500ml | BOCKMEYER CITRA GIN | 41% vol. Alk.

PEPPER & ROSE - Die neuste Bockmeyer Kräutermischung für Ihren Gin!Nach unseren Gin-Mischungen mit Lavendel-Noten und Zitrusgeschmack haben wir für Sie eine dritte Mischung entworfen. Mit ausgewählten Pfeffersorten erreicht diese Mischung eine bisher unerreichte blumige Note. Zum Brennen empfehlen wir 1,5 kg unserer Kräutermischung mit 100 Liter Alkohol mit 15%vol. zu versetzen.

Frisch entleerte Ermitage und Berthomieu French Oak 220l Holzfässer für die Whiskey- und Destillatlagerung. In den Fässern reiften hochwertigste Rotweine aus einem der besten Weingüter der Welt!  Die Fässer sind ca. 4 Jahre alt und medium getoastet. Selbstverständlich eignen sich die Fässer auch dekorativ oder als Tisch sehr gut! Nur solange der Vorrat reicht!

Feinster Aceto Balsamico, kombiniert mit dem süßen Geschmack der Dattel und dem würzig-deftigen und rauchigem Aroma von Speck: Diese Crema ist einfach köstlich. Der fruchtige Geschmack des Dattelsirups macht sie so unvergleichlich kräftig und intensiviert die rauchigen Specknoten. Kein Wunder, dass die Dattel-Speck Crema ein absoluter Liebling in der Küche ist und klassischem Balsamico oder Weißwein-Essig eine echte Konkurrenz macht, zum Beispiel als Dressing zu Feldsalat mit Fetakäse. Vergessen Sie herkömmlichen Essig, Balsamico, Balsamico Creme oder Dattelessig – mit dieser besonderen Crema wird alles im Handumdrehen zum unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Unser Tipp: Besonders in Kombination mit feinen Kräuterölen lässt sich mit dieser Spezialität ein köstliches Dressing für grüne Blattsalate anrühren.   Zutaten: 50% Dattelsirup, 17,6% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat) (SULFITE), Zuckerrübensirup, Zucker, Branntweinessig, Speck Extrakt, natürliches Aroma, Aroma Nährwerte je 100ml: Brennwert 277 kcal /1159 Kj Fett <0,5g -davon gesättigte Fettsäuren <0,2g Kohlenhydrate 63g - davon Zucker 61g Eiweiß 1,2g Salze 0,05g Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 50l Destillaten, Spirituosen, Likören, Essigen und Ölen. Dieser Rabatt gilt auch in der Kombination unterschiedlicher Artikel dieser Kategorien.

Link: SonderpreislisteNEU:Wir machen die Beschriftung Ihrer Bag-in-Box Karton einfacher.Ab der neuen Charge 2026 erhalten Sie bei Bockmeyer vorbedruckte Bag-in-Box Kartons in braun.Somit befinden sich bereits von Kauf an Hinweise für den Umgang mit Kartons und den Beuteln auf den Seiten.Sie müssen lediglich Ihr eigenes, selbstklebendes Etikett an dem Karton befestigen und schon sind diese verkaufsfertig.Wir beginnen die Vorbedruckung mit den 5l Kartons in braun und werden diese nach und nach bei 3l und 10l Kartons hinzufügen.Weiterhin erhalten Sie einen hochwertigen Bag-in-Box-Karton für Ihre Beutel mit mittigem Auslauf.Die Kartonage besteht aus einem stabilen 2-welligen Karton (E-Welle). Er dient zum sicheren Aufstellen der Beutel in einem Regal oder auf einem Tisch. Der Saft kann direkt aus dem Karton ausgeschenkt werden. Kartons müssen trocken und sauber gelagert werden, optimaler Weise bei 15-25°C und 40-60% Luftfeuchtigkeit. Temperaturschwankungen sind zu vermeiden.

Behälter oben offen mit Verstärkungsrand. Behälterboden als Flachboden. Literskala außen. Am Klarablauf mit Blindstopfen. Zur Lagerung, Reifung oder Vergärung. Ideal für Most und Wein.

Enghalskanister zur Aufbewahrung und zum Transport von Lebensmitteln (Spirituosen, Essigen, Oelen...).

Klassische Spirituosen und Likörflasche. Auch als Serie erhältlich, um mit jedem Flaschenvolumen die gleiche Form zu nutzen.>/p> Sie können bei dieser Flaschenserie zudem zwischen unterschiedliche Mündungsarten wählen, die beispielsweise für Korken oder GCMI/ GPI-Schraubverschlüsse geeignet sind. Wenn Sie Individualisierungen an der Flasche während dem Produktionsprozess, komplett bedruckt oder mit individuellen Etiketten wünschen, berät Sie unser Bockmeyer-Team gern. Umgang mit dem Produkt: Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte. Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.

Eigenschaft Wert Materialnummer 201 0196 Materialbezeichnung Blutorangen-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Natürliches Orangen und Blutorangen-Aroma Dosierung 0,5-1:100 L Einsatz Lebensmittel Min. Dichte 0,9024 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,9090 g/cm3 Max. Dichte 0,9156 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 60,00 %vol Berechnungsindex min. 1,355 Berechnungsindex 1,365 Berechnungsindex max. 1,375 Konsistenz flüssig Flammpunkt 23,00 °C Farbe hellgelb pH-Wert   Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu. Gefahrgut: UN1197 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt

Der Tragekarton ist einfach zusammenzubauen und bietet Platz für 3 Marmeladengläser.Die passenden Gläser für diesen Karton finden Sie unten auf dieser Seite unter der Rubrik passende Artikel.

Link: Sonderpreisliste NEU: Bockmeyer - Bag in Box Beutel!!!  Wir haben die Beutel ein Jahr lang auf Herz und Nieren getestet, um Ihnen einen kostengünstigen Beutel in gewohnt guter Qualität anbieten zu können.  Die Beutel sind zur Heißabfüllung bis maximal 85°C geeignet. Bitte beachten Sie, dass Ihr Apfelsaft jedoch bereits bei Temperaturen über 80°C beginnt geschmackliche Fehlnoten zu entwickeln. Auf Bestellung erhalten Sie diesen Artikel auch als Endlos-Beutel. Gern kann dabei auf die Ausrichtung des Auslaufhahns Rücksichtig genommen werden. Bitte sprechen Sie unser Bockmeyer-Team auf die Lieferzeiten an.  Gern stellen wir Ihnen auf Anfrage die technischen Daten und die Labortests der Beutel zur Verfügung. Hinweise Aufbewahrung neuer unbenutzter Beutel: optimale Lagerbedingungen bei 15-25°C und 40-60% Luftfeuchtigkeit Temperaturschwankungen vermeiden   Befüllen: Benutzen Sie hitzebeständige Handschuhe, da die Beutel sehr heiß werden Heiße, befüllte Beutel nicht am Gland (Auslass) hochheben. Es können sich Mikrorisse bilden, die zu Undichtigkeiten führen   Abkühlen heißer Beutel: Am besten die Beutel zum Abkühlen auf eine freie Fläche legen nur kühle Beutel in den Lagerkarton einlegen  (Beim Einlegen von heißen Beuteln in die Kartons besteht die Gefahr, dass der Saft weiter kocht und sich ein ungewollter Geschmack bildet)   Einlegen in den Bag in Box Karton: Nutzen Sie zum Einlegen der Beutel in die Kartons Bag-in-Box Trichter. Nur so können Beschädigungen durch die Kartons vermieden werden.Sollte es unvermeidbar sein, die Beutel nach Abfüllung direkt in den Karton zu legen, so sollte der Karton zur schnelleren Abkühlung offengelassen werden!   Lagerung voller Beutel: der abgefüllte und erhitzte Saft ist in den Beuteln vor Sonneneinstrahlung zu schützen Temperaturschwankungen vermeiden bei korrekter Herstellung des Saftes und ordnungsgemäßer Lagerung sind die Säfte ca. 1 Jahr haltbar   Achtung: Bei Verwendung von angegorenen, schimmligen oder verdorbenen Früchten zur Saftherstellung werden sich während der Lagerung Gase entwickeln. Dies führt zu einem Aufblähen der Beutel und der Inhalt ist nicht mehr genießbar. Wir bitten Sie um Verständnis, dass wir für diese Fehler in der Herstellung keine Haftung übernehmen können.

Diese Balsamico Essigzubereitung mit Dattelsirup und Branntweinessig macht jeden Salat zum Genusserlebnis. Trifft die exotisch-würzige Süße der Dattel auf den charakteristischen Geschmack des Balsamicos, wird der Geschmack kräftig, fruchtig und süß, mit einer perfekten Harmonie aus Süße und Säure. Nutzen Sie diese Spezialität für Salat oder auch zum Verfeinern von dunkeln Saucen. Er schmeckt einfach hervorragend zu Lamm- und Rindfleisch: als Marinade oder einfach nach dem Braten oder Grillen das Fleisch ein wenig beträufeln. Lecker!   Zutaten: 50% Dattelsirup, 17,6% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat) (Sulfite), Zuckerrübensirup, Zucker, Branntweinessig  Nährwerte je 100ml: Brennwert 279 kcal /1167 Kj Fett <0,5g -davon gesättigte Fettsäuren <0,1g Kohlenhydrate 64g - davon Zucker 62g Eiweiß 1,2g Salze 0,05g Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 50l Destillaten, Spirituosen, Likören, Essigen und Ölen. Dieser Rabatt gilt auch in der Kombination unterschiedlicher Artikel dieser Kategorien.