Brennmaische Pektinase 250 ml

16,66 €*

Nettopreis: 14,00 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Pack

Produktnummer: 63992

Passendes Zubehör anzeigen

Produktinformationen "Brennmaische Pektinase 250 ml"

11 ml/100 kg Früchte Universalenzym zur Verflüssigung (Pektinabbau) von Obstmaischen Anwendung: als 10% ige Lösung mit kaltem Leitungswasser gleichmäßig in der Maische verteilen Kühl und trocken lagern

Hersteller:	Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH \| Zementwerk 3 \| 72622 Nürtingen \| info(at)bockmeyer.de

Kunden haben sich auch angesehen

Brennmaische Pektinase 100 ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

10 ml/100 kg Früchte Universalenzym zur Verflüssigung (Pektinabbau) von Obstmaischen Anwendung: als 10% ige Lösung mit kaltem Leitungswasser gleichmäßig in der Maische verteilen Kühl und trocken lagern

12,26 €*

Pack

Ultra Fruit | Pectinenzym | 100ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

2-10ml je nach Fruchtart Zur Anwendung in Fruchtmaischen. Pectinenzyme sind in der Lage die pflanzliche Zellwand aufzulösen. Obstmaischen werden flüssiger, die Saftausbeute beim Pressen steigt und Liköre können leichter filtriert werden.

17,61 €*

Pack

Brennmaische Pektinase 500 ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

31,83 €*

Pack

Amylase AG 300 L

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Dosierung beim Einmaischen ml/hl: Kernobst: 2-6, Steinobst: 0,5-1, Getreide: 6-10; Dosierung in die Brennblase: Kernobst: 3-10, Steinobst: 1-2, Getreide: 12-17

34,93 €*

Pack

Aroma plus | Hefe | 100g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

14,77 €*

Pack

Brennmaische Pektinase 1000 ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

94,01 €*

Pack

Enzympräparat VF 500 ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

20ml/100 kg Getreide Zur enzymatischen Verflüssigung von Getreidemaischen bei Temperaturen über 70°C. Mit 10-facher Menge Wasser verdünnen, während des Einbringens des gemahlenen Getreides bei 85-90°C einrühren

29,51 €*

Pack

Aroma plus | Hefe | 500g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

34,24 €*

Pack

Pectinex EX 100 10g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

10g für 200 l Maische/400 l Saft Zur Anwendung in Fruchtmaischen. Pectinenzyme sind in der Lage die pflanzliche Zellwand aufzulösen. Obstmaischen werden flüssiger, die Saftausbeute beim Pressen steigt und Liköre können leichter filtriert werden.

7,08 €*

Pack

Anti-Geliermittel 50 ml

Lieferzeit ca. 6-8 Wochen

Anti-Geliermittel Dosierung je 10 kg Maische: schw.Johannisb., Pflaumen, Stachelb., Zwetschgen: 20-25 ml. Bromb., Erdb., Himb., Schlehen Trauben blau: 15-20 ml. Heidelbeeren, rote Johannisbeeren: 10-15ml. Kirschen,Trauben weiß: 5-10 ml.

ab 3,53 €*

Enzympräparat VF 100 ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

14,40 €*

Pack

Beeren und Likörpektinase 100 ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

25-50 ml/100kg Früchte Spezialenzym zum vollständigen Pektinabbau und Verhinderung der Gelierung bei der Likörherstellung. Wirkt nicht oder nur bedingt in fertigen Likören mit Alkohol. Kühl und trocken lagern

13,07 €*

Stück

Kunden kauften auch

Aroma plus | Hefe | 500g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

34,24 €*

Pack

Aroma plus | Hefe | 100g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

14,77 €*

Pack

Hefenährsalz 1 kg

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Gärsalz. Nährstoffe für Gärhefen. Fördern die Gärtätigkeit der Hefezellen. Ausreichend für 20 - 25 Liter Trauben-, Obst u. Beerenweinansatz.Diammoniumphosphat (DAP) max. zulässige Dosierung in Deutschland 30 g/100 l. In deutschen Abfindungsbrennereien nicht erlaubt.

11,51 €*

KILOGRAMM

SIHA | Aktivhefe 6 | 125g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Universelle Brennereihefe für Obst, Korn und Topinambur, Dosierung: 15 g/hl

11,34 €*

Pack

MS-Säure flüssig 10 Liter

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Säurepräparat zur ph-Absenkung von Obst-und Beerenmaischen auf 2.8-3.1. Verhindert Bakterienbefall. Dosierung: 1-2l/hl

40,82 €*

Pack

Mostmilchsäure 80%ig 125 g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Zugelassen für Apfel-u.Birnenwein sowie süß vergorenem Erdbeer- oder Hagenbuttenwein. Zugabe auf 3,75 g 80%iger Milchsäure /l begrenzt. Wird bei Gärung nicht abgebaut. Reicht für eine Säureerhöhung um 1 g/l für 100 l Most/Wein.

ab 3,84 €*

Pack

Trockenzuchthefe | LT8 | 500g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

LT 8 ist eine Trockenzuchthefe zur Kaltgärung. Sie zeichnet sich durch hohe Gärleistungen auch bei niedrigen Temperaturen aus.

33,81 €*

Pack

Ultra Fruit | Pectinenzym | 100ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

17,61 €*

Pack

SIHA | Aktivhefe 6 | 500g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Universelle Brennereihefe für Obst, Korn und Topinambur, Dosierung: 15 g/hl

ab 26,85 €*

Pack

Hefenährsalz 10 Beutel mit je 10g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

6,40 €*

Pack

Trockenzuchthefe | LT8 | 100g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

LT 8 ist eine Trockenzuchthefe zur Kaltgärung. Sie zeichnet sich durch hohe Gärleistungen auch bei niedrigen Temperaturen aus.

13,59 €*

Pack