Schwefelschnitten | 500g

Barriquefass 220 l – Exklusive Rotweinfässer für Whisky- und DestillatlagerungVerleihen Sie Ihren Destillaten eine besondere Reife und ein einzigartiges Aromaprofil: Unsere frisch entleerten 220-Liter-Barriquefässer aus französischer Eiche (French Oak) stammen von dem renommierten griechischen Weingut Costa Lazaridi. In den Ermitage- und Berthomieu-Fässern reiften hochwertige Rotweine wie Merlot und Cabernet Sauvignon, wodurch das Holz bereits mit feinen Wein- und Tanninaromen angereichert wurde.Mit einem Alter von etwa vier Jahren und einer mittleren Toastung (Medium Toast) bieten diese Fässer ideale Voraussetzungen für die Reifung von Whisky, Korn, Obstbränden, Rum oder anderen hochwertigen Destillaten. Während der Lagerung geben sie ausgewogene Holz-, Vanille-, Gewürz- und dezente Rotweinnoten an das Destillat ab und sorgen so für einen besonders komplexen Charakter.Jedes Fass ist frisch entleert und somit optimal für die unmittelbare Weiterverwendung geeignet.ProduktdetailsOriginal Barriquefass aus französischer EicheFassungsvermögen: 220 LiterHerkunft: Weingut Costa Lazaridi Belegt mit hochwertigen RotweinenCa. 4 Jahre altMedium Toast (mittlere Toastung)Frisch entleertIdeal zur Reifung von Whisky, Getreide- und Obstdestillaten, Rum sowie weiteren SpirituosenVielseitig einsetzbarNeben der Verwendung zur Destillatlagerung eignen sich die Barriquefässer auch hervorragend als dekoratives Gestaltungselement. Ob als stilvoller Stehtisch, Blickfang im Garten, in der Vinothek oder als individuelles Möbelstück – jedes Fass ist ein echtes Unikat mit Geschichte und rustikalem Charme.  Nur solange der Vorrat reicht!

Fermentier-Stampfer – aus naturbelassenem BuchenholzDer praktische Fermentier-Stampfer aus naturbelassenem Buchenholz eignet sich ideal zum Stampfen, Einschichten und Verdichten von Fermentiergut. Ob klassisches Sauerkraut, würziges Kimchi oder anderes fermentiertes Gemüse – der robuste Stampfer unterstützt eine gleichmäßige und einfache Verarbeitung.Der strukturierte Kopf erleichtert das Stampfen und Verdichten der Zutaten. Dadurch kann Flüssigkeit aus dem Fermentiergut austreten und das Gemüse kompakt in das Fermentiergefäß eingeschichtet werden. Mit einer Länge von 24 cm liegt der Stampfer angenehm in der Hand und ermöglicht auch bei höheren Gefäßen ein komfortables Arbeiten.Neben dem Fermentieren lässt sich der Stampfer auch vielseitig bei der Zubereitung von Cocktails und Mixgetränken einsetzen. Mit dem strukturierten Kopf können beispielsweise Limetten, Zitronen, Beeren, Minze und andere Kräuter oder Früchte direkt im Glas zerdrückt werden. Damit eignet er sich auch als praktischer Cocktail-Stößel für die Hausbar oder Gastronomie.Das naturbelassene Buchenholz macht den Stampfer zu einem robusten und langlebigen Küchen- und Barhelfer. Für eine möglichst lange Lebensdauer wird die Reinigung von Hand empfohlen.ProdukteigenschaftenZum Stampfen, Einschichten und Verdichten von FermentiergutIdeal für Sauerkraut, Kimchi und anderes fermentiertes GemüseStrukturierter Kopf für effektives StampfenAuch als Cocktail-Stößel verwendbarZum Zerdrücken von Limetten, Zitronen, Beeren, Kräutern und weiteren CocktailzutatenVielseitig für Küche, Hausbar und GastronomieAus naturbelassenem BuchenholzRobuste und handliche AusführungHandwäsche empfohlen5 Jahre GarantieMaterial: BuchenholzAbmessungen: 240 × 40 × 40 mmEAN / GTIN: 4004094119170

Anti-Geliermittel Dosierung je 10 kg Maische: schw.Johannisb., Pflaumen, Stachelb., Zwetschgen: 20-25 ml. Bromb., Erdb., Himb., Schlehen Trauben blau: 15-20 ml. Heidelbeeren, rote Johannisbeeren: 10-15ml. Kirschen,Trauben weiß: 5-10 ml.

Gärsalz. Nährstoffe für Gärhefen. Fördern die Gärtätigkeit der Hefezellen. Ausreichend für 20 - 25 Liter Trauben-, Obst u. Beerenweinansatz.Diammoniumphosphat (DAP) max. zulässige Dosierung in Deutschland 30 g/100 l. In deutschen Abfindungsbrennereien nicht erlaubt.

Die Hoch- oder Schlegelflasche ist eine schlanke, flötenartige Flasche. Weltweit wird sie gerne für Rieslinge und Dessertweine benutzt. Mit dem Korken ist der Wein länger haltbar und kann sogar noch in der Flasche nachreifen, statt zu oxidieren.   MUSTERFLASCHEN können Sie gern per Mail bei uns bestellen. Umgang mit dem Produkt: Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte. Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.

Holzkiste 20 kg mittel

aus Edelstahl, inkl. Rührwerk 1,5 kW

Das Weinfass ist mit Eisenreifen eingebunden. Auf der Innenwand des Fasses ist ein lebensmittelechter Fassfilm aufgetragen. Dadurch ist das Fass geschmacksneutral und kann ohne Vorbehandlung befüllt werden. Zur Lagerung von Wein und Spirituosen (max 45%vol). Um Dichtheit zu gewährleisten bitte vor Gebrauch mehrere Stunden mit Wasser befüllen. Nur mit kaltem Wasser reinigen. Im Lieferumfang ist das Lager, der Spund und der Hahn enthalten.

Blaue Flasche zur Aufbewahrung von Spirituosen, aber auch für Essig oder Öl. Bitte Temperaturschwankungen beim Spülen über 30°C vermeiden. Ebenfalls erhältlich in der Größe 5,0l. Empfohlener Verschluss Artikel 59890 Kunststoffdeckel schwarz. Henkelflaschen können Lufteinschlüsse und ähnliche produktionsbedingte Fehler, sowie Kratzer auf der Oberfläche durch Reiben - Flaschen an Flasche - enthalten.Diese sind kein Reklamationsgrund. Umgang mit dem Produkt: Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte. Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.

Das stapelbare Holzgestell aus unbehandeltem Nadelholz ist ideal zur Lagerung oder Präsentation von Glasballonen mit oder ohne Auslauf. Außenmaß: 25x25x46 cm.

Das Flaschenabtropfgestell eignet sich für ca. 80 Flaschen. Es besteht aus Kunststoff ist eine stabile Ausführung, kippsicher, raumsparend und ermöglicht ein optimales Abtropfen.

Das Kaliumpyrosulfit (Kaliumdisulfit) E224 zum Schwefeln von Lesegut, Mosten und Weinen. Es bietet Schutz vor Oxydation und Essigbildung bzw. Bakterianbefall. Bitte beachten Sie: Lagerung, Verkauf, und Abgabe unterliegt gesetzlichen Bestimmungen. Bitte Etiketten mit Warnhinweisen beachten. Nur als komplette Verpackungseinzeit lieferbar.