36,57 €
Nettopreis: 34,18 €
Produktinformationen "SIHA | Destarome | 500g"
Hefe für hochwertige Rohstoffe durch optimale Freisetzung fruchteigener Aromastoffe. Sehr gute Kaltgärung. Gärt langsam aber sicher durch. Dosierung: 20 g/hl
| Hersteller: | Eaton Electric GmbH | Hein-Moeller-Str. 7-11 | 53115 Bonn | info-bonn@eaton.com |
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Standardhefe für alle Anwendungsgebiete Standarddosierung: 20g/hl
Granuliertes Pektinenzym zur Maischeverflüssigung. Zum Enzymieren von Beeren- und Fruchtmaischen für die Saft- und Likörbereitung geeignet (Dosierung 30g / 100 kg Maische) Temperatur 40°C.
Universelle Brennereihefe für Obst, Korn und Topinambur, Dosierung: 15 g/hl
Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl
25-50 ml/100kg Früchte Spezialenzym zum vollständigen Pektinabbau und Verhinderung der Gelierung bei der Likörherstellung. Wirkt nicht oder nur bedingt in fertigen Likören mit Alkohol. Kühl und trocken lagern
Dosierung beim Einmaischen ml/hl: Kernobst: 2-6, Steinobst: 0,5-1, Getreide: 6-10; Dosierung in die Brennblase: Kernobst: 3-10, Steinobst: 1-2, Getreide: 12-17
Säurepräparat zur ph-Absenkung von Obst-und Beerenmaischen auf 2.8-3.1. Verhindert Bakterienbefall. Dosierung: 1-2l/hl
Gärkräftige Hefen. Aktiv 3: Wein Dosierung: 10-30 g/100 l
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Gärsalz. Nährstoffe für Gärhefen. Fördern die Gärtätigkeit der Hefezellen. Ausreichend für 20 - 25 Liter Trauben-, Obst u. Beerenweinansatz.Diammoniumphosphat (DAP) max. zulässige Dosierung in Deutschland 30 g/100 l. In deutschen Abfindungsbrennereien nicht erlaubt.
2-10ml je nach Fruchtart Zur Anwendung in Fruchtmaischen. Pectinenzyme sind in der Lage die pflanzliche Zellwand aufzulösen. Obstmaischen werden flüssiger, die Saftausbeute beim Pressen steigt und Liköre können leichter filtriert werden.
Feinfiltration aller Spirituosen,zur trübungsfreien Lagerung und Abfüllung,farberhaltend,selektive Abscheidung von Fuselölen. 25 Stück pro Pack
Universelle Pektinase für Maische und Saft. Ausbeute und Filtrationseigenschaften werden verbessert. Dosierung: 2-15ml/hl
Mundgeblasen dekorative Schnaps- spemder zum Aufstecken in die Flaschenmündung. Umgang mit dem Produkt: Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte. Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 9 |
6,97 €
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| Bis 99 |
6,27 €
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| ab 100 |
5,58 €
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Vorgefertigte Gewindeverschlüsse aus Aluminium zum Anschrauben von Hand. Kein Originalitätsverschluß. Sie müssen mit einer Anschrumpfkapsel versiegelt werden, bevor die Ware in den Verkauf gebracht wird.
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 49 |
0,25 €
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| Bis 249 |
0,23 €
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| Bis 999 |
0,14 €
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| Bis 9999 |
0,13 €
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| ab 10000 |
0,11 €
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Twist off Verschluß passend für unsere Weithalsgläser und Fruchtsaftflaschen. ESBO reduziert, daher auch für die Abfüllung von ölhaltigen Inhalten geeignet. Alle Deckel sind pasteurisierungsfähig.
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 49 |
0,21 €
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| Bis 99 |
0,18 €
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| Bis 499 |
0,15 €
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| Bis 699 |
0,13 €
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| ab 700 |
0,11 €
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Pulverförmiger, hochalkalischer Spezialbrennblasenreiniger.TRITAL-FIX ergänzt und erleichtert dabei nicht nur die mechanische Reinigung mit Bürste und Druckspüleinrichtungen, sondern ermöglicht darüber hinaus die zuverlässige metallschonende Entfernungeiweiß- und fettartiger Beläge auch an schwer zugänglichen Stellen im Brenngerät.Der Packungsinhalt von 2 kg reicht für die einmalige Reinigung eines 150-Liter-Brenngerätes. Die alkalische, heiße Innenreinigung des Destilliergerätes mit einer 0,5%igen wässrigen Lösung von TRITAL-Fix im Umpump-, CIP- oder Standverfahren entfernt bequem und zuverlässig etherische Öle der pflanzlichen Rohstoffe sowie Fuselöle aus dem Hefestoffwechsel.Dies ist die Voraussetzung für die nachfolgende oder auch spätere leichte Ablösung der Kupferpatina mit einer 0,5%igen wässrige Zitronensäurelösung in einem sepraten Reinigungsschritt. Gefahrgut: UN3262 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter.
Granuliertes Pektinenzym zur Maischeverflüssigung. Zum Enzymieren von Beeren- und Fruchtmaischen für die Saft- und Likörbereitung geeignet (Dosierung 30g / 100 kg Maische) Temperatur 40°C.
11 ml/100 kg Früchte Universalenzym zur Verflüssigung (Pektinabbau) von Obstmaischen Anwendung: als 10% ige Lösung mit kaltem Leitungswasser gleichmäßig in der Maische verteilen Kühl und trocken lagern
Säurepräparat zur ph-Absenkung von Obst-und Beerenmaischen auf 2.8-3.1. Verhindert Bakterienbefall. Dosierung: 1-2l/hl