüfberichte der Beutel zur Verfügung. Ihre Vorteile auf einen Blick Original Smurfit Westrock Qualitätsbeutel Mit original VITOP®-Auslaufhahn Zusätzliche Eckschweißnähte für maximale Stabilität Besonders reißfest und langlebig Geeignet für Heißabfüllung bis 85 °C Ideal für Säfte, Most, Wein und weitere Getränke Auch als Endlosbeutel erhältlich Technische Datenblätter und Labortests auf Anfrage verfügbar Gebinde & Mengenrabatte Unsere Bag-in-Box-Beutel erhalten Sie in verschiedenen Verpackungseinheiten – von kleinen Verkaufseinheiten bis hin zu kompletten Paletten. Für größere Abnahmemengen profitieren Sie von attraktiven Staffelpreisen. Bitte beachten Sie die jeweiligen Preisstaffeln sowie die Stückzahlen pro Karton und Palette in den Produktinformationen. Hinweise zur Anwendung Lagerung neuer Beutel Trocken und sauber lagern Optimale Lagerbedingungen bei 15–25 °C Relative Luftfeuchtigkeit 40–60 % Temperaturschwankungen vermeiden Befüllen Beim Heißabfüllen hitzebeständige Handschuhe verwenden. Heiße, gefüllte Beutel nicht am Auslaufhahn (Gland) anheben, da dadurch Mikrorisse entstehen können, die später zu Undichtigkeiten führen. Abkühlen Lassen Sie die gefüllten Beutel zunächst auf einer ebenen Fläche vollständig abkühlen. Erst anschließend sollten sie in den Bag-in-Box-Karton eingelegt werden. Werden heiße Beutel direkt in den Karton eingesetzt, kann der Saft nachgaren, was die Produktqualität beeinträchtigen kann. Einlegen in den Karton Für ein besonders schonendes Einlegen empfehlen wir die Verwendung eines Bag-in-Box-Trichters. Dadurch werden Beschädigungen des Beutels durch Kartonkanten zuverlässig vermieden. Sollten heiße Beutel unmittelbar nach der Abfüllung in den Karton eingesetzt werden, sollte dieser bis zum vollständigen Abkühlen geöffnet bleiben. Lagerung gefüllter Beutel Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen Möglichst gleichmäßige Lagertemperatur gewährleisten Temperaturschwankungen vermeiden Bei fachgerechter Saftherstellung sowie sachgemäßer Lagerung sind abgefüllte Säfte in der Regel bis zu 12 Monate haltbar. Wichtiger Hinweis Für eine sichere Lagerung dürfen ausschließlich einwandfreie, gesunde Früchte verarbeitet werden. Werden angegorene, schimmelige oder anderweitig verdorbene Früchte verwendet, können während der Lagerung Gase entstehen. Dadurch blähen sich die Beutel auf und der Inhalt wird ungenießbar. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für Qualitätsmängel, die auf Fehler bei der Saftherstellung oder der Verwendung ungeeigneter Rohware zurückzuführen sind, keine Haftung übernehmen.

Zur Heißsterilisation von Säften. Mit dem Flächentauchsieder (auch mit Thermostat erhältlich) wird Saft direkt im Behälter auf 82°C erhitzt. Nachdem der Schaum abgeschöpt ist deckt der Schwimmdeckel die Oberfläche ab, die Seitenränder werden mit oenologischem Öl befüllt und der Stülpdeckel schützt vor Staub und Schmutz. Saftfässer eignen sich hervorragend für die Lagerung von vergorenen Getränken z.B. Most und Wein. Durch den Schwimmdeckel sind die Getränke an der Öberfläche vor Sauerstoff und Mikroorganismenbefall geschützt. Kein Qualitätsverlust. Der im Preis beinhaltete Auslaufhahn aus Edelstahl sorgt für zusätzliche Sicherheit.

Mostspirale zur Pasteurisierung und Abfüllung von Saft. Leistung: ca. 60-80 l/h. Mit Abfüllvorrichtung und Digitalthermometer, zusätzliche Wärmequelle notwendig. Ø=260 mm, h=620 mm. Notwendiger Behältnis-Ø 320 mm. Gewicht: 3 kg

Spezielle Kaltgärhefe zur optimalen Vergärung von Apfel- oder Birnenwein bis 5°C. Hefe vorher in etwas Saft ansetzten und warten bis dort Gärung beginnt. Dann zur Gesamtmenge geben.

Flüssiges Konservierungsmittel für Fruchtsäfte, Obst und Gemüse. Enthält je l gelöst: 3 Teile Kaluim-Sorbat E202 und 1,2 Teile-Benzoat E211. Dosierung zur Haltbarmachung von Säften: 1,7 ml/l Saft.

Behälter oben offen mit Verstärkungsrand. Gewölbter Behälterboden. Literskala außen. Auf drei Füßen stehend. Klar- und Totalauslauf mit Blindstopfen. Zur Lagerung, Reifung und Vergärung. Ideal für Most und Wein. Klarablauf FO1 - Bis Behälter-ø 550 mm Innengewinde G 3/4" mit Kunststoff-Blindstopfen - Ab Behälter-ø 630 mm Außengewinde G 1" mit Kunststoff-Blindkappe   Totalauslauf FO1 - Bis Behälter-ø 550 mm Restablaufbogen Innengewinde G 3/4" mit Kunststoff-Blindstopfen - Ab Behälter-ø 630 mm Restablaufbogen Außengewinde G 1" mit Kunststoff-Blindkappe

Das Kaliumpyrosulfit (Kaliumdisulfit) E224 zum Schwefeln von Lesegut, Mosten und Weinen. Es bietet Schutz vor Oxydation und Essigbildung bzw. Bakterianbefall. Bitte beachten Sie: Lagerung, Verkauf, und Abgabe unterliegt gesetzlichen Bestimmungen. Bitte Etiketten mit Warnhinweisen beachten. Nur als komplette Verpackungseinzeit lieferbar.

10g für 200 l Maische/400 l Saft Zur Anwendung in Fruchtmaischen. Pectinenzyme sind in der Lage die pflanzliche Zellwand aufzulösen. Obstmaischen werden flüssiger, die Saftausbeute beim Pressen steigt und Liköre können leichter filtriert werden.

Eigenschaft Wert Materialnummer 250 2425 Materialbezeichnung Apfel-Destillat zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Natürliches Apfel-Aroma Dosierung 1-2:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 0,9490 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,9540 g/cm3 Max. Dichte 0,9590 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 37,00 %vol Berechnungsindex min. 1,344 Berechnungsindex 1,354 Berechnungsindex max. 1,364 Konsistenz flüssig Flammpunkt 30,00 °C Farbe farblos pH-Wert 7,9 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Flüssiges Konservierungsmittel für Fruchtsäfte, Obst und Gemüse. Enthält je l gelöst: 3 Teile Kaluim-Sorbat E202 und 1,2 Teile-Benzoat E211. Dosierung zur Haltbarmachung von Säften: 1,7 ml/l Saft.

Mit Thermometer und Korrekturskala L=32 cm, d=1,8 cm Messgrad 0 - 130 ^Oe

10g für 200 l Maische/400 l Saft Zur Anwendung in Fruchtmaischen. Pectinenzyme sind in der Lage die pflanzliche Zellwand aufzulösen. Obstmaischen werden flüssiger, die Saftausbeute beim Pressen steigt und Liköre können leichter filtriert werden.

Die Sonderpreisliste 26 ist gültig ab dem 01.09.2026 Smurfit Westrock Bag-in-Box Beutel – Mit original VITOP®-Auslaufhahn Bewährte Qualität für die professionelle Saftabfüllung Seit vielen Jahren setzen wir auf die hochwertigen Bag-in-Box-Beutel von Smurfit Westrock – einem der führenden Hersteller von Bag-in-Box-Verpackungen in Europa. Die Beutel haben sich im täglichen Einsatz tausendfach bewährt und überzeugen durch ihre hohe Qualität, Zuverlässigkeit und Stabilität. Viele unserer Kunden vertrauen bewusst auf Smurfit Westrock Beutel, wenn es um die sichere Abfüllung und Lagerung von Säften, Most, Wein und anderen Flüssigkeiten geht. Robuste Ausführung für höchste Sicherheit Die Beutel sind mit dem bewährten original VITOP®-Auslaufhahn ausgestattet und verfügen über zusätzliche Schweißnähte an den Ecken, wodurch sie besonders reißfest und widerstandsfähig sind. Zudem wurde der Gland am Einfüllstützen verstärkt, um den Beuteln noch mehr Stabilität und Reißfestigkeit zu verleihen. Sie eignen sich ideal für die Heißabfüllung von Fruchtsäften bis zu einer maximalen Fülltemperatur von 85 °C. Hinweis: Für die Herstellung von hochwertigem Apfelsaft empfehlen wir, eine Safttemperatur von 82 °C nicht dauerhaft zu überschreiten, da höhere Temperaturen die sensorische Qualität und das Aroma beeinträchtigen können. Individuelle Ausführungen auf Anfrage Auf Wunsch liefern wir die Beutel auch als Endlosbeutel. Dabei kann selbstverständlich die gewünschte Ausrichtung des Auslaufhahns berücksichtigt werden. Gerne informiert Sie unser Bockmeyer-Team über Lieferzeiten und individuelle Ausführungen. Auf Anfrage stellen wir Ihnen außerdem die technischen Datenblätter sowie Labor- und Prüfberichte der Beutel zur Verfügung. Ihre Vorteile auf einen Blick Original Smurfit Westrock Qualitätsbeutel Mit original VITOP®-Auslaufhahn Zusätzliche Eckschweißnähte für maximale Stabilität Besonders reißfest und langlebig Geeignet für Heißabfüllung bis 85 °C Ideal für Säfte, Most, Wein und weitere Getränke Auch als Endlosbeutel erhältlich Technische Datenblätter und Labortests auf Anfrage verfügbar Gebinde & Mengenrabatte Unsere Bag-in-Box-Beutel erhalten Sie in verschiedenen Verpackungseinheiten – von kleinen Verkaufseinheiten bis hin zu kompletten Paletten. Für größere Abnahmemengen profitieren Sie von attraktiven Staffelpreisen. Bitte beachten Sie die jeweiligen Preisstaffeln sowie die Stückzahlen pro Karton und Palette in den Produktinformationen. Hinweise zur Anwendung Lagerung neuer Beutel Trocken und sauber lagern Optimale Lagerbedingungen bei 15–25 °C Relative Luftfeuchtigkeit 40–60 % Temperaturschwankungen vermeiden Befüllen Beim Heißabfüllen hitzebeständige Handschuhe verwenden. Heiße, gefüllte Beutel nicht am Auslaufhahn (Gland) anheben, da dadurch Mikrorisse entstehen können, die später zu Undichtigkeiten führen. Abkühlen Lassen Sie die gefüllten Beutel zunächst auf einer ebenen Fläche vollständig abkühlen. Erst anschließend sollten sie in den Bag-in-Box-Karton eingelegt werden. Werden heiße Beutel direkt in den Karton eingesetzt, kann der Saft nachgaren, was die Produktqualität beeinträchtigen kann. Einlegen in den Karton Für ein besonders schonendes Einlegen empfehlen wir die Verwendung eines Bag-in-Box-Trichters. Dadurch werden Beschädigungen des Beutels durch Kartonkanten zuverlässig vermieden. Sollten heiße Beutel unmittelbar nach der Abfüllung in den Karton eingesetzt werden, sollte dieser bis zum vollständigen Abkühlen geöffnet bleiben. Lagerung gefüllter Beutel Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen Möglichst gleichmäßige Lagertemperatur gewährleisten Temperaturschwankungen vermeiden Bei fachgerechter Saftherstellung sowie sachgemäßer Lagerung sind abgefüllte Säfte in der Regel bis zu 12 Monate haltbar. Wichtiger Hinweis Für eine sichere Lagerung dürfen ausschließlich einwandfreie, gesunde Früchte verarbeitet werden. Werden angegorene, schimmelige oder anderweitig verdorbene Früchte verwendet, können während der Lagerung Gase entstehen. Dadurch blähen sich die Beutel auf und der Inhalt wird ungenießbar. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für Qualitätsmängel, die auf Fehler bei der Saftherstellung oder der Verwendung ungeeigneter Rohware zurückzuführen sind, keine Haftung übernehmen.

NW 10 bedeutet 10mm Durchgang am Auslauf (Standard-Ausführung zur Entnahme von Kleinmengen Most)

Fassbürste ohne Stiel, zur manuellen Reinigung von Brennereien, Fässern und Behältern.

Fassbürste mit Stiel, zur manuellen Reinigung von Brennereien, Fässern und Behältern.

Saftfässer garantieren eine hohe Qualität des darin aufbewahrten Produktes über einen langen Zeitraum hinweg. Bei den Saftfässern, die für unvergorene und vergorene Getränke gleichermaßen geeignet sind, schützt eine Schicht aus lebensmittelechtem Öl und ein Schwimmdeckel vor Oxidation.    Inhalt des Set: Edelstahlfass Staubdeckel aus Edelstahl Auslasshahn aus Edelstahl Schwimmdeckel aus Edelstahl   Optional erhältlich: Schwimmdeckel mit Luftschlauch  Bitte fragen Sie für dieses Zubehör bei unserem Bockmeyer-Team an.   Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 10 Saftfässern einer oder unterschiedlicher Größen. Dieser Rabatt ist kombinierbar mit dem Mengenrabatt beim Kauf von 5 Saftfässern einer Größe.