500g | SIHAZYM | SupraMash | SIHA

Granuliertes Pektinenzym zur Maischeverflüssigung. Zum Enzymieren von Beeren- und Fruchtmaischen für die Saft- und Likörbereitung geeignet (Dosierung 30g / 100 kg Maische) Temperatur 40°C.

Gärsalz. Nährstoffe für Gärhefen. Fördern die Gärtätigkeit der Hefezellen. Ausreichend für 20 - 25 Liter Trauben-, Obst u. Beerenweinansatz.Diammoniumphosphat (DAP) max. zulässige Dosierung in Deutschland 30 g/100 l. In deutschen Abfindungsbrennereien nicht erlaubt.

Antischaum Silikonentschäumer SE. Zur Verhinderung von Schaumgärung bei Getreide und Obstmaischen oder zur Verhinderung von starkem Schäumen bei der Destillation. Dosierung: 2-5 g/100 l Maische

Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

Hefe "Oenoferm zur kalten Vergärung bei 10-14°C. Standarddosierung: 20g/hl

Besonders hohe Adsorptionswirkung gegenüber Eiweißverbindungen. Ca-Na Bentonit. Hohes Quellvolumen und kompaktes Trubdepot. Dosierung bis 350g/hl

26,5 cm lang

L=335, Ø=19 0-25 %mas 0,2 Teilung

Auswaschbarer Perloneinsatz für Polyfixfilter zur Vorfiltratioin von Likören oder trubstoffhaltigen Flüssigkeiten bei denen Papierfilter sofort verstopfen würden.

Enolmatic-Vacuum Abfüllgerät Kleiner vielseitiger Vacuumfüller, selbstansaugend mit Füllmengeneinstellung Leistung ca. 70-120 1l Flaschen pro Stunde. Vielseitiges Zubehör auch für Miniflaschen

BECOPAD-Tiefenfiltermedien sind mineralstofffrei und eignen sich für eine breite Palette von Anwendungen von der Grobfiltration bis hin zur entkeimenden Filtration. Sie zeichnen sich durch beispiellose Reinheit aus und weisen dadurch wesentlich niedrigere Werte an extrahierbaren Ionen und qualitätsmindernden organoleptischen Substanzen auf. Die neuen Filtermedien bieten hervorragende Filtrationsqualität, maximieren den Filtrationsdurchsatz und haben eine deutlich höhere chemische Beständigkeit.Verwendung: Wein, Bier, Fruchtsaft, Spirituosen1 Pack = 25 Stück

Die CPS-Reihe der BECOTiefenfilterschichten wurde speziell für die Filtration von hoch kolloidalen, hochviskosen Flüssigkeiten und Flüssigkeiten mit hohem Partikelgehalt entwickelt. Diese Filterschichten sind sehr gut für die Grobfiltration geeignet.Verwendung: Fruchtsaft, Zuckersirup, Gelatine1 Pack = 25 Stück