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Fachbuch | Cider, Most & Apfelwein

Produktinformationen "Fachbuch | Cider, Most & Apfelwein"

Autor Stückler. Paxisnahes Buch für die heimische Saft- und Mostbereitung.

Hersteller: Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH | Zementwerk 3 | 72622 Nürtingen | info(at)bockmeyer.de

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Spezielle Kaltgärhefe zur optimalen Vergärung von Apfel- oder Birnenwein bis 5°C. Hefe vorher in etwas Saft ansetzten und warten bis dort Gärung beginnt. Dann zur Gesamtmenge geben.

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