Buch | Essig selbst gemacht | Autoren: Klaus Hagmann,Helmut Graf | Ulmer Verlag

Preßkorken sind nur für stehende Lagerung für eine Lagerungszeit bis 12 Monate geeignet. Mindestabnahmemenge: 250 st. Naturprodukt, Anforderungen gemäß F.D.A. und Deutsches Lebensmittelgesetz, keine Gewährleistung korkbedingter Qualitätsveränderungen.

Vorgefertigte Gewindeverschlüsse aus Aluminium zum Anschrauben von Hand. Nach dem anpressen des Rings dient dieser Verschluss als Originalitätsverschluss.

Essigmutter zur Anzucht von 1 l Most/Wein im Oberflächenverfahren. Es bildet sich eine schleimige Haut auf der Oberfläche des Weines oder Mostes.

Der P3PP3R & RSE GIN erweitert die exklusive Bockmeyer Gin-Kollektion um eine außergewöhnliche Kreation mit Charakter. Entwickelt auf Basis langjähriger Erfahrung aus mehreren hundert individuellen Gin-Rezepturen, überzeugt dieser Premium-Gin mit einer fein abgestimmten, blumigen Note und einem besonders harmonischen Geschmackserlebnis. Die herausragende Qualität wurde mit einer Goldmedaille bei den World Spirit Awards 2026 ausgezeichnet. Profitieren Sie von den vielseitigen Möglichkeiten dieses Spitzenprodukts: Private Label Lösung: Beziehen Sie unseren bereits fertig destillierten Gin und vertreiben Sie ihn unter Ihrem eigenen Label. So ergänzen Sie Ihr Sortiment, um ein hochwertiges Premium-Produkt mit ausgezeichnetem Geschmack. Hinweis: Die Auszeichnungen der World Spirit Awards beziehen sich ausschließlich auf die jeweils geprüften Produkte in der originalen Bockmeyer Verpackung und Kennzeichnung. Bei einer Verwendung eigener Etiketten oder einer Umlabelung dürfen keine Hinweise, Auszeichnungen oder Vermerke zu den World Spirit Awards verwendet werden, die im Zusammenhang mit der Prämierung der Bockmeyer Produkte stehen. Selbst destillieren: Alternativ können Sie die Bockmeyer Ginmischung P3PP3r & RSE (Art.-Nr. 65583) in Kombination mit unserem Bockmeyer Neutralalkohol (Art.-Nr. 57821) verwenden und Ihren eigenen Premium-Gin selbst destillieren.

Unsere Gärröhren sind für jeden Most geeignet. Dabei sind diese nicht nur dekorativ, sondern verhindern mit der richtigen Sperrflüssigkeit das Eindringen von Mikroorganismen in Ihren Most.   Unter Zubehör finden Sie eine große Auswahl an Stopfen in unterschiedlicher Größe. Sie finden bestimmt einen passenden für Ihr Gefäß. Viele Größen sind zudem in unterschiedlichen Materialien verfügbar, wie z.B. Kork, Gummi oder hochwertigem Silikon. Sollten Sie widererwartend nicht die passenden Stopfen für Ihr Projekt finden, hilft Ihnen unser Bockmeyer-Team und info@bockmeyer.de gern weiter.   Um zu verhindern, dass Sauerstoff durch die Gärröhren an Ihren Most gelangt, sollten Sie unsere Kombi-Salze als Sperrflüssigkeit verwenden. Sollten Sie lediglich Wasser als Sperrflüssigkeit nutzen, können sich darin Mikroorganismen bilden, die ggf. in das Fass gelangen können.

Für Saftfässer und Edelstahlkannen (nur als Ersatz, da beim Saftfass im Lieferumfang enthalten).

Limousinholzspäne Zum Färben und Aromatisieren von Destillaten und Spirituosen. Limousinholzspäne nicht getoastet:Dosierung: 200g/10l 40%iges Destillat. Einwirkzeit: 3-5 Tage. Holzchips amerikanische oder ungarische Eiche:Dosierung: 150g/10l 40%iges Destillat. Einwirkzeit: 2 Wochen

Trauben- und Beerenmühle mit Alu-Quetschwalzen Handmühle mit Inox-Einfülltrichter. Nicht geeignet für die Kernobstzerkleinerung.

Enolsan-Kerzenreiniger

Handverkorker aus Metall für Naturkorken mit 2 Hebeln

Tandem-Filterkerze 0,5 my für ENOL-Matic (extra fein) für Weißwein, …