Universalfass | 120l | SPEIDEL | aus Edelstahl

Zur Heißsterilisation von Säften. Mit dem Flächentauchsieder (auch mit Thermostat erhältlich) wird Saft direkt im Behälter auf 82°C erhitzt. Nachdem der Schaum abgeschöpt ist deckt der Schwimmdeckel die Oberfläche ab, die Seitenränder werden mit oenologischem Öl befüllt und der Stülpdeckel schützt vor Staub und Schmutz. Saftfässer eignen sich hervorragend für die Lagerung von vergorenen Getränken z.B. Most und Wein. Durch den Schwimmdeckel sind die Getränke an der Öberfläche vor Sauerstoff und Mikroorganismenbefall geschützt. Kein Qualitätsverlust. Der im Preis beinhaltete Auslaufhahn aus Edelstahl sorgt für zusätzliche Sicherheit.

Mit der Grundausstattung der Probedestillationapparatur haben Sie auf einfachste Weise die Möglichkeit den Alkoholghalt Ihrer Spirituosen bis 15% vol. Alkohol zu ermitteln. Um Alkoholgehalte größer 15% vol. Alkohol zu ermitteln, benötigen Sie die zusätzlich verfügbare 50ml Glaspipette. Gern unterweisen wir Sie im Umgang mit der Apparatur. Inhalt der Grundausstattung: Artikelnr. Beschreibung 64997 Trapezkolben 64998 Kühler inkl. Anschlüssen und Schläuchen 64999 100ml Kolben 63223 35g Korasilon Paste 51345 50ml Bockmeyer Antischaum   Verfügbares Zubehör: Artikelnr. Beschreibung Link 64638 Easy Dens zur Alkoholbestimmung   58859 50ml Glaspipette Link 52789 Bleiring zum Beschweren des Trapezkolben     unterschiedliche Alkoholspindeln Link 51575 Spindelzylinder für Alkoholspindel     Zur Bestimmung von alkoholischen Flüssigkeiten über 15% vol. benötigen Sie eine 50ml Glapipette oder einen 50ml Kolben.    Zum Betreiben der Apparatur benötigen Sie eine handelsübliche Herdplatte als Wärmequelle.

Saftfässer garantieren eine hohe Qualität des darin aufbewahrten Produktes über einen langen Zeitraum hinweg. Bei den Saftfässern, die für unvergorene und vergorene Getränke gleichermaßen geeignet sind, schützt eine Schicht aus lebensmittelechtem Öl und ein Schwimmdeckel vor Oxidation.    Inhalt des Set: Edelstahlfass Staubdeckel aus Edelstahl Auslasshahn aus Edelstahl Schwimmdeckel aus Edelstahl   Optional erhältlich: Schwimmdeckel mit Luftschlauch  Bitte fragen Sie für dieses Zubehör bei unserem Bockmeyer-Team an.   Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 10 Saftfässern einer oder unterschiedlicher Größen. Dieser Rabatt ist kombinierbar mit dem Mengenrabatt beim Kauf von 5 Saftfässern einer Größe.

Der Lager-, Transport- und Stapelbehälter ST-T ist in jeder Hinsicht vielseitig. Zum einen können Sie bis zu drei dieser Tanks gefüllt übereinander stapeln. Zum anderen sind mit der entsprechenden Zusatzausstattung viele Anwendungen möglich. Wird er beispielsweise mit Maischetür und Doppelmantel ausgestattet, ist der ST-T auch hervorragend für die Maischeverarbeitung geeignet. Das stabile Edelstahlgestell ist vierseitig für Stapler oder Hubwagen unterfahrbar. Für eine noch höhere Sicherheit beim Staplertransport sind die Tanks zusätzlich mit Staplertaschen ausgestattet, die von zwei Seiten unterfahren werden können. Standardmäßig wird der Oberboden in Material V4A gefertigt. - Für drucklose Anwendung - Tankmantel und Tankboden aus Edelstahl 1.4301, Oberfläche IIId (2R), außen marmoriert - Tankdach aus Edelstahl 1.4404, Oberfläche IIId (2R), außen marmoriert - Behälterdach gewölbt mit Kranösen - Mit Einfülldom 400 mm LW, Klappdeckel mit Außenspannbügelverschluss mit Edelstahlbelüftungsbogen NW 50 DIN 11851 mit Verschlusskappe - Gewölbter Tankboden mit Totalauslaufstutzen Außengewinde NW 50 DIN 11851 - Mit stabilem Edelstahlgestell, vierseitig unterfahrbar für Hubwagen und Stapler - Zusätzlich zweiseitig unterfahrbar mit Staplertaschen 120 x 60 mm, Innenmaß Profil 114 x 54 mm - Max. drei Stück gefüllt stapelbar

Behälter oben offen mit Verstärkungsrand. Gewölbter Behälterboden. Literskala außen. Auf drei Füßen stehend. Klar- und Totalauslauf mit Blindstopfen. Zur Lagerung, Reifung und Vergärung. Ideal für Most und Wein.Klarablauf FO1 - Bis Behälter-ø 550 mm Innengewinde G 3/4" mit Kunststoff-Blindstopfen - Ab Behälter-ø 630 mm Außengewinde G 1" mit Kunststoff-Blindkappe   Totalauslauf FO1 - Bis Behälter-ø 550 mm Restablaufbogen Innengewinde G 3/4" mit Kunststoff-Blindstopfen - Ab Behälter-ø 630 mm Restablaufbogen Außengewinde G 1" mit Kunststoff-Blindkappe

Diese Anlage ermöglicht, dass die Essigbakterien auf Spänen, im Korb ständig überströmt werden. Ausbeute: ca. 50 l in 14 Tagen. Ausstattung: rund, stehend, mit Stülpdeckel, Korb, Kugelhahn und Verbindungsrohr. Pumpenanschluss: 230 V, 0,37 kW

aus Edelstahl, inkl. Rührwerk 1,5 kW

Neben dem richtigen Obst und einem guten Rezept spielt das Fass die wichtigste Rolle. Es muss nicht nur dicht sein, sondern auch Aroma und Bukett über viele Monate hinweg bewahren. Vor allem aber muss es schädliche Bakterien, die über Luft und Fassmaterial eindringen können, fernhalten. Je luftdichter das Fass, desto besser der Most. Firma Speidel verwendet für ihre Mostfässer nur ungefärbten, lebensmittelechten PE-Kunststoff. Die besonders dicke Wandung bewahrt Aroma und Alkohol und hält den Most sehr lange frisch und spritzig (im Gegensatz zu dünnwandigen Billigfässern). Der große Einfülldom ermöglicht eine gründliche Reinigung von Hand bis in die äußersten Ecken. Lieferumfang: 1x Behälter | 1x Verschlusskappe | 1x Deckel inkl. Loch | 1x Deckeldichtung Enthält NICHT einen Gärspund und einen Auslaufhahn   Rabatt: Auch beim Einkauf von mindestens 5 unterschiedlicher großer Speidel Getränkefässern erhalten Sie den Mengenrabatt von 5% Rabatt.

Optimal für die Lagerung von Obst- und Kornmaische mit Tauchranddeckel und Totalentleerung. Verwendung/Ausstattung: Altbewährte Tauchrandtechnik in neuer Ausführung. Der einfache Transport und die einfache Reinigung machen den Maischebehälter wieder zur ersten Wahl für Ihren Betrieb. Behälter besteht aus lebensmittelechtem und UV-beständigem PEMaterial (naturfarben ohne Pigmente) und ist besonders dickwandig für höchste Stabilität und Aromaerhaltung der Maische. Optimal für die Lagerung von Obstund Kornmaische. Dauereinsatztemperatur max 60°C (bei Lebensmitteln 40°C).

Behälter oben offen mit Verstärkungsrand. Mit einem Rührwerk-Aufnahmestutzen Gr. 37. Gewölbter, formstabiler Boden mit angeformtem Gefälle nach vorne für vollständige Entleerung. Ausgeformter Anschlusshals mit Totalauslaufstutzen und AG. PE-Transport- und Lagersockel, unterfahrbar für Hubwagen und Gabelstapler. Zum Ansetzten, Rühren, Mischen und Lagern. Ideal für alle Getränke.

Aus Edelstahl. Ohne Auslaufhahn. Diese praktischen Behältnisse, dienen zur sicheren Lagerung und Transport hochwertiger Produkte, wie Destillate, Spirituosen, Essigen, Ölen oder anderen Lebensmitteln. Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 10 Edelstahlkannen einer oder unterschiedlicher Größen. Dieser Rabatt ist kombinierbar mit dem Mengenrabatt beim Kauf von 5 Edelstahlkannen einer Größe.