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5l | Alkohol | aus Gerstenmalz | 87% vol. Alk.

Produktinformationen "5l | Alkohol | aus Gerstenmalz | 87% vol. Alk."

Gerstenmalzbrand 87%vol (Trinkalkohol für Lebensmittel)

Passend zu unseren hochwertigen Bockmeyer-Barriquefässern erhalten Sie bei uns den Bockmeyer-Gerstenmalzbrand – die ideale Basis für die Herstellung hochwertiger Getreidespirituosen und Whisky.

Mit seiner intensiven malzrauchigen und leicht brotigen Note eignet sich der Gerstenmalzbrand hervorragend zur Herstellung von Getreidespirituosen und zur Herstellung von Whisky gemäß der Verordnung (EU) 2019/787.

In Kombination mit einem Bockmeyer-Barriquefass und einer Reifezeit von mindestens drei Jahren entwickelt das Destillat seine charakteristische Farbe sowie ein harmonisches Aromenspiel mit feinen Holz-, Vanille- und Röstaromen. So entsteht ein hochwertiger Whisky mit individuellem Charakter und überzeugender Qualität.

Mit Bockmeyer erhalten Sie Destillat und Barriquefass optimal aufeinander abgestimmt – alles aus einer Hand. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl des passenden Fasses und begleiten Sie auf dem Weg zu Ihrem eigenen Whisky.

Alkoholsteuer: bereits abgeführt

Gefahrgut: UN1170

Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor.

Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. 

Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt


Hersteller: Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH | Zementwerk 3 | 72622 Nürtingen | info(at)bockmeyer.de
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Inhalt: 25 Liter (20,25 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 506,35 €
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Inhalt: 25 Liter (26,16 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 654,02 €
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Regulärer Preis: 149,94 €
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1kg | Gebäck-Aroma | Typ Keks | 225 0365 | 88,21%vol Alk
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Lieferzeit: 1-2 Wochen

Eigenschaft Wert Materialnummer 225 0365 Materialbezeichnung Gebäck-Aroma Typ Keks zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Natürliches Aroma Dosierung 0,1-1,5:100 kg Einsatz Lebensmittel, Spirituosen Min. Dichte 0,8240 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,8340 g/cm3 Max. Dichte 0,8440 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 88,21 %vol Berechnungsindex min. 1,36 Berechnungsindex 1,37 Berechnungsindex max. 1,38 Konsistenz flüssig Flammpunkt 17 °C Farbe hellgelb pH-Wert 3,9 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Regulärer Preis: 84,01 €
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Flasche
1kg | Gebäck | Aroma | 221 0559 | DE-ÖKO-006 | hellgelb | 58,28%vol Alk
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Lieferzeit: 1-2 Wochen

Eigenschaft Wert Materialnummer 221 0559 Materialbezeichnung Gebäck-Aroma KbA zus. Beschreibung BIO          DE-ÖKO-005 Verkehrsbezeichnung Natürliches Karamell-Aroma Dosierung 0,25-0,5:100 L Einsatz Lebensmittel, Spirituosen Min. Dichte 0,907 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,917 g/cm3 Max. Dichte 0,927 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 58,28 %vol Berechnungsindex min. 1,358 Berechnungsindex 1,368 Berechnungsindex max. 1,378 Konsistenz flüssig Flammpunkt 23 °C Farbe hellgelb pH-Wert 3,9 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Regulärer Preis: 115,07 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Flasche
1l | Glühwein Extrakt  | Konzentrat | 214 0445 | 60%vol Alk
1l | Glühwein Extrakt | Konzentrat | 214 0445 | 60%vol Alk
Lieferzeit: 1-2 Wochen

Eigenschaft Wert Materialnummer 214 0445 Materialbezeichnung Glühwein-Extrakt Konzentrat zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Natürliches Aroma Dosierung 0,1-0,2:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 0,914 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,924 g/cm3 Max. Dichte 0,934 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 60,0 %vol Berechnungsindex min. 1,365 Berechnungsindex 1,375 Berechnungsindex max. 1,385 Konsistenz flüssig Flammpunkt 23,0 °C Farbe braun pH-Wert   Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Regulärer Preis: 48,67 €
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Flasche
FRUTTY | Bier-Brauanlage 45l | aus Edelstahl
FRUTTY | Bier-Brauanlage 45l | aus Edelstahl
Lieferzeit: 2-5 Tage

Die Bierbrauanlage von Frutty hat sich bereits bei Vorführungen mehrfach unter Beweis gestellt. Mit diesem Gerät haben Sie eine günstige Möglichkeit sich selbst als Bierbrauer zu versuchen. 

Regulärer Preis: 535,50 €
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Stück
1l | gelb | Farbstoff | 395 0883
1l | gelb | Farbstoff | 395 0883
Lieferzeit: 1-2 Wochen

Eigenschaft Wert Materialnummer 395 0883 Materialbezeichnung Farbstoff Gelb zus. Beschreibung (Grüngelb) Verkehrsbezeichnung Farbstoff Dosierung 0,1:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 1,0130 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,0190 g/cm3 Max. Dichte 1,0250 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,00 %vol Berechnungsindex min.   Berechnungsindex   Berechnungsindex max.   Konsistenz flüssig Flammpunkt 100,00 °C Farbe gelbbraun pH-Wert   Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Regulärer Preis: 20,59 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Flasche
Tipp
Holzfass | 220l | Rotweinfass | GEBRAUCHT
Holzfass | 220l | Rotweinfass | GEBRAUCHT
Lieferzeit: 2-5 Tage

Barriquefass 220 l – Exklusive Rotweinfässer für Whisky- und DestillatlagerungVerleihen Sie Ihren Destillaten eine besondere Reife und ein einzigartiges Aromaprofil: Unsere frisch entleerten 220-Liter-Barriquefässer aus französischer Eiche (French Oak) stammen von dem renommierten griechischen Weingut Costa Lazaridi. In den Ermitage- und Berthomieu-Fässern reiften hochwertige Rotweine wie Merlot und Cabernet Sauvignon, wodurch das Holz bereits mit feinen Wein- und Tanninaromen angereichert wurde.Mit einem Alter von etwa vier Jahren und einer mittleren Toastung (Medium Toast) bieten diese Fässer ideale Voraussetzungen für die Reifung von Whisky, Korn, Obstbränden, Rum oder anderen hochwertigen Destillaten. Während der Lagerung geben sie ausgewogene Holz-, Vanille-, Gewürz- und dezente Rotweinnoten an das Destillat ab und sorgen so für einen besonders komplexen Charakter.Jedes Fass ist frisch entleert und somit optimal für die unmittelbare Weiterverwendung geeignet.ProduktdetailsOriginal Barriquefass aus französischer EicheFassungsvermögen: 220 LiterHerkunft: Weingut Costa Lazaridi Belegt mit hochwertigen RotweinenCa. 4 Jahre altMedium Toast (mittlere Toastung)Frisch entleertIdeal zur Reifung von Whisky, Getreide- und Obstdestillaten, Rum sowie weiteren SpirituosenVielseitig einsetzbarNeben der Verwendung zur Destillatlagerung eignen sich die Barriquefässer auch hervorragend als dekoratives Gestaltungselement. Ob als stilvoller Stehtisch, Blickfang im Garten, in der Vinothek oder als individuelles Möbelstück – jedes Fass ist ein echtes Unikat mit Geschichte und rustikalem Charme.  Nur solange der Vorrat reicht!

Regulärer Preis: 153,75 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
STÜCK
100ml | BOCKMEYER VF | Enzym | Stärke-Verflüssiger
100ml | BOCKMEYER VF | Enzym | Stärke-Verflüssiger
Lieferzeit: 2-5 Tage

20ml/100 kg Getreide.Zur enzymatischen Verflüssigung von Getreidemaischen bei Temperaturen über 70°C. Mit 10-facher Menge Wasser verdünnen, während des Einbringens des gemahlenen Getreides bei 85-90°C einrühren

Regulärer Preis: 10,70 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Pack
  • Altersverifizierung

    Einige unserer Lebensmittel dürfen nur an Personen über 18 Jahre verkauft werden.

    Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.