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  Öffnungszeiten über Weihnachten und Neujahr 2025/2026: Bis zum 19.12. und ab dem 07.01. sind wir für Sie da.
Bitte beachten Sie unsere Schließzeiten vom 22.12.2025 bis zum 06.01.2026.
Aufträge, die bis zum 12.12. bei uns eingehen und bezahlt sind, werden in 2025 versendet (vorausgesetzt der Verfügbarkeit entsprechend Lieferzeitangabe am Artikel). Das gleiche Datum ist für Bestellungen von Aromen und Fruchtsaftkonzentraten gültig.
Bestellungen, die ab dem 13.12. und bis zum 06.01. eingehen, werden nach Eingangs-/ Zahlungseingangs-Datum bearbeitet und voraussichtlich Mitte Januar 2026 versendet.

Kümmel ganze Körner 1kg

Produktinformationen "Kümmel ganze Körner 1kg"

Zur Herstellung einer Kümmel Spirituose 1 kg Kümmel mit 100l Kernobstmaische oder Kernobstwein abdestillieren.

Hersteller: Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH | Zementwerk 3 | 72622 Nürtingen | info(at)bockmeyer.de
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Anis ganz 1kg
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Zur Herstellung von Anis-Spirituosen 1 kg Anis mit 100l Kernobstmaische oder Kernobstmost abdestillieren.

Regulärer Preis: 22,26 €
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Fenchel grün, süß 1Kg
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Regulärer Preis: 19,26 €
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Kräutermischung Alpenkräuter 1kg
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Eine wertvolle Komposition aus 16 Kräutern. Diese neu zusammengestellte Kräutermischung auf der Basis von hochwertigen Alpenkräutern ergibt bei der Destillation eine besonders duftige Kräuternote ohne intensive Anisausprägung. Dosierung:0,5-1 kg/100l Destillat/Nachlauf 20%vol.

Regulärer Preis: 20,35 €
Bockmeyer | Antischaum SSK | für Destillerien | 5kg
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Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Antischaum Silikonentschäumer SE. Zur Verhinderung von Schaumgärung bei Getreide und Obstmaischen oder zur Verhinderung von starkem Schäumen bei der Destillation. Dosierung: 2-5 g/100 l Maische

Regulärer Preis: ab 93,50 €
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Kräutermischung(Schweizer) 1kg
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Mit feiner Anisnote. Dosierung: 0,5-1 kg/100 l Maische, 3-5 kg/100 l Destillat /Nachlauf/ Neutralalkohol 20%vol.

Regulärer Preis: 15,94 €
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MS-Säure flüssig 10 Liter
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Säurepräparat zur ph-Absenkung von Obst-und Beerenmaischen auf 2.8-3.1. Verhindert Bakterienbefall. Dosierung: 1-2l/hl

Regulärer Preis: 40,82 €
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Blutwurzel geschnitten 1kg
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

(Tormentillwurzelstock) Zur Herstellung von Ansatzschnäpsen Dosierung: 1 kg/20-25 l Alkohol (40 %vol) 2-3 Wochen ziehen lassen, abfiltrieren, leicht zuckern. 1kg auf 20l 45%igen Alkohol.

Regulärer Preis: 38,52 €
Bordeaux Pinta | 500ml | PP28 Mündung | OHNE VERSCHLUSS
Bordeaux Pinta | 500ml | PP28 Mündung | OHNE VERSCHLUSS
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Beliebte Flasche für Likör, Spirituosen,Säfte und Sirup. Ebenfalls erhältlich in der Größe 0,35l und 0,5l mit Bandmündung.   MUSTERFLASCHEN können Sie gern per Mail bei uns bestellen. Umgang mit dem Produkt: Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte. Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.

Regulärer Preis: ab 0,52 €
Kropfhalsflasche | 200ml | PP28 Mündung | OHNE VERSCHLUSS
Kropfhalsflasche | 200ml | PP28 Mündung | OHNE VERSCHLUSS
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Beliebte Flasche für Säfte, Sirup, Konzentrate etc. Die Flasche ist für Heißabfüllung geeignet. Ebenfalls erhältlich in der Größe 0,1 l.   MUSTERFLASCHEN können Sie gern per Mail bei uns bestellen. Umgang mit dem Produkt: Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte. Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.

Regulärer Preis: ab 0,35 €
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Kräuter-Aroma Klosterlikör | 250 4575 | 60% vol. Alkohol
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Mit diesem Kräuter Aroma erhalten Sie einen Geschmack in Ihrem Likör nach Art des Benediktinerliköres. Es handelt sich bei diesem Produkt um ein natürliches Aroma, das aus 60% vol. Alkohol besteht.Dosierungsvorschlag: 2 l : 100 l  Gefahrgut: UN1197 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt Hersteller: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

Regulärer Preis: 50,46 €
Rabatt
Neutralalkohol | mind. 96% vol Alk.  | 5l Kanister
Neutralalkohol | mind. 96% vol Alk. | 5l Kanister
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Primasprit 96%vol Sorte 410 (Trinkalkohol für Lebensmittel)Nachdem Ende unserer Einführungsaktion des Bockmeyer Neutralalkohols, bieten wir Ihnen weiterhin einen Rabatt von knapp 30% gegenüber dem bisherigen Preisen. Bitte mischen Sie das Produkt mit der entsprechenden Menge Wasser, um die gewünschte Alkoholkonzentration zu erreichen. Wenn Sie Fragen zum Herabsetzen von Alkohol haben, steht Ihnen unser Bockmeyer-Team gern zur Verfügung. Alkoholsteuer: bereits abgeführt Gefahrgut: UN1170 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter.  Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt

Inhalt: 5 Liter (21,98 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 109,90 € Regulärer Preis: 148,75 € (26.12% gespart)
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Kräutermischung Spezial, ganze Körner, 1kg
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Dosierung: 0,5-1 kg/100 l Maische, 3-5 kg/100 l Destillat /Nachlauf/ Neutralalkohol 20%vol.

Regulärer Preis: 16,26 €
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Brennmaische Pektinase 100 ml
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10 ml/100 kg Früchte Universalenzym zur Verflüssigung (Pektinabbau) von Obstmaischen Anwendung: als 10% ige Lösung mit kaltem Leitungswasser gleichmäßig in der Maische verteilen Kühl und trocken lagern

Regulärer Preis: 12,26 €
Combisäure Granulat 1 kg
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Granulierte Säurekombination zur ph-Absenkung von Obst- und Beerenmaischen auf pH 2.8-3-1. Dosierung: 150-300g/hl

Regulärer Preis: ab 16,66 €
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Hefe | Forte | 500 g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Standardhefe für alle Anwendungsgebiete Standarddosierung: 20g/hl

Regulärer Preis: 29,21 €
Pflaumen Likör 20 %vol 5 l
Pflaumen Likör 20 %vol 5 l
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Edler und feiner als die Zwetschge bildet die Pflaume eine ideale Likörgrundlage. Das volle Fruchtaroma wird durch eine zarte Marzipannote abgerundet. Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 50l Destillaten, Spirituosen, Likören, Essigen und Ölen. Dieser Rabatt gilt auch in der Kombination unterschiedlicher Artikel dieser Kategorien.

Inhalt: 5 Liter (13,45 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 67,24 €
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Sauerkirsch Likör 25 %vol 5 l
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Fruchtig-säuerliche Komposition mit deutlicher Bittermandelnote. Zum Beimischen in Sekt und Weißwein, aber auch pur auf Eis ein raffinierter Genuss. Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 50l Destillaten, Spirituosen, Likören, Essigen und Ölen. Dieser Rabatt gilt auch in der Kombination unterschiedlicher Artikel dieser Kategorien.

Inhalt: 5 Liter (12,50 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 62,48 €
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Anis ganz 1kg
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Zur Herstellung von Anis-Spirituosen 1 kg Anis mit 100l Kernobstmaische oder Kernobstmost abdestillieren.

Regulärer Preis: 22,26 €
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Kräutermischung(Schweizer) 1kg
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Mit feiner Anisnote. Dosierung: 0,5-1 kg/100 l Maische, 3-5 kg/100 l Destillat /Nachlauf/ Neutralalkohol 20%vol.

Regulärer Preis: 15,94 €
Faltschachtel für 1 Flasche "Goldhirsch"
Faltschachtel für 1 Flasche "Goldhirsch"
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Sehr schöner Geschenkkarton zu Weihnachten. max. Maße der Flaschen 90x90x330mm Maße Karton  95x95x360mm

Regulärer Preis: ab 1,82 €
Faltschachtel für 2 Flaschen "Goldhirsch"
Faltschachtel für 2 Flaschen "Goldhirsch"
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Sehr schöner Geschenkkarton zu Weihnachten. max Maße der Flaschen 90x90x330mm Maße Karton  360 x 180 x 90 mm

Regulärer Preis: ab 5,02 €