Saftfass | 100l | mit Auslaufhahn | 1/2" Auslass | BOCKMEYER | mit Stülpdeckel

inkl. Stülp- und Schwimmdeckel und 1 l Vaselineöl.

Saftfässer garantieren eine hohe Qualität des darin aufbewahrten Produktes über einen langen Zeitraum hinweg. Bei den Saftfässern, die für unvergorene und vergorene Getränke gleichermaßen geeignet sind, schützt eine Schicht aus lebensmittelechtem Öl und ein Schwimmdeckel vor Oxidation.    Inhalt des Set: Edelstahlfass Staubdeckel aus Edelstahl Auslasshahn aus Edelstahl Schwimmdeckel aus Edelstahl   Optional erhältlich: Schwimmdeckel mit Luftschlauch  Bitte fragen Sie für dieses Zubehör bei unserem Bockmeyer-Team an.   Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 10 Saftfässern einer oder unterschiedlicher Größen. Dieser Rabatt ist kombinierbar mit dem Mengenrabatt beim Kauf von 5 Saftfässern einer Größe.

Zur Heißsterilisation von Säften. Mit dem Flächentauchsieder (auch mit Thermostat erhältlich) wird Saft direkt im Behälter auf 82°C erhitzt. Nachdem der Schaum abgeschöpt ist deckt der Schwimmdeckel die Oberfläche ab, die Seitenränder werden mit oenologischem Öl befüllt und der Stülpdeckel schützt vor Staub und Schmutz. Saftfässer eignen sich hervorragend für die Lagerung von vergorenen Getränken z.B. Most und Wein. Durch den Schwimmdeckel sind die Getränke an der Öberfläche vor Sauerstoff und Mikroorganismenbefall geschützt. Kein Qualitätsverlust. Der im Preis beinhaltete Auslaufhahn aus Edelstahl sorgt für zusätzliche Sicherheit.

Mostspirale zur Pasteurisierung und Abfüllung von Saft. Leistung: ca. 60-80 l/h. Mit Abfüllvorrichtung und Digitalthermometer, zusätzliche Wärmequelle notwendig. Ø=260 mm, h=620 mm. Notwendiger Behältnis-Ø 320 mm. Gewicht: 3 kg

Saftfässer garantieren eine hohe Qualität des darin aufbewahrten Produktes über einen langen Zeitraum hinweg. Bei den Saftfässern, die für unvergorene und vergorene Getränke gleichermaßen geeignet sind, schützt eine Schicht aus lebensmittelechtem Öl und ein Schwimmdeckel vor Oxidation.    Inhalt des Set: Edelstahlfass Staubdeckel aus Edelstahl Auslasshahn aus Edelstahl Schwimmdeckel aus Edelstahl   Optional erhältlich: Schwimmdeckel mit Luftschlauch  Bitte fragen Sie für dieses Zubehör bei unserem Bockmeyer-Team an.   Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 10 Saftfässern einer oder unterschiedlicher Größen. Dieser Rabatt ist kombinierbar mit dem Mengenrabatt beim Kauf von 5 Saftfässern einer Größe.

Das optisch ansprechende Untergestell aus Edelstahl eignet sich für Edelstahlkanne mit 100l sowie für die Saftfässer in den Größen 100l und 150l.

Behälter oben offen mit Verstärkungsrand. Gewölbter Behälterboden. Literskala außen. Auf drei Füßen stehend.  Klar- und Totalauslauf mit Blindstopfen. Zur Lagerung, Reifung und Vergärung. Ideal für Most und Wein. Klarablauf FO1 - Bis Behälter-ø 550 mm Innengewinde G 3/4" mit Kunststoff-Blindstopfen - Ab Behälter-ø 630 mm Außengewinde G 1" mit Kunststoff-Blindkappe   Totalauslauf FO1 - Bis Behälter-ø 550 mm Restablaufbogen Innengewinde G 3/4" mit Kunststoff-Blindstopfen - Ab Behälter-ø 630 mm Restablaufbogen Außengewinde G 1" mit Kunststoff-Blindkappe

Barriquefass 220 l – Exklusive Rotweinfässer für Whisky- und DestillatlagerungVerleihen Sie Ihren Destillaten eine besondere Reife und ein einzigartiges Aromaprofil: Unsere frisch entleerten 220-Liter-Barriquefässer aus französischer Eiche (French Oak) stammen von dem renommierten griechischen Weingut Costa Lazaridi. In den Ermitage- und Berthomieu-Fässern reiften hochwertige Rotweine wie Merlot und Cabernet Sauvignon, wodurch das Holz bereits mit feinen Wein- und Tanninaromen angereichert wurde.Mit einem Alter von etwa vier Jahren und einer mittleren Toastung (Medium Toast) bieten diese Fässer ideale Voraussetzungen für die Reifung von Whisky, Korn, Obstbränden, Rum oder anderen hochwertigen Destillaten. Während der Lagerung geben sie ausgewogene Holz-, Vanille-, Gewürz- und dezente Rotweinnoten an das Destillat ab und sorgen so für einen besonders komplexen Charakter.Jedes Fass ist frisch entleert und somit optimal für die unmittelbare Weiterverwendung geeignet.ProduktdetailsOriginal Barriquefass aus französischer EicheFassungsvermögen: 220 LiterHerkunft: Weingut Costa Lazaridi Belegt mit hochwertigen RotweinenCa. 4 Jahre altMedium Toast (mittlere Toastung)Frisch entleertIdeal zur Reifung von Whisky, Getreide- und Obstdestillaten, Rum sowie weiteren SpirituosenVielseitig einsetzbarNeben der Verwendung zur Destillatlagerung eignen sich die Barriquefässer auch hervorragend als dekoratives Gestaltungselement. Ob als stilvoller Stehtisch, Blickfang im Garten, in der Vinothek oder als individuelles Möbelstück – jedes Fass ist ein echtes Unikat mit Geschichte und rustikalem Charme.  Nur solange der Vorrat reicht!

Behälter oben offen mit Verstärkungsrand. Behälterboden als Flachboden. Literskala außen. Auch mit einem Volumen von 1.100 und 1.600 l erhältlich. Am Klarablauf mit Blindstopfen. Zur Lagerung, Reifung oder Vergärung. Ideal für Most und Wein.

Zur Heißsterilisation von Säften. Mit dem Flächentauchsieder (auch mit Thermostat erhältlich) wird Saft direkt im Behälter auf 82°C erhitzt. Nachdem der Schaum abgeschöpt ist deckt der Schwimmdeckel die Oberfläche ab, die Seitenränder werden mit oenologischem Öl befüllt und der Stülpdeckel schützt vor Staub und Schmutz. Saftfässer eignen sich hervorragend für die Lagerung von vergorenen Getränken z.B. Most und Wein. Durch den Schwimmdeckel sind die Getränke an der Öberfläche vor Sauerstoff und Mikroorganismenbefall geschützt. Kein Qualitätsverlust. Der im Preis beinhaltete Auslaufhahn aus Edelstahl sorgt für zusätzliche Sicherheit.

Spätzle-/Kartoffelpresse „Spätzlepress“ – der vielseitige KüchenklassikerMit der klassischen Spätzle-/Kartoffelpresse „Spätzlepress“ lassen sich hausgemachte Spätzle schnell und unkompliziert zubereiten. Darüber hinaus eignet sich die vielseitige Presse hervorragend für die Herstellung von Kartoffelpüree, Obstsäften, Spaghetti-Eis und weiteren Speisen.Durch einfaches Zusammendrücken der langen Hebelarme wird der eingefüllte Teig gleichmäßig durch die feine Rundlochung mit 3 mm Lochdurchmesser gepresst. So entstehen gleichmäßige und formstabile Spätzle. Das großzügige Füllvolumen von ca. 250 ml ermöglicht dabei ein komfortables und zügiges Arbeiten.Für eine besonders praktische Handhabung ist der untere Griff abgeflacht und kann direkt auf dem Rand von Töpfen oder Schüsseln aufgelegt werden. Die integrierten Auflagerasten sorgen für einen sicheren Halt auf Behältern mit unterschiedlichen Durchmessern und erleichtern dadurch das Pressen.Die „Spätzlepress“ wird aus robustem Aluminium in Deutschland gefertigt. Für eine einfache Reinigung lässt sich die Presse in zwei Teile zerlegen. Sie ist spülmaschinengeeignet, für eine möglichst schonende Pflege wird jedoch die Reinigung von Hand empfohlen.ProdukteigenschaftenKlassische Spätzle- und KartoffelpresseIdeal für Spätzle, Kartoffelpüree, Obstsäfte und Spaghetti-EisFeine Rundlochung mit 3 mm LochdurchmesserFüllvolumen von ca. 250 mlLange Hebelarme für komfortables PressenAbgeflachter Griff zum Auflegen auf Topf- und SchüsselrändernAuflagerasten für unterschiedlich große BehälterFür eine einfache Reinigung in zwei Teile zerlegbarPlatzsparend zu verstauenSpülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlenMade in Germany5 Jahre GarantieMaterial: AluminiumFarbe: SilberAbmessungen: 410 × 93 × 110 mmEAN / GTIN: 4004094611032

Behälter marmoriert. Behälterdach und Behälterboden gewölbt. Im Behälterdach Einfülldom 220 mm LW. Deckel mit Bohrung Ø38 mm und abnehmbarer Kunststoff-Blindkappe zur Aufnahme von Gärspund mit Stopfen. Auf drei Füßen stehend. Zur Lagerung und Reifung. Ideal für Destillate und vergorene Getränke. Klarablauf - Bis 240 ltr. Inhalt Innengewinde G 3/4" mit Kunststoff- Blindstopfen - Ab 330 ltr. Inhalt Außengewinde G 1" mit Kunststoff-Blindkappe   Totalauslauf - Bis 240 ltr. Inhalt Restablaufbogen Innengewinde G 3/4" mit Kunststoff-Blindstopfen - Ab 330 ltr. Inhalt Restablaufbogen Außengewinde G 1" mit Kunststoff-Blindkappe