500g | TOPIFERM | Brennerei

Universelle Brennereihefe für Obst, Korn und Topinambur, Dosierung: 15 g/hl

Der P3PP3R & RSE GIN erweitert die exklusive Bockmeyer Gin-Kollektion um eine außergewöhnliche Kreation mit Charakter. Entwickelt auf Basis langjähriger Erfahrung aus mehreren hundert individuellen Gin-Rezepturen, überzeugt dieser Premium-Gin mit einer fein abgestimmten, blumigen Note und einem besonders harmonischen Geschmackserlebnis. Die herausragende Qualität wurde mit einer Goldmedaille bei den World Spirit Awards 2026 ausgezeichnet. Profitieren Sie von den vielseitigen Möglichkeiten dieses Spitzenprodukts: Private Label Lösung: Beziehen Sie unseren bereits fertig destillierten Gin und vertreiben Sie ihn unter Ihrem eigenen Label. So ergänzen Sie Ihr Sortiment, um ein hochwertiges Premium-Produkt mit ausgezeichnetem Geschmack. Hinweis: Die Auszeichnungen der World Spirit Awards beziehen sich ausschließlich auf die jeweils geprüften Produkte in der originalen Bockmeyer Verpackung und Kennzeichnung. Bei einer Verwendung eigener Etiketten oder einer Umlabelung dürfen keine Hinweise, Auszeichnungen oder Vermerke zu den World Spirit Awards verwendet werden, die im Zusammenhang mit der Prämierung der Bockmeyer Produkte stehen. Selbst destillieren: Alternativ können Sie die Bockmeyer Ginmischung P3PP3r & RSE (Art.-Nr. 65583) in Kombination mit unserem Bockmeyer Neutralalkohol (Art.-Nr. 57821) verwenden und Ihren eigenen Premium-Gin selbst destillieren.

Mit dem Bockmeyer LVNDL GIN präsentieren wir eine außergewöhnliche Premium-Kreation mit charaktervoller Lavendelnote. Die hohe Qualität unserer eigenen Gin-Rezepturen wurde nun auch offiziell bestätigt: Bei den World Spirit Awards 2026 zeichnete eine unabhängige Jury unseren LVNDL GIN mit der Silbermedaille aus – nur ein Punkt fehlte zur Goldmedaille. Ein beeindruckender Nachweis für die erstklassige Qualität dieses besonderen Gins. Der zu 100 % destillierte Gin überzeugt durch seine elegante Lavendelnote, die sich hervorragend mit unterschiedlichsten Gin-Tonic Kombinationen entfaltet und für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis sorgt. Profitieren Sie von den vielseitigen Möglichkeiten dieses Premium-Gins: Private Label Variante Beziehen Sie unseren bereits fertig destillierten LVNDL GIN und vertreiben Sie ihn unter Ihrem eigenen Label. Damit ergänzen Sie Ihr Sortiment um ein hochwertiges Premium-Produkt mit prämierter Qualität und besonderem Geschmacksprofil. Bitte beachten Sie: Die Auszeichnungen der World Spirit Awards beziehen sich ausschließlich auf die jeweils geprüften Produkte in der originalen Bockmeyer Verpackung und Kennzeichnung. Bei einer Verwendung eigener Etiketten oder einer Umlabelung dürfen keine Hinweise, Auszeichnungen oder Vermerke zu den World Spirit Awards verwendet werden, die im Zusammenhang mit der Prämierung der Bockmeyer Produkte stehen. Eigene Destillation Alternativ können Sie die Bockmeyer Ginmischung BIO-Standard (Art.-Nr. 62441) zusammen mit unserem Bockmeyer Neutralalkohol (Art.-Nr. 57821) verwenden und Ihren eigenen Premium-Gin selbst destillieren.

nur Füllung

Besonders hohe Adsorptionswirkung gegenüber Eiweißverbindungen. Ca-Na Bentonit. Hohes Quellvolumen und kompaktes Trubdepot. Dosierung bis 350g/hl

Entfernt Eiweiß aus Weinen, Säften und Essigen. Wirkt schnell und intensiv. Dosierung bis 400g/hl Bei Bestellmenge = 20 kg, wird die Ware in einem Sack a.20 kg geliefert.

LT 8 ist eine Trockenzuchthefe zur Kaltgärung. Sie zeichnet sich durch hohe Gärleistungen auch bei niedrigen Temperaturen aus.

Hefe "Oenoferm zur kalten Vergärung bei 10-14°C. Standarddosierung: 20g/hl

Das Kaliumpyrosulfit (Kaliumdisulfit) E224 zum Schwefeln von Lesegut, Mosten und Weinen. Es bietet Schutz vor Oxydation und Essigbildung bzw. Bakterianbefall. Bitte beachten Sie: Lagerung, Verkauf, und Abgabe unterliegt gesetzlichen Bestimmungen. Bitte Etiketten mit Warnhinweisen beachten.

10 ml/100 kg Früchte Universalenzym zur Verflüssigung (Pektinabbau) von Obstmaischen Anwendung: als 10% ige Lösung mit kaltem Leitungswasser gleichmäßig in der Maische verteilen Kühl und trocken lagern

20-30 ml auf 100kg Topinambur Zur Verflüssigung und Verzuckerung von Topinamburmaischen