100ml | Himbeer | Aroma | 250 5013 | farblos | 50%vol Alk

Exotische Verbindung aus Frucht, Säure u. süßlichen Komponenten. Aromatischer Essig für Dressings und Salatsaucen, ideal auch als Aperitif sowie zu Schokolade und Eis. Allergene: Antioxidationsmittel: E224 (Sulfite) Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 50l Destillaten, Spirituosen, Likören, Essigen und Ölen. Dieser Rabatt gilt auch in der Kombination unterschiedlicher Artikel dieser Kategorien.

Sherryessig aus der Palomino-Traube, 4 Jahre alt. Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 50l Destillaten, Spirituosen, Likören, Essigen und Ölen. Dieser Rabatt gilt auch in der Kombination unterschiedlicher Artikel dieser Kategorien.

Eigenschaft Wert Materialnummer 450 1392 Materialbezeichnung Himbeersaft-Konzentrat zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Fruchtsaftkonzentrat Dosierung 5 kg:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 1,3220 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,3340 g/cm3 Max. Dichte 1,3460 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,00 %vol Berechnungsindex min. 0 Berechnungsindex 0 Berechnungsindex max. 0 Konsistenz dickflüssig Flammpunkt 100,00 °C Farbe rot pH-Wert 3 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Fruchtbalsam Pfirsich,Intensiver Fruchtessig mit süß-aromatischem Geschmack.Für Blattsalate, zu Gurken und als Beilage für fruchtige Desserts. Allergene: Antioxidationsmittel: E224 (Sulfite) Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 50l Destillaten, Spirituosen, Likören, Essigen und Ölen. Dieser Rabatt gilt auch in der Kombination unterschiedlicher Artikel dieser Kategorien.

Fruchtiges Salatdressing gefällig? Diese Mango Crema mit Fruchtmus ist nicht nur die perfekte Zutat für jedes Mango Dressing, sie ist auch der ideale Begleiter für andere fruchtige Salate und Salatdressings. Aber nicht nur für die selbstgemachte Mango Vinaigrette eignet sich dieses Produkt super, denn auch getrocknete Mango oder Garnelen-Spieße werden mit ein paar Tropfen von dieser Essig Spezialität zum absoluten Genuss-Highlight. Lust auf Salat mit Mango Dressing? Dann probiert ein Dressing Rezept mit unserer Mango Essigzubereitung aus, es lohnt sich! Zutaten: Zucker, 28.7% Mangomark aus Mangokonzentrat, Branntweinessig, natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Saflor und Zitrone. Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT Nährwerte je 100ml: Brennwert 240 kcal /1006 Kj Fett <0,5g -davon gesättigte Fettsäuren <0,1g Kohlenhydrate 55g - davon Zucker 55g Eiweiß <0,5g Salze 0,04g Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 50l Destillaten, Spirituosen, Likören, Essigen und Ölen. Dieser Rabatt gilt auch in der Kombination unterschiedlicher Artikel dieser Kategorien.

Extrafeine Lavendelnoten und der Geschmack frischer Zitronen auf mildem Weißweinessig machen diese Crema zur provenzalischen Verführung. Besonders lecker: zu frischen Salaten mit Fisch oder Geflügel und zu kräftigem Käse. ESSIGZUBEREITUNG - 3% Säure Zutaten: Wasser, Zucker, Weißweinessig, natürliches Lavendel Aroma, Caramelsirup, natürliches Zitronen Aroma, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT Nährwerte je 100ml: Brennwert 215 kcal / 899Kj Fett <0,5g -davon gesättigte Fettsäuren <0,1g Kohlenhydrate 50g - davon Zucker 50g Eiweiß <0,5g Salze 0,0g Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 50l Destillaten, Spirituosen, Likören, Essigen und Ölen. Dieser Rabatt gilt auch in der Kombination unterschiedlicher Artikel dieser Kategorien.

Sechs Monate in Eichenholzfässern gereifter spanischer Sherry-Essig gibt dieser Spezialität ihren einzigartigen Geschmack. Mild und langanhaltend am Gaumen ist sie eine besondere Zutat für Vinaigrettes und eine typische spanische Gazpacho. ESSIGZUBEREITUNG - 5,5% Säure Zutaten:  49% Sherryessig, Zucker, Traubenmostkonzentrat, Wasser, Branntweinessig, Caramelsirup, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT Nährwerte je 100ml: Brennwert 173 kcal / 725Kj Fett <0,50g -davon gesättigte Fettsäuren <0,1g Kohlenhydrate 38g - davon Zucker 38g Eiweiß <0,50g Salze 0,01g Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 50l Destillaten, Spirituosen, Likören, Essigen und Ölen. Dieser Rabatt gilt auch in der Kombination unterschiedlicher Artikel dieser Kategorien.

Gerstenmalzbrand 87%vol (Trinkalkohol für Lebensmittel) Passend zu unseren hochwertigen Bockmeyer-Barriquefässern erhalten Sie bei uns den Bockmeyer-Gerstenmalzbrand – die ideale Basis für die Herstellung hochwertiger Getreidespirituosen und Whisky.Mit seiner intensiven malzrauchigen und leicht brotigen Note eignet sich der Gerstenmalzbrand hervorragend zur Herstellung von Getreidespirituosen und zur Herstellung von Whisky gemäß der Verordnung (EU) 2019/787.In Kombination mit einem Bockmeyer-Barriquefass und einer Reifezeit von mindestens drei Jahren entwickelt das Destillat seine charakteristische Farbe sowie ein harmonisches Aromenspiel mit feinen Holz-, Vanille- und Röstaromen. So entsteht ein hochwertiger Whisky mit individuellem Charakter und überzeugender Qualität.Mit Bockmeyer erhalten Sie Destillat und Barriquefass optimal aufeinander abgestimmt – alles aus einer Hand. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl des passenden Fasses und begleiten Sie auf dem Weg zu Ihrem eigenen Whisky. Alkoholsteuer: bereits abgeführt Gefahrgut: UN1170 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter.  Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt

Eigenschaft Wert Materialnummer 450 1227 Materialbezeichnung Ananas-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Aroma Dosierung 1:1000 kg Einsatz Lebensmittel Min. Dichte 1,0290 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,0340 g/cm3 Max. Dichte 1,0390 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,07 %vol Berechnungsindex min. 1,422 Berechnungsindex 1,432 Berechnungsindex max. 1,442 Konsistenz flüssig Flammpunkt 89,00 °C Farbe gelbbraun pH-Wert 3,2 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Eigenschaft Wert Materialnummer 405 0633 Materialbezeichnung Moosbeersaft-Konzentrat zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Fruchtsaftkonzentrat Dosierung 5 kg:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 1,3100 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,3150 g/cm3 Max. Dichte 1,3200 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,00 %vol Berechnungsindex min.   Berechnungsindex   Berechnungsindex max.   Konsistenz dickflüssig Flammpunkt 100,00 °C Farbe dunkelrot pH-Wert 2,4 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Eigenschaft Wert Materialnummer V/20 012/1 Materialbezeichnung Parfümöl Weihnachtsduft zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Parfümöl Dosierung   Einsatz   Min. Dichte 0,9920 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,0070 g/cm3 Max. Dichte 1,0220 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 3,86 %vol Berechnungsindex min. 1,438 Berechnungsindex 1,4455 Berechnungsindex max. 1,453 Konsistenz   Flammpunkt 38,00 °C Farbe hellgelb pH-Wert   Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.