Kaliumbicarbonat | 1kg | Feinentsäuerung | SIHA | E501

Gärsalz. Nährstoffe für Gärhefen. Fördern die Gärtätigkeit der Hefezellen. Ausreichend für 20 - 25 Liter Trauben-, Obst u. Beerenweinansatz.Diammoniumphosphat (DAP) max. zulässige Dosierung in Deutschland 30 g/100 l. In deutschen Abfindungsbrennereien nicht erlaubt.

Zur Bestimmung der Gesamtsäure in Weinen und Mosten Säuretestgerät bestehend aus: -1 Messzylinder m. zwei Skalen (Gesamtsäure g/l, freies SO2mg/l) -1 Flasche Blaulauge 250 ml (zur Bestimmung d.Gesamtsäure) -1 Lackmuspapier=100 Streifen neutral (f. Rotwein)

Zur Bestimmung des pH Wertes von Flüssigkeiten und Maischen. 100 st pro Packung

Zur Bestimmung des pH Wertes von Flüssigkeiten und Maischen. 100 st pro Packung

Spezielle Kaltgärhefe zur optimalen Vergärung von Apfel- oder Birnenwein bis 5°C. Hefe vorher in etwas Saft ansetzten und warten bis dort Gärung beginnt. Dann zur Gesamtmenge geben.

Spezielle Kaltgärhefe zur optimalen Vergärung von Apfel- oder Birnenwein bis 5°C. Hefe vorher in etwas Saft ansetzten und warten bis dort Gärung beginnt. Dann zur Gesamtmenge geben.

Zur Verfeinerung etwas rauher oder saurer Gärmoste. Enthält eine Spezialrezeptur aus Extrakten und Süßungsmitteln. Zugabedosierung richtet sich nach persönl. Geschmack u. in Abhängigkeit evtl. weiterer zuzugebender o.vorhandener Geschmacks- bzw. Aromastoffe. Unverdünnt zum unmittelbaren Verzehr nicht geeignet!

Spezialhefen zur Vergärung unterschiedlichster Beerenrohstoffe. Für 50l Saft. Inhalt 19 ml.

Spezielle Kaltgärhefe zur optimalen Vergärung von Apfel- oder Birnenwein bis 5°C. Hefe vorher in etwas Saft ansetzten und warten bis dort Gärung beginnt. Dann zur Gesamtmenge geben.

Kardanische Aufhängung für Spindelzylinder gewährleistet eine absolut senkrechte Schwimmrichtung für das Alkoholometer auch auf leicht schiefen Unterlagen. Dadurch kann das Alkoholometer frei schwimmen und streift nicht an der Wandung. Eine korrekte Messung ist gewährleistet. Die komplette Vorrichtung besteht aus Gußplatte, Alustab und Gelenk mit einer Halterung für einen Spindelzylinder mit 36 oder 46 mm Durchmesser.

Eigenschaft Wert Materialnummer 499 0345 Materialbezeichnung Maracuja-Fruchtsaft-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Aroma Dosierung 5 kg:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 1,2940 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,3440 g/cm3 Max. Dichte 1,3940 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,10 %vol Berechnungsindex min. 1,411 Berechnungsindex 1,461 Berechnungsindex max. 1,511 Konsistenz dickflüssig Flammpunkt 100,00 °C Farbe gelbbraun pH-Wert 3,2 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.