1kg | Apfelsäure-Lösung | 418 0690
21,54 €
Nettopreis: 18,10 €
Produktinformationen "1kg | Apfelsäure-Lösung | 418 0690"
| Eigenschaft | Wert |
| Materialnummer | 418 0690 |
| Materialbezeichnung | Apfelsäure-Lösung 1:1 E296 |
| zus. Beschreibung | |
| Verkehrsbezeichnung | Säuerungsmittel |
| Dosierung | nach Bedarf |
| Einsatz | Lebensmittel, Spirituosen |
| Min. Dichte | 1,2130 g/cm3 |
| Dichte bei 20 °C | 1,2230 g/cm3 |
| Max. Dichte | 1,2330 g/cm3 |
| Alkoholgehalt Vol% | 0,00 %vol |
| Berechnungsindex min. | 1,38 |
| Berechnungsindex | 1,4 |
| Berechnungsindex max. | 1,42 |
| Konsistenz | flüssig |
| Flammpunkt | 100 °C |
| Farbe | farblos |
| pH-Wert | 0,5 |
| Sie
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| Hersteller: | Joh. Vögele KG | Bahnhofstr. 143 | D-74348 Lauffen a.N. | info@voegele-ingredients.de |
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Zur Bestimmung der Gesamtsäure in Weinen und Mosten Säuretestgerät bestehend aus: -1 Messzylinder m. zwei Skalen (Gesamtsäure g/l, freies SO2mg/l) -1 Flasche Blaulauge 250 ml (zur Bestimmung d.Gesamtsäure) -1 Lackmuspapier=100 Streifen neutral (f. Rotwein)
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