Pectinex EX 100 10g

Bockmeyer

7,08 €*

Nettopreis: 5,95 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Pack

Produktnummer: 14053

Passendes Zubehör anzeigen

Produktinformationen "Pectinex EX 100 10g"

10g für 200 l Maische/400 l Saft Zur Anwendung in Fruchtmaischen. Pectinenzyme sind in der Lage die pflanzliche Zellwand aufzulösen. Obstmaischen werden flüssiger, die Saftausbeute beim Pressen steigt und Liköre können leichter filtriert werden.

Kunden haben sich auch angesehen

Ultra Fruit Pectinenzym 100 ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

2-10ml je nach Fruchtart Zur Anwendung in Fruchtmaischen. Pectinenzyme sind in der Lage die pflanzliche Zellwand aufzulösen. Obstmaischen werden flüssiger, die Saftausbeute beim Pressen steigt und Liköre können leichter filtriert werden.

17,61 €*

Pack

Brennmaische Pektinase 100 ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

10 ml/100 kg Früchte Universalenzym zur Verflüssigung (Pektinabbau) von Obstmaischen Anwendung: als 10% ige Lösung mit kaltem Leitungswasser gleichmäßig in der Maische verteilen Kühl und trocken lagern

12,26 €*

Pack

Anchor Hefe NT 50 100g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Südafrikanische Hefen für die Vergärung von Weinen und Maischen hervorragend geeignet. Dosierung 5-30 g/100 l, Opt. Gärt. 14-16°C. Achtung: nicht über 24°C lagern. Gärkräftige Hefe für fruchtige Weine und Destillate.

12,31 €*

Pack

Brennmaische Pektinase 500 ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

11 ml/100 kg Früchte Universalenzym zur Verflüssigung (Pektinabbau) von Obstmaischen Anwendung: als 10% ige Lösung mit kaltem Leitungswasser gleichmäßig in der Maische verteilen Kühl und trocken lagern

31,83 €*

Pack

Amylase AG 300 L

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Dosierung beim Einmaischen ml/hl: Kernobst: 2-6, Steinobst: 0,5-1, Getreide: 6-10; Dosierung in die Brennblase: Kernobst: 3-10, Steinobst: 1-2, Getreide: 12-17

34,93 €*

Pack

Pektin 100g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Pektin, gepulvert 100 gr. Apfelpektin für Konfitüren, Marmeladen, Gelees auch für Bio-Produkte zugelassen. Kann für herkömmliche Produkte mit Zucker aber auch für alternativ gesüßte Erzeugnisse (Honig, Ahornsirup) verwendet werden.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (147,70 €* / 1 Kilogramm)

14,77 €*

Enzympräparat VF 100 ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

20ml/100 kg Getreide Zur enzymatischen Verflüssigung von Getreidemaischen bei Temperaturen über 70°C. Mit 10-facher Menge Wasser verdünnen, während des Einbringens des gemahlenen Getreides bei 85-90°C einrühren

14,40 €*

Pack

Enzympräparat VF 500 ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

29,51 €*

Pack

Aroma plus 100 g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

14,77 €*

Pack

Ultra Fruit Pectinenzym 1 l

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

140,84 €*

Pack

Beeren und Likörpektinase 100 ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

25-50 ml/100kg Früchte Spezialenzym zum vollständigen Pektinabbau und Verhinderung der Gelierung bei der Likörherstellung. Wirkt nicht oder nur bedingt in fertigen Likören mit Alkohol. Kühl und trocken lagern

13,07 €*

Stück

Anchor Hefe Vin13 100g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

13,27 €*

Pack

Kunden kauften auch

Kaliumpyrosulfit 1 kg

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Das Kaliumpyrosulfit (Kaliumdisulfit) E224 zum Schwefeln von Lesegut, Mosten und Weinen. Es bietet Schutz vor Oxydation und Essigbildung bzw. Bakterianbefall. Bitte beachten Sie: Lagerung, Verkauf, und Abgabe unterliegt gesetzlichen Bestimmungen. Bitte Etiketten mit Warnhinweisen beachten. Nur als komplette Verpackungseinzeit lieferbar.

ab 8,21 €*

Pack

Getränkeschützer / Gärspund Gr. I, 17mm INKL. Gummistopfen rot für Behälter-Ø 440-820 mm

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Idealer Verschluss zur Vergärung von Flüssigkeiten in Getränkefässern. Als Sperrflüssigkeit 2%ige schwefelige Säurelösung verwenden (Kombi-Salze). Befüllmarken an den Getränkeschützern beachten.

ab 5,36 €*

Stück

Gelatine-Pulver 10 g

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Dosierung: 20-30 g/hl Maische. 5-20 g/hl Wein, Most und Süßreserve;" 10-25 g/hl zur Klärschönung von Fruchtsäften. 2-10 g/hl Gerbstoffschönung, Wein: ;" (Klärschönung in Kombination mit Kieselsol, getrennte Dosierung)

ab 0,90 €*

Pack

Glasballon im Kunststoffkorb 10 Liter (OHNE VERSCHLUSS)

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Glasballon im Kunststoffkorb zum Ansetzen von Wein und zur Aufbewahrung von Likör, Öl, Essig u.ä. Glasballon vor Gebrauch reinigen. Ebenfalls erhältlich in den Größen 5l, 15l, 20l, 25l und 54l. Glasballone können Presskanten und Lufteinschlüsse aufweisen. Dies ist herstellungsbedingt, es handelt sich nicht um Produktionsfehler.

ab 13,39 €*

Stück

Gummistopfen | 60mm/35mm H=80mm | für 54 Liter Glasballon | rot

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

DUPLEX-Stopfen in der Farbe rot sowie in Lebensmittelqualität.

5,95 €*

Stück

Polykappe für Glasballon 10 - 25 Liter

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Polykappe ohne Luftfilter oder Korken, zum dichten Verschließen der Glasballone. Die Farben der Kappen werden vom Hersteller nicht unterschieden. Dementsprechend können die Farben der bestellten Produkte von den Abbildungen abweichen.

0,20 €*

Stück

Clinitest

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Farbreaktion mit Tabletten zur Zuckerbestimmung in vergorenen Maischen und Weinen. komplett für 36 Bestimmungen: Messzylinder,Tropfpipette, 36 Reaktionstabletten, Farbbewertungsskala Tropfpipette, Arbeitsanleitung

71,40 €*

Stück

Weinkalk 1 kg

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Calciumcarbonat. 67 g auf 100 l Most/Wein um 1 g Weinsäure zu reduzieren. Zur Normalentsäurung

3,51 €*

Pack

Gummistopfen | 75mm/65mm H=50mm | 17mm Bohrung | grau

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Grauer Stopfen für Fässer- und Glasballon.

ab 14,28 €*

Stück

Hefenährsalz 1 kg

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Gärsalz. Nährstoffe für Gärhefen. Fördern die Gärtätigkeit der Hefezellen. Ausreichend für 20 - 25 Liter Trauben-, Obst u. Beerenweinansatz.Diammoniumphosphat (DAP) max. zulässige Dosierung in Deutschland 30 g/100 l. In deutschen Abfindungsbrennereien nicht erlaubt.

11,51 €*

KILOGRAMM

Combisäure Granulat 1 kg

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Granulierte Säurekombination zur ph-Absenkung von Obst- und Beerenmaischen auf pH 2.8-3-1. Dosierung: 150-300g/hl

ab 16,66 €*

KILOGRAMM

Bockmeyer Antischaum SSK 1 kg

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Antischaum Silikonentschäumer SE. Zur Verhinderung von Schaumgärung bei Getreide und Obstmaischen oder zur Verhinderung von starkem Schäumen bei der Destillation. Dosierung: 2-5 g/100 l Maische

ab 19,34 €*

Pack