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Produktinformationen "Bockmeyer Enzympräparat VZ 500 ml "
Dosierung: 40 ml/ 100 kg Getreide oder Kartoffeln
Stärkeverzuckerndes Enzym nach der Verflüssigung mit VF bei Temperaturen um 55-58°C und pH 5.0-5.5.
Mit 10 facher Wassermenge verdünnen und mit Darrmalz der Maische zusetzen.
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Spezielle Kaltgärhefe zur optimalen Vergärung von Apfel- oder Birnenwein bis 5°C. Hefe vorher in etwas Saft ansetzten und warten bis dort Gärung beginnt. Dann zur Gesamtmenge geben.
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 4 |
4,75 €
|
| Bis 19 |
3,80 €
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| ab 20 |
3,39 €
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Der rote Kelterlack sollte nur kurzzeitig in Kontakt mit Säften und Wein gelangen.Alkoholische Flüssigkeiten können ein aushärten erschweren.Die Lacke sind für den Anstrich von Holz und Metall geeignet. Bei Bedarf können diese mit Spiritus verdünnt werden. Verarbeitung: 2-3mal dünn streichen. Überstreichbar nach 5h. Komplett durchgehärtet nach 8 Tagen.Inhalt für 2-3m² ausreichend.
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 4 |
19,16 €
|
| Bis 19 |
15,33 €
|
| ab 20 |
14,59 €
|
11 ml/100 kg Früchte Universalenzym zur Verflüssigung (Pektinabbau) von Obstmaischen Anwendung: als 10% ige Lösung mit kaltem Leitungswasser gleichmäßig in der Maische verteilen Kühl und trocken lagern
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Mit Thermometer und Korrekturskala 0 - 30 %mas, 0,2 Teilung, 340 mm lang, d= 18 mm Wie bei den Alkoholometern handelt es sich hierbei um Senkwaagen (Dichtemeßgeräte) zur Bestimmung des Extraktgehaltes von Säften oder zuckerhaltigen Lösungen. Teilung 0,1. Maßeinheit sind Oechslegrade. Um die Bezugstemperatur von 20°C einzubeziehen ist bei genauer Messung ein Thermometer notwendig. Ein Gerät verfügt über eine zweite Maßeinheit in Brix.Messgrad 0 - 140 ^Oe