1kg | L(+)-Weinsäure krist.

Essigmutter zur Anzucht von 1 l Most/Wein im Oberflächenverfahren. Es bildet sich eine schleimige Haut auf der Oberfläche des Weines oder Mostes.

Das Kaliumpyrosulfit (Kaliumdisulfit) E224 zum Schwefeln von Lesegut, Mosten und Weinen. Es bietet Schutz vor Oxydation und Essigbildung bzw. Bakterianbefall. Bitte beachten Sie: Lagerung, Verkauf, und Abgabe unterliegt gesetzlichen Bestimmungen. Bitte Etiketten mit Warnhinweisen beachten. Nur als komplette Verpackungseinzeit lieferbar.

Calciumcarbonat. 67 g auf 100 l Most/Wein um 1 g Weinsäure zu reduzieren. Zur Normalentsäurung

Kaliumhydrogencarbonat. Zur Feinentsäurung

Flüssiges Konservierungsmittel für Fruchtsäfte, Obst und Gemüse. Enthält je l gelöst: 3 Teile Kaluim-Sorbat E202 und 1,2 Teile-Benzoat E211. Dosierung zur Haltbarmachung von Säften: 1,7 ml/l Saft.

Spezialhefen zur Vergärung unterschiedlichster Beerenrohstoffe. Für 50l Saft. Inhalt 19 ml.

Hochaktive Weinhefe für sichere Vergärung. Auch für steckengebliebene Weine, Umgärungen und Konzentrate geeignet. Dosierung: 20g/hl

Aktivkohle mit breitem Anwendungsspektrum zur Geschmacks- und Geruchsverbesserung. Bei Spirituosen ist eine Dosierung von bis zu 500g/hl möglich. Spätestens nach 2 Tagen Kohle abfiltrieren.

Aktivkohle mit breitem Anwendungsspektrum zur Farbverbesserung von Spirituosen und Weinen. Dosierung bis 100g/hl

Dünn, zur Konservierung von Holzfässern. Zum Abbrennen in Holzfässern geeignet. Tropffrei. 0,5 kg = ca. 73 Stücke . Achtung: Nicht in Kunststoffgebinden verwenden!