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Produktinformationen "1kg | Kräutermischung | Spezial | 450 0083 | ganz"
Dosierung: 0,5-1 kg/100 l Maische, 3-5 kg/100 l Destillat /Nachlauf/ Neutralalkohol 20%vol.
| Hersteller: | Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH | Zementwerk 3 | 72622 Nürtingen | info(at)bockmeyer.de |
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Das Abrundungsaroma verleiht Ihren Likören eine feine Caramel-Note. Es handelt sich um ein natürliches Aroma, das aus 8% vol. Alkohol besteht. Eigenschaft Wert Materialnummer 250 4555 Materialbezeichnung Abrundungs-Aroma RUNDOR zus. Beschreibung Verkehrsbezeichnung Natürliches Aroma Dosierung 0,2-5:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 1,2150 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,2300 g/cm3 Max. Dichte 1,2450 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 8,00 %vol Berechnungsindex min. 1,415 Berechnungsindex 1,425 Berechnungsindex max. 1,435 Konsistenz flüssig Flammpunkt 37,00 °C Farbe gelbbraun pH-Wert 6,2 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu. Gefahrgut: UN1197 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt
PEPPER & ROSE - Die neuste Bockmeyer Kräutermischung für Ihren Gin!Nach unseren Gin-Mischungen mit Lavendel-Noten und Zitrusgeschmack haben wir für Sie eine dritte Mischung entworfen. Mit ausgewählten Pfeffersorten erreicht diese Mischung eine bisher unerreichte blumige Note. Zum Brennen empfehlen wir 1,5 kg unserer Kräutermischung mit 100 Liter Alkohol mit 15%vol. zu versetzen.
Zur Herstellung von Ansatzschnäpsen 1kg Heidelbeeren auf 10l 40%igen Alkohol geben und nach 14 Tagen abfiltrieren und Beeren auspressen.
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Inhalt: 5 Kilogramm (44,03 € / 1 Kilogramm)
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Zur Verwendung in Destillaten und Weinen zur Erzielung eines eleganten Holzcharakters. Unverbindliche Angaben: Dosierung: „Weißwein“: 50-150 g/100 l; „Rotwein“: 100-250 g/100 l. Lagerung: ca. 4-12 Wochen. Wir verweisen auf Bestimmungen im Weingesetz.
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