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  Öffnungszeiten über Weihnachten und Neujahr 2025/2026: Bis zum 19.12. und ab dem 07.01. sind wir für Sie da.
Bitte beachten Sie unsere Schließzeiten vom 22.12.2025 bis zum 06.01.2026.
Aufträge, die bis zum 12.12. bei uns eingehen und bezahlt sind, werden in 2025 versendet (vorausgesetzt der Verfügbarkeit entsprechend Lieferzeitangabe am Artikel). Das gleiche Datum ist für Bestellungen von Aromen und Fruchtsaftkonzentraten gültig.
Bestellungen, die ab dem 13.12. und bis zum 06.01. eingehen, werden nach Eingangs-/ Zahlungseingangs-Datum bearbeitet und voraussichtlich Mitte Januar 2026 versendet.

Produktinformationen "Hefe | Topiferm | 500 g"

Spezial-Trockenreinzuchthefe für Topinamburmaischen. Dosierung: 15-25 g/hl Maische bei Anstelltemperatur 25-30°C

Hersteller: C. Schliessmann Kellerei-Chemie GmbH & Co.KG | Auwiesenstrasse 5 | DE - 74523 Schwäbisch Hall | service@c-schliessmann.de
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Hefe | Forte | 500 g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Standardhefe für alle Anwendungsgebiete Standarddosierung: 20g/hl

Regulärer Preis: 29,21 €
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Aroma plus | Hefe | 500g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

Regulärer Preis: 34,24 €
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Topizym 500ml
Lieferzeit ca. 2-3 Wochen

20-30 ml auf 100kg Topinambur Zur Verflüssigung und Verzuckerung von Topinamburmaischen

Regulärer Preis: 76,40 €
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Hefe | Oenoferm Freddo | 500g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Hefe "Oenoferm zur kalten Vergärung bei 10-14°C. Standarddosierung: 20g/hl

Regulärer Preis: 27,82 €
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Aroma plus | Hefe | 100g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

Regulärer Preis: 14,77 €
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SIHA | Aktivhefe 3 | 500g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Gärkräftige Hefen. Aktiv 3: Wein Dosierung: 10-30 g/100 l

Regulärer Preis: ab 24,39 €
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Anchor | Hefe | Vin13 | 100g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Südafrikanische Hefen für die Vergärung von Weinen und Maischen hervorragend geeignet. Dosierung 5-30 g/100 l, Opt. Gärt. 14-16°C. Achtung: nicht über 24°C lagern. Gärkräftige Hefe für fruchtige Weine und Destillate.

Regulärer Preis: 13,27 €
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SIHA | Aktivhefe 6 | 500g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Universelle Brennereihefe für Obst, Korn und Topinambur, Dosierung: 15 g/hl

Regulärer Preis: ab 26,85 €
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SIHA | Aktivhefe 6 | 125g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Universelle Brennereihefe für Obst, Korn und Topinambur, Dosierung: 15 g/hl

Regulärer Preis: 11,34 €
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Hefe| Kornbrand Premium | 500 g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Dosierung: 10-25 g/100 l. Maischetemperatur 25-30°C. Anwendungsbereiche: zur Vergärung von Maischen aus Weizen, Gerste, Roggen, Mais und Kartoffeln, alkoholverträglich bis 18 % vol.,Temperaturtoleranz bis 40°C

Regulärer Preis: 29,85 €
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Trockenzuchthefe | LT8 | 100g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

LT 8 ist eine Trockenzuchthefe zur Kaltgärung. Sie zeichnet sich durch hohe Gärleistungen auch bei niedrigen Temperaturen aus.

Regulärer Preis: 13,59 €
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Hefe | Whisky Select | 500g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Spezial Trockenreinzuchthefe zur Vergärung von Getreide und Malzmaischen. Dosierung: 15-25g/hl bei 25°C Maischetemperatur

Regulärer Preis: 91,49 €
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Topizym 500ml
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20-30 ml auf 100kg Topinambur Zur Verflüssigung und Verzuckerung von Topinamburmaischen

Regulärer Preis: 76,40 €
Weinbrandflasche |  1,0l | PP28 Mündung | weiß | OHNE VERSCHLUSS
Weinbrandflasche | 1,0l | PP28 Mündung | weiß | OHNE VERSCHLUSS
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Universell einsetzbare Weinbrandflasche, die an den Schultern schön abgeschrägt ist. Ebenfalls in 1 Liter mit Schraubverschluss PP 31,5 erhältlich.   MUSTERFLASCHEN können Sie gern per Mail bei uns bestellen Umgang mit dem Produkt: Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte. Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.

Regulärer Preis: ab 0,65 €
Handschraubverschluss PP 28 Alu silber ohne Ring
Handschraubverschluss PP 28 Alu silber ohne Ring
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Vorgefertigte Gewindeverschlüsse aus Aluminium zum Anschrauben von Hand. Kein Originalitätsverschluß. Sie müssen mit einer Anschrumpfkapsel versiegelt werden, bevor die Ware in den Verkauf gebracht wird.

Regulärer Preis: ab 0,11 €
Silikonstopfen | 31mm/25mm H=34mm | für Glasballon 5 Liter
Silikonstopfen | 31mm/25mm H=34mm | für Glasballon 5 Liter
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Silikon-Stopfen sind hochwertige und optimale Verschlüsse für Glasballone, in denen Destillate oder andere Getränke gelagert werden sollen. Alkoholverluste werden auf ein Minimum herabgesetzt und es kommt zu keiner Beeinflussung des Aromas durch Inhaltsstoffe des Verschlusses, wie es z. B. bei Kork oder Gummi der Fall sein kann.

Regulärer Preis: 3,56 €
Bockmeyer | Antischaum SSK | für Destillerien | 500g
Bockmeyer | Antischaum SSK | für Destillerien | 500g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Antischaum Silikonentschäumer SE. Zur Verhinderung von Schaumgärung bei Getreide und Obstmaischen oder zur Verhinderung von starkem Schäumen bei der Destillation. Dosierung: 2-5 g/100 l Maische

Regulärer Preis: ab 12,55 €
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Aroma plus | Hefe | 500g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

Regulärer Preis: 34,24 €
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Edelkirsch Likörgrundstoff | 250 5189 | 15% vol. Alkohol | 1l
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Bei diesem Grundstoff handelt es sich um ein natürliches Aroma für Edelkirschliköre mit hohem FruchtanteilDosierungsvorschlag: 20l:100l  Gefahrgut: UN1197 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt Hersteller: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

Regulärer Preis: 18,80 €
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Himbeer-Fruchtsaftkonzentrat | 450 1392 | 1kg
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Dosierung 4 -5 kg /100 l Entpektinisiert, blank filtriert nicht aromatisiert. Erzeuger: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

Regulärer Preis: 47,01 €
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Himbeer -Spirituosen-Aroma | 250 5013 | 50% vol. Alkohol
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Dieses Himbeer Aroma verleiht Ihrer klaren Himbeer Spirituose einen feinen Beeren Geschmack. Es ist allerdings nicht zur Herstellung von Himbeer Likör geeignet. Es handelt sich um ein naturidentisches Aroma, das aus 50% vol. Alkohol besteht.Dosierungsvorschlag: 1 l : 100 l  Gefahrgut: UN1993 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt Hersteller: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

Regulärer Preis: 52,84 €
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Trocken Glukose 1 kg
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Trocken Glukose. Zur Herstellung von Glukosesirup. 1 kg Trocken Glukose + 200 ml Wasser ergeben 1l Glukosesirup.

Regulärer Preis: ab 4,72 €
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Haselnuss-Destillat | 296 1146 | 40% vol. Alkohol
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Natürliches Aroma, 40% vol.Dosierungsvorschlag: 3-5l : 100 l Gefahrgut: UN1197Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor.Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter.Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführtHersteller: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

Regulärer Preis: 58,19 €
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Haselnuss Aroma (Franjo) | 293 0492 | 45% vol. Alkohol
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

45% vol.Dosierungsvorschlag: 1,5l : 100 l Gefahrgut: UN1993Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor.Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter.Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführtHersteller: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

Regulärer Preis: 58,73 €