Holzfass | 5l | aus Eichenholz | neu | nicht vorbelegt | Toastung: medium

Eichenfass mit lebensmittelechter Innenbeschichtung. Mit Faßauflage, Zierfaßhahn und Holzstopfen. Zur Lagerung von Wein und Spirituosen (max 45%vol). Keine bzw. geringe Abgabe von Faßinhaltsstoffen an die lagernde Flüssigkeit.Um Dichtheit zu gewährleisten bitte vor Gebrauch mehrere Stunden mit Wasser befüllen. Nur mit kaltem Wasser reinigen.

Zur Abdichtung von undichten Holzfässern.

Limousinholz-Faß. (franz. Eiche, Mercier „leichte Toastung“) Optimal geeignet zum Holzfaßausbau von Destillaten und Wein. Ohne Hahn mit Spundloch. Faß vor Gebrauch 24-48 Stunden mit kaltem Wasser wässern. Achtung: Bei Erstbelegung mit Destillaten nach 2-4 Wochen Farbe und Faßcharakter prüfen und Destillat gegebenenfalls entnehmen. Bei neuer Belegung dann nach ungefähr 3-4 Monaten erneute Überprüfung. Auslaugung von Faßinhaltsstoffen optimal bei 52 bis 54%vol.

Die Sonderpreisliste 26 ist gültig ab dem 01.09.2026 Smurfit Westrock Pouch-Up Beutel 3 Liter – Mit original VITOP®-Verschluss und Apfelmotiv Die moderne Verpackungslösung für pasteurisierte Säfte Der Smurfit Westrock Pouch-Up Beutel verbindet eine hochwertige Optik mit maximaler Funktionalität. Durch sein dekoratives Apfelmotiv mit matter Oberfläche eignet er sich hervorragend für die Direktvermarktung von Apfelsaft und anderen Fruchtsäften. Dank seiner standfesten Form benötigt der Pouch-Up-Beutel keinen zusätzlichen Karton. Die integrierten Tragegriffe ermöglichen einen komfortablen Transport und machen ihn zur idealen Verpackung für Hofläden, Wochenmärkte, Direktvermarkter und den privaten Gebrauch. Hochwertige Mehrschichtfolie für optimalen Produktschutz Der Pouch-Up-Beutel besteht aus einer dreilagigen Hochleistungsfolie, die Ihr Produkt zuverlässig schützt. Innere Folie: Transparent, lebensmittelecht und für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Mittlere Folie: Metallisierte Barriereschicht mit hoher Reißfestigkeit und ausgezeichnetem Schutz vor Sauerstoff und anderen Umwelteinflüssen. Äußere Folie: Hochwertig bedruckt mit einem attraktiven Apfelmotiv und edler matter Oberfläche. Ausgestattet mit dem bewährten original VITOP®-Auslaufhahn eignet sich der Beutel hervorragend für die Heißabfüllung pasteurisierter Fruchtsäfte. Hinweis: Die empfohlene Pasteurisierungstemperatur von 78 °C sollte nicht überschritten werden. Nach dem Befüllen sollte der Beutel möglichst schnell abgekühlt werden, um die Produktqualität bestmöglich zu erhalten. Ihre Vorteile auf einen Blick Original Smurfit Westrock Qualität Attraktives Apfeldesign mit edler matter Oberfläche Standfester Pouch – kein zusätzlicher Karton erforderlich Mit original VITOP®-Verschluss Praktische Tragegriffe für einfachen Transport Dreilagige Hochleistungsfolie mit hoher Barrierewirkung Geeignet für pasteurisierte Fruchtsäfte Ideal für Hofläden, Direktvermarkter und Wochenmärkte Gebinde & Mengenrabatte Unsere Pouch-Up-Beutel erhalten Sie in verschiedenen Verpackungseinheiten – von kleinen Verkaufseinheiten bis hin zu kompletten Paletten. Für größere Abnahmemengen profitieren Sie von attraktiven Staffelpreisen. Bitte beachten Sie die jeweiligen Preisstaffeln sowie die Stückzahlen pro Karton und Palette in den Produktinformationen. Hinweise zur Anwendung Lagerung neuer Beutel Trocken und sauber lagern Optimale Lagerbedingungen bei 15–25 °C Relative Luftfeuchtigkeit 40–60 % Temperaturschwankungen vermeiden Befüllen Beim Heißabfüllen hitzebeständige Handschuhe tragen. Den befüllten Beutel mit dem Auslaufhahn nach oben lagern. Heiße Beutel nicht am Auslaufhahn (Gland) anheben, da hierdurch Mikrorisse entstehen können, die später zu Undichtigkeiten führen. Abkühlen Nach der Heißabfüllung sollte der Beutel möglichst schnell auf einer ebenen Fläche abgekühlt werden, um eine optimale Produktqualität sicherzustellen. Lagerung gefüllter Beutel Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen Temperaturschwankungen vermeiden Kühl und trocken lagern Bei fachgerechter Saftherstellung und sachgemäßer Lagerung bleiben pasteurisierte Säfte lange haltbar. Wichtiger Hinweis Werden zur Saftherstellung angegorene, schimmelige oder anderweitig verdorbene Früchte verwendet, kann es während der Lagerung zu Gärprozessen kommen. Dabei entstehende Gase sammeln sich konstruktionsbedingt zwischen der inneren und der metallisierten Folie. Dieses Erscheinungsbild stellt keinen Material- oder Herstellungsfehler des Beutels dar und ist daher kein Reklamationsgrund. Für Qualitätsmängel, die auf die Verarbeitung ungeeigneter Rohware zurückzuführen sind, kann keine Haftung übernommen werden.

Barriquefass 220 l – Exklusive Rotweinfässer für Whisky- und DestillatlagerungVerleihen Sie Ihren Destillaten eine besondere Reife und ein einzigartiges Aromaprofil: Unsere frisch entleerten 220-Liter-Barriquefässer aus französischer Eiche (French Oak) stammen von dem renommierten griechischen Weingut Costa Lazaridi. In den Ermitage- und Berthomieu-Fässern reiften hochwertige Rotweine wie Merlot und Cabernet Sauvignon, wodurch das Holz bereits mit feinen Wein- und Tanninaromen angereichert wurde.Mit einem Alter von etwa vier Jahren und einer mittleren Toastung (Medium Toast) bieten diese Fässer ideale Voraussetzungen für die Reifung von Whisky, Korn, Obstbränden, Rum oder anderen hochwertigen Destillaten. Während der Lagerung geben sie ausgewogene Holz-, Vanille-, Gewürz- und dezente Rotweinnoten an das Destillat ab und sorgen so für einen besonders komplexen Charakter.Jedes Fass ist frisch entleert und somit optimal für die unmittelbare Weiterverwendung geeignet.ProduktdetailsOriginal Barriquefass aus französischer EicheFassungsvermögen: 220 LiterHerkunft: Weingut Costa Lazaridi Belegt mit hochwertigen RotweinenCa. 4 Jahre altMedium Toast (mittlere Toastung)Frisch entleertIdeal zur Reifung von Whisky, Getreide- und Obstdestillaten, Rum sowie weiteren SpirituosenVielseitig einsetzbarNeben der Verwendung zur Destillatlagerung eignen sich die Barriquefässer auch hervorragend als dekoratives Gestaltungselement. Ob als stilvoller Stehtisch, Blickfang im Garten, in der Vinothek oder als individuelles Möbelstück – jedes Fass ist ein echtes Unikat mit Geschichte und rustikalem Charme.  Nur solange der Vorrat reicht!

Gerstenmalzbrand 87%vol (Trinkalkohol für Lebensmittel) Passend zu unseren hochwertigen Bockmeyer-Barriquefässern erhalten Sie bei uns den Bockmeyer-Gerstenmalzbrand – die ideale Basis für die Herstellung hochwertiger Getreidespirituosen und Whisky.Mit seiner intensiven malzrauchigen und leicht brotigen Note eignet sich der Gerstenmalzbrand hervorragend zur Herstellung von Getreidespirituosen und zur Herstellung von Whisky gemäß der Verordnung (EU) 2019/787.In Kombination mit einem Bockmeyer-Barriquefass und einer Reifezeit von mindestens drei Jahren entwickelt das Destillat seine charakteristische Farbe sowie ein harmonisches Aromenspiel mit feinen Holz-, Vanille- und Röstaromen. So entsteht ein hochwertiger Whisky mit individuellem Charakter und überzeugender Qualität.Mit Bockmeyer erhalten Sie Destillat und Barriquefass optimal aufeinander abgestimmt – alles aus einer Hand. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl des passenden Fasses und begleiten Sie auf dem Weg zu Ihrem eigenen Whisky. Alkoholsteuer: bereits abgeführt Gefahrgut: UN1170 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter.  Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt

Das Schnapsfass ist mit verzinkten Fassreifen eingebunden. Im Lieferumfang ist das Lager, der Spund und der Hahn enthalten.Fass vor Gebrauch 24-48 Stunden mit kaltem Wasser wässern. Achtung: Bei Erstbelegung mit Destillaten nach 2-4 Wochen Farbe und Fasscharakter prüfen und Destillat gegebenenfalls entnehmen. Bei neuer Belegung dann nach ungefähr 3-4 Monaten erneute Überprüfung. Auslaugung von Fassinhaltsstoffen optimal bei 52 bis 54%vol.

Das Weinfass ist mit Eisenreifen eingebunden. Auf der Innenwand des Fasses ist ein lebensmittelechter Fassfilm aufgetragen. Dadurch ist das Fass geschmacksneutral und kann ohne Vorbehandlung befüllt werden. Zur Lagerung von Wein und Spirituosen (max 45%vol). Um Dichtheit zu gewährleisten bitte vor Gebrauch mehrere Stunden mit Wasser befüllen. Nur mit kaltem Wasser reinigen. Im Lieferumfang ist das Lager, der Spund und der Hahn enthalten.

Presstuch für Packpressen Eigenschaften: einfach zu waschen bei 60°C pflegeleicht Material: Nylon  

11 ml/100 kg Früchte Universalenzym zur Verflüssigung (Pektinabbau) von Obstmaischen Anwendung: als 10% ige Lösung mit kaltem Leitungswasser gleichmäßig in der Maische verteilen Kühl und trocken lagern

Zum Abmessen von Flüssigkeiten oder als Spindelzylinder.

10 ml/100 kg Früchte Universalenzym zur Verflüssigung (Pektinabbau) von Obstmaischen Anwendung: als 10% ige Lösung mit kaltem Leitungswasser gleichmäßig in der Maische verteilen Kühl und trocken lagern