21,06 €
Nettopreis: 17,70 €
Produktinformationen "1kg | Milch | Aroma | 415 0377 | Sahne"
| Eigenschaft | Wert |
| Materialnummer | 415 0377 |
| Materialbezeichnung | Milch-Aroma Sahne |
| zus. Beschreibung | |
| Verkehrsbezeichnung | Aroma |
| Dosierung | 0,5-2:1000 kg |
| Einsatz | Lebensmittel |
| Min. Dichte | 1,028 g/cm3 |
| Dichte bei 20 °C | 1,038 g/cm3 |
| Max. Dichte | 1,048 g/cm3 |
| Alkoholgehalt Vol% | 0,00 %vol |
| Berechnungsindex min. | 1,45 |
| Berechnungsindex | 1,46 |
| Berechnungsindex max. | 1,47 |
| Konsistenz | flüssig |
| Flammpunkt | 52 °C |
| Farbe | gelb |
| pH-Wert | |
| Sie
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| Hersteller: | Joh. Vögele KG | Bahnhofstr. 143 | D-74348 Lauffen a.N. | info@voegele-ingredients.de |
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