Saftfass | 400l | mit Auslaufhahn | 3/4" Auslass | BOCKMEYER | mit Stülpdeckel

Barriquefass 220 l – Exklusive Rotweinfässer für Whisky- und DestillatlagerungVerleihen Sie Ihren Destillaten eine besondere Reife und ein einzigartiges Aromaprofil: Unsere frisch entleerten 220-Liter-Barriquefässer aus französischer Eiche (French Oak) stammen von dem renommierten griechischen Weingut Costa Lazaridi. In den Ermitage- und Berthomieu-Fässern reiften hochwertige Rotweine wie Merlot und Cabernet Sauvignon, wodurch das Holz bereits mit feinen Wein- und Tanninaromen angereichert wurde.Mit einem Alter von etwa vier Jahren und einer mittleren Toastung (Medium Toast) bieten diese Fässer ideale Voraussetzungen für die Reifung von Whisky, Korn, Obstbränden, Rum oder anderen hochwertigen Destillaten. Während der Lagerung geben sie ausgewogene Holz-, Vanille-, Gewürz- und dezente Rotweinnoten an das Destillat ab und sorgen so für einen besonders komplexen Charakter.Jedes Fass ist frisch entleert und somit optimal für die unmittelbare Weiterverwendung geeignet.ProduktdetailsOriginal Barriquefass aus französischer EicheFassungsvermögen: 220 LiterHerkunft: Weingut Costa Lazaridi Belegt mit hochwertigen RotweinenCa. 4 Jahre altMedium Toast (mittlere Toastung)Frisch entleertIdeal zur Reifung von Whisky, Getreide- und Obstdestillaten, Rum sowie weiteren SpirituosenVielseitig einsetzbarNeben der Verwendung zur Destillatlagerung eignen sich die Barriquefässer auch hervorragend als dekoratives Gestaltungselement. Ob als stilvoller Stehtisch, Blickfang im Garten, in der Vinothek oder als individuelles Möbelstück – jedes Fass ist ein echtes Unikat mit Geschichte und rustikalem Charme.  Nur solange der Vorrat reicht!

Rundes Weithalsglas in leicht gewölbter Form; inclusive Bügelverschluss und Dichtung - komplett montiert. Umgang mit dem Produkt: Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte. Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.

Die Sonderpreisliste 26 ist gültig ab dem 01.09.2026 Smurfit Westrock Bag-in-Box Beutel – Mit original VITOP®-Auslaufhahn Bewährte Qualität für die professionelle Saftabfüllung Seit vielen Jahren setzen wir auf die hochwertigen Bag-in-Box-Beutel von Smurfit Westrock – einem der führenden Hersteller von Bag-in-Box-Verpackungen in Europa. Die Beutel haben sich im täglichen Einsatz tausendfach bewährt und überzeugen durch ihre hohe Qualität, Zuverlässigkeit und Stabilität. Viele unserer Kunden vertrauen bewusst auf Smurfit Westrock Beutel, wenn es um die sichere Abfüllung und Lagerung von Säften, Most, Wein und anderen Flüssigkeiten geht. Robuste Ausführung für höchste Sicherheit Die Beutel sind mit dem bewährten original VITOP®-Auslaufhahn ausgestattet und verfügen über zusätzliche Schweißnähte an den Ecken, wodurch sie besonders reißfest und widerstandsfähig sind. Zudem wurde der Gland am Einfüllstützen verstärkt, um den Beuteln noch mehr Stabilität und Reißfestigkeit zu verleihen. Sie eignen sich ideal für die Heißabfüllung von Fruchtsäften bis zu einer maximalen Fülltemperatur von 85 °C. Hinweis: Für die Herstellung von hochwertigem Apfelsaft empfehlen wir, eine Safttemperatur von 82 °C nicht dauerhaft zu überschreiten, da höhere Temperaturen die sensorische Qualität und das Aroma beeinträchtigen können. Individuelle Ausführungen auf Anfrage Auf Wunsch liefern wir die Beutel auch als Endlosbeutel. Dabei kann selbstverständlich die gewünschte Ausrichtung des Auslaufhahns berücksichtigt werden. Gerne informiert Sie unser Bockmeyer-Team über Lieferzeiten und individuelle Ausführungen. Auf Anfrage stellen wir Ihnen außerdem die technischen Datenblätter sowie Labor- und Prüfberichte der Beutel zur Verfügung. Ihre Vorteile auf einen Blick Original Smurfit Westrock Qualitätsbeutel Mit original VITOP®-Auslaufhahn Zusätzliche Eckschweißnähte für maximale Stabilität Besonders reißfest und langlebig Geeignet für Heißabfüllung bis 85 °C Ideal für Säfte, Most, Wein und weitere Getränke Auch als Endlosbeutel erhältlich Technische Datenblätter und Labortests auf Anfrage verfügbar Gebinde & Mengenrabatte Unsere Bag-in-Box-Beutel erhalten Sie in verschiedenen Verpackungseinheiten – von kleinen Verkaufseinheiten bis hin zu kompletten Paletten. Für größere Abnahmemengen profitieren Sie von attraktiven Staffelpreisen. Bitte beachten Sie die jeweiligen Preisstaffeln sowie die Stückzahlen pro Karton und Palette in den Produktinformationen. Hinweise zur Anwendung Lagerung neuer Beutel Trocken und sauber lagern Optimale Lagerbedingungen bei 15–25 °C Relative Luftfeuchtigkeit 40–60 % Temperaturschwankungen vermeiden Befüllen Beim Heißabfüllen hitzebeständige Handschuhe verwenden. Heiße, gefüllte Beutel nicht am Auslaufhahn (Gland) anheben, da dadurch Mikrorisse entstehen können, die später zu Undichtigkeiten führen. Abkühlen Lassen Sie die gefüllten Beutel zunächst auf einer ebenen Fläche vollständig abkühlen. Erst anschließend sollten sie in den Bag-in-Box-Karton eingelegt werden. Werden heiße Beutel direkt in den Karton eingesetzt, kann der Saft nachgaren, was die Produktqualität beeinträchtigen kann. Einlegen in den Karton Für ein besonders schonendes Einlegen empfehlen wir die Verwendung eines Bag-in-Box-Trichters. Dadurch werden Beschädigungen des Beutels durch Kartonkanten zuverlässig vermieden. Sollten heiße Beutel unmittelbar nach der Abfüllung in den Karton eingesetzt werden, sollte dieser bis zum vollständigen Abkühlen geöffnet bleiben. Lagerung gefüllter Beutel Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen Möglichst gleichmäßige Lagertemperatur gewährleisten Temperaturschwankungen vermeiden Bei fachgerechter Saftherstellung sowie sachgemäßer Lagerung sind abgefüllte Säfte in der Regel bis zu 12 Monate haltbar. Wichtiger Hinweis Für eine sichere Lagerung dürfen ausschließlich einwandfreie, gesunde Früchte verarbeitet werden. Werden angegorene, schimmelige oder anderweitig verdorbene Früchte verwendet, können während der Lagerung Gase entstehen. Dadurch blähen sich die Beutel auf und der Inhalt wird ungenießbar. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für Qualitätsmängel, die auf Fehler bei der Saftherstellung oder der Verwendung ungeeigneter Rohware zurückzuführen sind, keine Haftung übernehmen.

Die Sonderpreisliste 26 ist gültig ab dem 01.09.2026 Smurfit Westrock Pouch-Up Beutel 3 Liter – Mit original VITOP®-Verschluss und Apfelmotiv Die moderne Verpackungslösung für pasteurisierte Säfte Der Smurfit Westrock Pouch-Up Beutel verbindet eine hochwertige Optik mit maximaler Funktionalität. Durch sein dekoratives Apfelmotiv mit matter Oberfläche eignet er sich hervorragend für die Direktvermarktung von Apfelsaft und anderen Fruchtsäften. Dank seiner standfesten Form benötigt der Pouch-Up-Beutel keinen zusätzlichen Karton. Die integrierten Tragegriffe ermöglichen einen komfortablen Transport und machen ihn zur idealen Verpackung für Hofläden, Wochenmärkte, Direktvermarkter und den privaten Gebrauch. Hochwertige Mehrschichtfolie für optimalen Produktschutz Der Pouch-Up-Beutel besteht aus einer dreilagigen Hochleistungsfolie, die Ihr Produkt zuverlässig schützt. Innere Folie: Transparent, lebensmittelecht und für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Mittlere Folie: Metallisierte Barriereschicht mit hoher Reißfestigkeit und ausgezeichnetem Schutz vor Sauerstoff und anderen Umwelteinflüssen. Äußere Folie: Hochwertig bedruckt mit einem attraktiven Apfelmotiv und edler matter Oberfläche. Ausgestattet mit dem bewährten original VITOP®-Auslaufhahn eignet sich der Beutel hervorragend für die Heißabfüllung pasteurisierter Fruchtsäfte. Hinweis: Die empfohlene Pasteurisierungstemperatur von 78 °C sollte nicht überschritten werden. Nach dem Befüllen sollte der Beutel möglichst schnell abgekühlt werden, um die Produktqualität bestmöglich zu erhalten. Ihre Vorteile auf einen Blick Original Smurfit Westrock Qualität Attraktives Apfeldesign mit edler matter Oberfläche Standfester Pouch – kein zusätzlicher Karton erforderlich Mit original VITOP®-Verschluss Praktische Tragegriffe für einfachen Transport Dreilagige Hochleistungsfolie mit hoher Barrierewirkung Geeignet für pasteurisierte Fruchtsäfte Ideal für Hofläden, Direktvermarkter und Wochenmärkte Gebinde & Mengenrabatte Unsere Pouch-Up-Beutel erhalten Sie in verschiedenen Verpackungseinheiten – von kleinen Verkaufseinheiten bis hin zu kompletten Paletten. Für größere Abnahmemengen profitieren Sie von attraktiven Staffelpreisen. Bitte beachten Sie die jeweiligen Preisstaffeln sowie die Stückzahlen pro Karton und Palette in den Produktinformationen. Hinweise zur Anwendung Lagerung neuer Beutel Trocken und sauber lagern Optimale Lagerbedingungen bei 15–25 °C Relative Luftfeuchtigkeit 40–60 % Temperaturschwankungen vermeiden Befüllen Beim Heißabfüllen hitzebeständige Handschuhe tragen. Den befüllten Beutel mit dem Auslaufhahn nach oben lagern. Heiße Beutel nicht am Auslaufhahn (Gland) anheben, da hierdurch Mikrorisse entstehen können, die später zu Undichtigkeiten führen. Abkühlen Nach der Heißabfüllung sollte der Beutel möglichst schnell auf einer ebenen Fläche abgekühlt werden, um eine optimale Produktqualität sicherzustellen. Lagerung gefüllter Beutel Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen Temperaturschwankungen vermeiden Kühl und trocken lagern Bei fachgerechter Saftherstellung und sachgemäßer Lagerung bleiben pasteurisierte Säfte lange haltbar. Wichtiger Hinweis Werden zur Saftherstellung angegorene, schimmelige oder anderweitig verdorbene Früchte verwendet, kann es während der Lagerung zu Gärprozessen kommen. Dabei entstehende Gase sammeln sich konstruktionsbedingt zwischen der inneren und der metallisierten Folie. Dieses Erscheinungsbild stellt keinen Material- oder Herstellungsfehler des Beutels dar und ist daher kein Reklamationsgrund. Für Qualitätsmängel, die auf die Verarbeitung ungeeigneter Rohware zurückzuführen sind, kann keine Haftung übernommen werden.

Der Bag-Hals wird beim Befüllen an der Verschließhilfe eingeklemmt. Das Hähnchen kann somit leicht ab- und aufgesteckt werden.

inkl. Stülp- und Schwimmdeckel und 1 l Vaselineöl.

Saftfässer garantieren eine hohe Qualität des darin aufbewahrten Produktes über einen langen Zeitraum hinweg. Bei den Saftfässern, die für unvergorene und vergorene Getränke gleichermaßen geeignet sind, schützt eine Schicht aus lebensmittelechtem Öl und ein Schwimmdeckel vor Oxidation.    Inhalt des Set: Edelstahlfass Staubdeckel aus Edelstahl Auslasshahn aus Edelstahl Schwimmdeckel aus Edelstahl   Optional erhältlich: Schwimmdeckel mit Luftschlauch  Bitte fragen Sie für dieses Zubehör bei unserem Bockmeyer-Team an.   Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 10 Saftfässern einer oder unterschiedlicher Größen. Dieser Rabatt ist kombinierbar mit dem Mengenrabatt beim Kauf von 5 Saftfässern einer Größe.

Edelstahl ist das ideale Material für Fässer: Es ist lebensmittelecht und absolut luftdicht. Weder die Luft von außen noch das Aroma von innen können durchdringen. Edelstahl ist völlig geschmacksneutral und wird von Fruchtsäure nicht angegriffen. Er lässt sich ohne aggressive Mittel außen und innen leicht reinigen.   Verwendung Weil es so vielseitig einsetzbar ist, bezeichnen wir unser Gär- und Lagerfass aus Edelstahl auch als Universalfass. Es ist optimal als   Mostfass geeignet oder zum Lagern, Mischen und Transportieren diverser Medien, wie z. B. Weine, Säfte, Liköre, Sirup, Honig etc.   Perfect Clean Hochwertige Oberflächen und perfekte Verarbeitung ermöglichen eine einfachste Reinigung.   Ausführung Behälter aus Edelstahl 1.4301 Oberfläche innen und außen IIId   Umfang des Artikels: Dichtschließender Spannring-Deckel mit Siliko-Dichtung Auslaufinnengewinde G3/4“ mit Kunststoffstopfen Kunststoffverschraubung mit Blindkappe für Gäraufsatz

Behälter oben offen mit Verstärkungsrand. Behälterboden als Flachboden. Literskala außen. Auch mit einem Volumen von 1.100 und 1.600 l erhältlich. Am Klarablauf mit Blindstopfen. Zur Lagerung, Reifung oder Vergärung. Ideal für Most und Wein.

Saftfässer garantieren eine hohe Qualität des darin aufbewahrten Produktes über einen langen Zeitraum hinweg. Bei den Saftfässern, die für unvergorene und vergorene Getränke gleichermaßen geeignet sind, schützt eine Schicht aus lebensmittelechtem Öl und ein Schwimmdeckel vor Oxidation.    Inhalt des Set: Edelstahlfass Staubdeckel aus Edelstahl Auslasshahn aus Edelstahl Schwimmdeckel aus Edelstahl   Optional erhältlich: Schwimmdeckel mit Luftschlauch  Bitte fragen Sie für dieses Zubehör bei unserem Bockmeyer-Team an.   Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 10 Saftfässern einer oder unterschiedlicher Größen. Dieser Rabatt ist kombinierbar mit dem Mengenrabatt beim Kauf von 5 Saftfässern einer Größe.

Spätzle-/Kartoffelpresse „Spätzlepress“ – der vielseitige KüchenklassikerMit der klassischen Spätzle-/Kartoffelpresse „Spätzlepress“ lassen sich hausgemachte Spätzle schnell und unkompliziert zubereiten. Darüber hinaus eignet sich die vielseitige Presse auch hervorragend für Kartoffelpüree, Obstsäfte, Spaghetti-Eis und weitere Anwendungen.Durch einfaches Zusammendrücken der langen Hebelarme wird der eingefüllte Teig gleichmäßig durch die klassische Rundlochung mit 3 mm Lochdurchmesser gepresst. So entstehen gleichmäßige und formstabile Spätzle. Das großzügige Füllvolumen von ca. 250 ml ermöglicht dabei ein komfortables Arbeiten.Für eine besonders praktische Handhabung ist der untere Griff abgeflacht und kann direkt auf dem Rand von Töpfen oder Schüsseln aufgelegt werden. Die integrierten Auflagerasten sorgen für einen sicheren Halt auf unterschiedlich großen Behältern und erleichtern das Pressen.Die „Spätzlepress“ wird aus robustem Aluminium in Deutschland gefertigt. Zur einfachen Reinigung lässt sich die Presse in zwei Teile zerlegen. Sie ist grundsätzlich spülmaschinengeeignet, für eine möglichst schonende Pflege wird jedoch die Reinigung von Hand empfohlen.ProdukteigenschaftenKlassische Spätzle- und KartoffelpresseIdeal für Spätzle, Kartoffelpüree, Obstsäfte und Spaghetti-EisRunde Lochung mit 3 mm LochdurchmesserFüllvolumen von ca. 250 mlLange Hebelarme für komfortables PressenAbgeflachter Griff zum sicheren Auflegen auf Topf- und SchüsselrändernAuflagerasten für unterschiedlich große BehälterFür eine einfache Reinigung in zwei Teile zerlegbarSpülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlenMade in Germany5 Jahre GarantieMaterial: AluminiumFarbe: WeißAbmessungen: 410 × 93 × 110 mmEAN / GTIN: 4004094000805

Spätzle-/Kartoffelpresse „Spätzlepress“ – der vielseitige KüchenklassikerMit der klassischen Spätzle-/Kartoffelpresse „Spätzlepress“ lassen sich hausgemachte Spätzle schnell und unkompliziert zubereiten. Darüber hinaus eignet sich die vielseitige Presse hervorragend für die Herstellung von Kartoffelpüree, Obstsäften, Spaghetti-Eis und weiteren Speisen.Durch einfaches Zusammendrücken der langen Hebelarme wird der eingefüllte Teig gleichmäßig durch die feine Rundlochung mit 3 mm Lochdurchmesser gepresst. So entstehen gleichmäßige und formstabile Spätzle. Das großzügige Füllvolumen von ca. 250 ml ermöglicht dabei ein komfortables und zügiges Arbeiten.Für eine besonders praktische Handhabung ist der untere Griff abgeflacht und kann direkt auf dem Rand von Töpfen oder Schüsseln aufgelegt werden. Die integrierten Auflagerasten sorgen für einen sicheren Halt auf Behältern mit unterschiedlichen Durchmessern und erleichtern dadurch das Pressen.Die „Spätzlepress“ wird aus robustem Aluminium in Deutschland gefertigt. Für eine einfache Reinigung lässt sich die Presse in zwei Teile zerlegen. Sie ist spülmaschinengeeignet, für eine möglichst schonende Pflege wird jedoch die Reinigung von Hand empfohlen.ProdukteigenschaftenKlassische Spätzle- und KartoffelpresseIdeal für Spätzle, Kartoffelpüree, Obstsäfte und Spaghetti-EisFeine Rundlochung mit 3 mm LochdurchmesserFüllvolumen von ca. 250 mlLange Hebelarme für komfortables PressenAbgeflachter Griff zum Auflegen auf Topf- und SchüsselrändernAuflagerasten für unterschiedlich große BehälterFür eine einfache Reinigung in zwei Teile zerlegbarPlatzsparend zu verstauenSpülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlenMade in Germany5 Jahre GarantieMaterial: AluminiumFarbe: SilberAbmessungen: 410 × 93 × 110 mmEAN / GTIN: 4004094611032