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  Öffnungszeiten über Weihnachten und Neujahr 2025/2026: Bis zum 19.12. und ab dem 07.01. sind wir für Sie da.
Bitte beachten Sie unsere Schließzeiten vom 22.12.2025 bis zum 06.01.2026.
Aufträge, die bis zum 12.12. bei uns eingehen und bezahlt sind, werden in 2025 versendet (vorausgesetzt der Verfügbarkeit entsprechend Lieferzeitangabe am Artikel). Das gleiche Datum ist für Bestellungen von Aromen und Fruchtsaftkonzentraten gültig.
Bestellungen, die ab dem 13.12. und bis zum 06.01. eingehen, werden nach Eingangs-/ Zahlungseingangs-Datum bearbeitet und voraussichtlich Mitte Januar 2026 versendet.

Eichenholzspäne (Chips) französische Eiche starke Sorte S, mittelToastung

Produktinformationen "Eichenholzspäne (Chips) französische Eiche starke Sorte S, mittelToastung"

Zur Verwendung in Destillaten und Weinen zur Erzielung eines eleganten Holzcharakters. Unverbindliche Angaben: Dosierung: „Weißwein“: 50-150 g/100 l; „Rotwein“: 100-250 g/100 l. Lagerung: ca. 4-12 Wochen. Wir verweisen auf Bestimmungen im Weingesetz.

Behältertyp: Holzspäne
Hersteller: Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH | Zementwerk 3 | 72622 Nürtingen | info(at)bockmeyer.de
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Eichenholzspäne (Chips) französische Eiche starke Toastung
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Zur Verwendung in Destillaten und Weinen zur Erzielung eines eleganten Holzcharakters. Unverbindliche Angaben: Dosierung: „Weißwein“: 50-150 g/100 l; „Rotwein“: 100-250 g/100 l. Lagerung: ca. 4-12 Wochen. Wir verweisen auf Bestimmungen im Weingesetz.

Regulärer Preis: 15,83 €
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Eichenholzspäne (Chips) französische Eiche schwache Toastung
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Zur Verwendung in Destillaten und Weinen zur Erzielung eines eleganten Holzcharakters. Unverbindliche Angaben: Dosierung: „Weißwein“: 50-150 g/100 l; „Rotwein“: 100-250 g/100 l. Lagerung: ca. 4-12 Wochen. Wir verweisen auf Bestimmungen im Weingesetz.

Regulärer Preis: 15,35 €
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Eichenholzspäne (Chips) amerikanische Eiche mittel Toastung
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Zur Verwendung in Destillaten und Weinen zur Erzielung eines eleganten Holzcharakters. Unverbindliche Angaben: Dosierung: „Weißwein“: 50-150 g/100 l; „Rotwein“: 100-250 g/100 l. Lagerung: ca. 4-12 Wochen. Wir verweisen auf Bestimmungen im Weingesetz.

Regulärer Preis: 16,66 €
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Limousin-Eichenholzspäne nicht getoastet
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Limousinholzspäne Zum Färben und Aromatisieren von Destillaten und Spirituosen. Limousinholzspäne nicht getoastet:Dosierung: 200g/10l 40%iges Destillat. Einwirkzeit: 3-5 Tage. Holzchips amerikanische oder ungarische Eiche:Dosierung: 150g/10l 40%iges Destillat. Einwirkzeit: 2 Wochen

Regulärer Preis: 13,59 €
Adam | 500ml | Korkmündung | OHNE VERSCHLUSS
Adam | 500ml | Korkmündung | OHNE VERSCHLUSS
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Schöne Flasche mit männlichen Rundungen. Ebenfalls erhältlich in der Größe 0,2l sowie als Bügelflasche in 40ml. Umgang mit dem Produkt: Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte. Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.

Inhalt: 980 Stück (2,98 € / 1 Stück)

Regulärer Preis: 2.915,50 €
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SIHA | Aktivhefe 3 | 125g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Gärkräftige Hefen. Aktiv 3: Wein Dosierung: 10-30 g/100 l

Regulärer Preis: 9,15 €
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Abfüllheber Simplex VA-Klemme Modell Nürtingen
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Weinheber zur Entnahme von Flüssigkeiten aus Glasballonen oder anderen Behältnissen, bei denen kein Auslauf vorhanden ist. Der Abfüllheber wird auf den Hals des Glasballons oder Kanister aufgesetzt.

Regulärer Preis: 58,91 €
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Clinitest / Wein
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Farbreaktion mit Tabletten zur Zuckerbestimmung in vergorenen Weinen. komplett für 36 Bestimmungen: Messzylinder,Tropfpipette, 36 Reaktionstabletten, Farbbewertungsskala Tropfpipette, Arbeitsanleitung.

Regulärer Preis: 76,34 €
Nocturne | 1,0l | Korkmündung | weiß | OHNE VERSCHLUSS
Nocturne | 1,0l | Korkmündung | weiß | OHNE VERSCHLUSS
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Klassische Spirituosen und Likörflasche. Auch als Serie erhältlich, um mit jedem Flaschenvolumen die gleiche Form zu nutzen.Sie können bei dieser Flaschenserie zudem zwischen unterschiedliche Mündungsarten wählen, die beispielsweise für Korken oder GCMI/ GPI-Schraubverschlüsse geeignet sind.Wenn Sie Individualisierungen an der Flasche während dem Produktionsprozess, komplett bedruckt oder mit individuellen Etiketten wünschen, berät Sie unser Bockmeyer-Team gern.

Regulärer Preis: ab 2,01 €
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Glashalme 6er Set mit Reinigungsbürste
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Umgang mit dem Produkt: Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte. Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.

Regulärer Preis: 7,50 €
Bockmeyer Probedestillationsapparatur zur Alkoholbestimmung (ohne Herdplatte)
Bockmeyer Probedestillationsapparatur zur Alkoholbestimmung (ohne Herdplatte)
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Mit der Grundausstattung der Probedestillationapparatur haben Sie auf einfachste Weise die Möglichkeit den Alkoholghalt Ihrer Spirituosen bis 15% vol. Alkohol zu ermitteln. Um Alkoholgehalte größer 15% vol. Alkohol zu ermitteln, benötigen Sie die zusätzlich verfügbare 50ml Glaspipette. Gern unterweisen wir Sie im Umgang mit der Apparatur. Inhalt der Grundausstattung: Artikelnr. Beschreibung 64997 Trapezkolben 64998 Kühler inkl. Anschlüssen und Schläuchen 64999 100ml Kolben 63223 35g Korasilon Paste 51345 50ml Bockmeyer Antischaum   Verfügbares Zubehör: Artikelnr. Beschreibung Link 64638 Easy Dens zur Alkoholbestimmung   58859 50ml Glaspipette Link 52789 Bleiring zum Beschweren des Trapezkolben     unterschiedliche Alkoholspindeln Link 51575 Spindelzylinder für Alkoholspindel     Zur Bestimmung von alkoholischen Flüssigkeiten über 15% vol. benötigen Sie eine 50ml Glapipette oder einen 50ml Kolben.    Zum Betreiben der Apparatur benötigen Sie eine handelsübliche Herdplatte als Wärmequelle.

Regulärer Preis: 407,58 €
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Eichenholzspäne (Chips) französische Eiche starke Toastung
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Zur Verwendung in Destillaten und Weinen zur Erzielung eines eleganten Holzcharakters. Unverbindliche Angaben: Dosierung: „Weißwein“: 50-150 g/100 l; „Rotwein“: 100-250 g/100 l. Lagerung: ca. 4-12 Wochen. Wir verweisen auf Bestimmungen im Weingesetz.

Regulärer Preis: 15,83 €
Kaliumpyrosulfit 1 kg
Kaliumpyrosulfit 1 kg
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Das Kaliumpyrosulfit (Kaliumdisulfit) E224 zum Schwefeln von Lesegut, Mosten und Weinen. Es bietet Schutz vor Oxydation und Essigbildung bzw. Bakterianbefall. Bitte beachten Sie: Lagerung, Verkauf, und Abgabe unterliegt gesetzlichen Bestimmungen. Bitte Etiketten mit Warnhinweisen beachten. Nur als komplette Verpackungseinzeit lieferbar.

Regulärer Preis: ab 8,21 €
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Anchor | Hefe | Vin13 | 1 kg
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Südafrikanische Hefen für die Vergärung von Weinen und Maischen hervorragend geeignet. Dosierung 5-30 g/100 l, Opt. Gärt. 14-16°C. Achtung: nicht über 24°C lagern. Gärkräftige Hefe für fruchtige Weine und Destillate.

Regulärer Preis: 67,74 €
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Anchor | Hefe | N96 | 1 kg
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Südafrikanische Hefen für die Vergärung von Weinen und Maischen hervorragend geeignet. Dosierung 5-30 g/100 l, Opt. Gärt. 14-16°C. Achtung: nicht über 24°C lagern. Gärkräftige Hefe für fruchtige Weine und Destillate.

Regulärer Preis: 51,36 €
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Limousin-Eichenholzspäne nicht getoastet
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Limousinholzspäne Zum Färben und Aromatisieren von Destillaten und Spirituosen. Limousinholzspäne nicht getoastet:Dosierung: 200g/10l 40%iges Destillat. Einwirkzeit: 3-5 Tage. Holzchips amerikanische oder ungarische Eiche:Dosierung: 150g/10l 40%iges Destillat. Einwirkzeit: 2 Wochen

Regulärer Preis: 13,59 €
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Zitronensäure 1 kg
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Zur Geschmacksverfeinerung von Likören, Konfitüren u.ä., zur Farberhaltung oder zur Herstellung von Zitronensaft.  Weiterhin geeignet zu Reinigungszwecken in Haushalt und Brennerei.  Bestandteil zur Herstellung von schwefliger Säure. Bitte beachten Sie, dass das Zitronenpulver in der Verpackung aushärten kann. Da das Produkt ohne negative Folgen wieder zerkleinert werden kann, ist ein ausgehärtetes Paket kein Reklamationsgrund.

Regulärer Preis: ab 7,43 €
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Aroma plus | Hefe | 100g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

Regulärer Preis: 14,77 €
Fachbuch | Cider, Most & Apfelwein
Fachbuch | Cider, Most & Apfelwein
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Autor Stückler. Paxisnahes Buch für die heimische Saft- und Mostbereitung.

Regulärer Preis: 22,00 €
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Fachbuch Essig selbst bereiten
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Autor Hagmann/Graf. Fachwissen leicht verständlich für Hobby und Selbstvermarktung.

Regulärer Preis: 19,90 €
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SIHA | Aktivhefe 3 | 125g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Gärkräftige Hefen. Aktiv 3: Wein Dosierung: 10-30 g/100 l

Regulärer Preis: 9,15 €
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SIHA | Aktivhefe 3 | 500g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Gärkräftige Hefen. Aktiv 3: Wein Dosierung: 10-30 g/100 l

Regulärer Preis: ab 24,39 €