Trenolin Rot DF 1 kg
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Produktinformationen "Trenolin Rot DF 1 kg"
Flüssiges, pektolytisches Enzym zur Rotweinbereitung, depsidasefrei. Verbessert die Farbausprägung von Rotweinen. Dosierung: 10-20 ml/100 kg
| Hersteller: | Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH | Zementwerk 3 | 72622 Nürtingen | info(at)bockmeyer.de |
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Das Kaliumpyrosulfit (Kaliumdisulfit) E224 zum Schwefeln von Lesegut, Mosten und Weinen. Es bietet Schutz vor Oxydation und Essigbildung bzw. Bakterianbefall. Bitte beachten Sie: Lagerung, Verkauf, und Abgabe unterliegt gesetzlichen Bestimmungen. Bitte Etiketten mit Warnhinweisen beachten. Nur als komplette Verpackungseinzeit lieferbar.
L(+)-Weinsäure krist. zur Säureregulierung im Wein. Zulässige Höchtmenge: 2,5 g/l im Wein 1,5 g/l im Traubenmost. Nur in Most oder Jungwein nach dem 1. anstich bis spätestens 15. März des folgenden Jahres zulässig.
Hervorragende Qualität, niedriger Säuregehalt. kaltgepresst, nativ extra. Das extra reine Olivenöl aus Kreta ist berühmt für seine hervorragende Qualität. Dank seinem niedrigen Säuregehalt ist es für die mediterrane Küche bestens geeignet. Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 50l Destillaten, Spirituosen, Likören, Essigen und Ölen. Dieser Rabatt gilt auch in der Kombination unterschiedlicher Artikel dieser Kategorien.
Inhalt: 5 Liter (13,17 € / 1 Liter)
Flasche in runder Form. Ideal zum Füllen selbstgemachter Spirituosen oder Liköre. Sie ist einfach für viele Zwecke zu verwenden. MUSTERFLASCHEN können Sie gern per Mail bei uns bestellen. Umgang mit dem Produkt: Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte. Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.
DUPLEX-Stopfen in der Farbe rot sowie in Lebensmittelqualität.
Das Kaliumpyrosulfit (Kaliumdisulfit) E224 zum Schwefeln von Lesegut, Mosten und Weinen. Es bietet Schutz vor Oxydation und Essigbildung bzw. Bakterianbefall. Bitte beachten Sie: Lagerung, Verkauf, und Abgabe unterliegt gesetzlichen Bestimmungen. Bitte Etiketten mit Warnhinweisen beachten. Nur als komplette Verpackungseinzeit lieferbar.
Calciumcarbonat. 67 g auf 100 l Most/Wein um 1 g Weinsäure zu reduzieren. Zur Normalentsäurung
Als Oxidationsschutz für reduktive Weine, zur Auffrischung. Dosierung 50-max.150 mg/l; in 20 facher Weinmenge auflösen; stabiler SO2 von mind. 25 mg/l ist Voraussetzung; höchstzulässige Dosage beträgt 150 mg/l.
Kieselsol 30%ig, alkalisch, zur Klärung von Most, Saft und Wein. Klassisches Schönungsmittel in Verbindung mit Gelatine. Dosierung: 30-100 ml/hl.
Das Schnapsfass ist mit verzinkten Fassreifen eingebunden. Im Lieferumfang ist das Lager, der Spund und der Hahn enthalten.Fass vor Gebrauch 24-48 Stunden mit kaltem Wasser wässern. Achtung: Bei Erstbelegung mit Destillaten nach 2-4 Wochen Farbe und Fasscharakter prüfen und Destillat gegebenenfalls entnehmen. Bei neuer Belegung dann nach ungefähr 3-4 Monaten erneute Überprüfung. Auslaugung von Fassinhaltsstoffen optimal bei 52 bis 54%vol.
Glaszylinder mit gelber und roter Skala, mit Polyfuß, Stopfen, Pipette; zur Bestimmung der Gesamtsäure (rote Skala),freien SO2 (gelbeSkala) und der gesamten SO2 (gelbe Skala + grüne Zusatzmarke für Titrovin-Lauge)