1kg | Quittensaft | Fruchtsaftkonzentrat | blank | 404 0110 | gelbbraun | 65°Brix

Eigenschaft Wert Materialnummer 450 1305 Materialbezeichnung Quittensaft-Konzentrat-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Natürliches Quitten-Aroma Dosierung 5 kg:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 1,3100 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,3200 g/cm3 Max. Dichte 1,3300 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,00 %vol Berechnungsindex min. 0 Berechnungsindex 0 Berechnungsindex max. 0 Konsistenz flüssig Flammpunkt 100,00 °C Farbe rotbraun pH-Wert   Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Eigenschaft Wert Materialnummer 450 2247 Materialbezeichnung Holundersaft-Konzentrat zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Fruchtsaftkonzentrat Dosierung 4 kg:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 1,3100 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,3150 g/cm3 Max. Dichte 1,3200 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,00 %vol Berechnungsindex min.   Berechnungsindex   Berechnungsindex max.   Konsistenz dickflüssig Flammpunkt 100,00 °C Farbe dunkelviolett pH-Wert 3,5 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Eigenschaft Wert Materialnummer 405 1014 Materialbezeichnung Aroniasaft-Konzentrat zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Fruchtsaftkonzentrat Dosierung 5 kg:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 1,2900 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,3100 g/cm3 Max. Dichte 1,3300 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,00 %vol Berechnungsindex min. 0 Berechnungsindex 0 Berechnungsindex max. 0 Konsistenz flüssig Flammpunkt 100,00 °C Farbe rot pH-Wert 3,3 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Unser Williamsbirnen Aroma ist ein hochkonzentriertes naturidentisches Aroma.Anwendungsempfehlung: In hochprozentigen Alkohol (mindestens 80%vol. Alkohol) hinzugeben. Anschließend mit enthärtetem Wasser verdünnen. Bitte alle Arbeitsgänge (filtern, mischen lagern, etc.) unter 20°C. Dosierung bei gleicher Temperatur vornehmen.Dosierungsvorschlag: 25-30 ml/100 lGefahrgut: UN3082 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter.

Eigenschaft Wert Materialnummer 405 0415 Materialbezeichnung Aprikosen-Fruchtmark zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Fruchtmark Dosierung 5-20:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 1,040 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,0490 g/cm3 Max. Dichte 1,057 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,00 %vol Berechnungsindex min.   Berechnungsindex   Berechnungsindex max.   Konsistenz dickflüssig Flammpunkt 100,00 °C Farbe gelborange pH-Wert 3,6 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Das Quitten Aroma verleiht Ihrer klaren Spirituose einen feinen Quittengeschmack. Es handelt sich um ein naturidentisches Aroma, das aus 50% vol. Alkohol besteht. Eigenschaft Wert Materialnummer 292 0329 Materialbezeichnung Quitten-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Aroma Dosierung 1:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 0,9230 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,9280 g/cm3 Max. Dichte 0,9330 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 50,00 %vol Berechnungsindex min. 1,351 Berechnungsindex 1,361 Berechnungsindex max. 1,371 Konsistenz flüssig Flammpunkt 25,00 °C Farbe farblos pH-Wert 8,3 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu. Gefahrgut: UN1993 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt

Dieses Mirabellen Aroma kann zum Verfeinern Ihrer Liköre und klarer Spirituosen verwendet werden. Es handelt sich um ein naturidentisches Aroma, das aus 60% vol. Alkohol besteht. Eigenschaft Wert Materialnummer 250 4820 Materialbezeichnung Mirabellen-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Aroma Dosierung 1:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 0,9000 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,9100 g/cm3 Max. Dichte 0,9200 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 60,00 %vol Berechnungsindex min. 1,353 Berechnungsindex 1,363 Berechnungsindex max. 1,373 Konsistenz flüssig Flammpunkt 24,00 °C Farbe farblos pH-Wert 4 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu. Gefahrgut: UN1993 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt

Beliebte Flasche für Säfte, Sirup, Konzentrate etc. Die Flasche ist für Heißabfüllung geeignet. Ebenfalls erhältlich in der Größe 0,1 l.   MUSTERFLASCHEN können Sie gern per Mail bei uns bestellen. Umgang mit dem Produkt: Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte. Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.

Granuliertes Pektinenzym zur Maischeverflüssigung. Zum Enzymieren von Beeren- und Fruchtmaischen für die Saft- und Likörbereitung geeignet (Dosierung 30g / 100 kg Maische) Temperatur 40°C.

Granulierte Säurekombination zur ph-Absenkung von Obst- und Beerenmaischen auf pH 2.8-3-1. Dosierung: 150-300g/hl

PREMIUM Bratapfellikör – winterlicher Genuss mit Boskop-ApfelsaftDer Duft von Bratäpfeln gehört zur kalten Jahreszeit einfach dazu. Unser neuer PREMIUM Bratapfellikör greift diesen beliebten Geschmack auf und verbindet fruchtigen Boskop-Apfelsaft mit den würzigen Noten eines klassischen Bratapfels.Rosinen und Zimtrinde verleihen dem Likör seinen winterlichen Charakter. Ein Hauch Zitrone setzt einen feinen frischen Akzent, während ein Schuss alter Apfelbrand die Komposition geschmackvoll abrundet.Ob pur genossen oder als Begleitung zu einem winterlichen Dessert: Diese Neuheit ist unsere besondere Empfehlung für alle, die fruchtige Apfelnoten und aromatische Gewürze lieben.Produkteigenschaften:Mit Saft des Boskop-ApfelsAbgerundet mit Rosinen und ZimtrindeFeiner Zitrusakzent durch einen Hauch ZitroneVerfeinert mit einem Schuss altem ApfelbrandFruchtig-würziger Genuss für die Herbst- und WinterzeitNeu in unserem SortimentVerpackung: Bag-in-Box im neutralen braunen Karton.Hinweis: Das Produktbild zeigt einen Serviervorschlag. Glas und Dekoration sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Die Alterungsessenz rundet Ihre Liköre und Spirituosen ab und verleiht ihnen einen weichen Geschmack. Es gilt als natürliches Aroma, das aus 20% vol. Alkohol besteht. Eigenschaft Wert Materialnummer 250 5358 Materialbezeichnung Alterungs-Aroma zus. Beschreibung (Weichmacher-Typage) Verkehrsbezeichnung Natürliches Aroma Dosierung 0,05-1:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 0,9710 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,9760 g/cm3 Max. Dichte 0,9810 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 20,00 %vol Berechnungsindex min. 1,34 Berechnungsindex 1,355 Berechnungsindex max. 1,37 Konsistenz flüssig Flammpunkt 37,00 °C Farbe braun pH-Wert 4,6 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu. Gefahrgut: UN1993 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt