Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

  30 Jahre Erfahrung

  kompetente Beratung

  Service aus einer Hand

  über 10.000 Artikel

1l | Bratapfel | Aroma | 201 0989 | 38%vol Alk

Produktinformationen "1l | Bratapfel | Aroma | 201 0989 | 38%vol Alk"

Eigenschaft Wert
Materialnummer 201 0989
Materialbezeichnung Bratapfel-Aroma
zus. Beschreibung  
Verkehrsbezeichnung Aroma
Dosierung 2:100 L
Einsatz Spirituosen
Min. Dichte 0,9420 g/cm3
Dichte bei 20 °C 0,9520 g/cm3
Max. Dichte 0,9620 g/cm3
Alkoholgehalt Vol% 38,00 %vol
Berechnungsindex min. 1,345
Berechnungsindex 1,355
Berechnungsindex max. 1,365
Konsistenz flüssig
Flammpunkt 27,00 °C
Farbe gelbbraun
pH-Wert 6
Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei?
Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.
Hersteller: Joh. Vögele KG | Bahnhofstr. 143 | D-74348 Lauffen a.N. | info@voegele-ingredients.de
Produktgalerie überspringen

Kunden haben sich auch angesehen

5l | Bratapfellikör | Premium | 20% vol. Alk.
5l | Bratapfellikör | Premium | 20% vol. Alk.

PREMIUM Bratapfellikör – winterlicher Genuss mit Boskop-ApfelsaftDer Duft von Bratäpfeln gehört zur kalten Jahreszeit einfach dazu. Unser neuer PREMIUM Bratapfellikör greift diesen beliebten Geschmack auf und verbindet fruchtigen Boskop-Apfelsaft mit den würzigen Noten eines klassischen Bratapfels.Rosinen und Zimtrinde verleihen dem Likör seinen winterlichen Charakter. Ein Hauch Zitrone setzt einen feinen frischen Akzent, während ein Schuss alter Apfelbrand die Komposition geschmackvoll abrundet.Ob pur genossen oder als Begleitung zu einem winterlichen Dessert: Diese Neuheit ist unsere besondere Empfehlung für alle, die fruchtige Apfelnoten und aromatische Gewürze lieben.Produkteigenschaften:Mit Saft des Boskop-ApfelsAbgerundet mit Rosinen und ZimtrindeFeiner Zitrusakzent durch einen Hauch ZitroneVerfeinert mit einem Schuss altem ApfelbrandFruchtig-würziger Genuss für die Herbst- und WinterzeitNeu in unserem SortimentVerpackung: Bag-in-Box im neutralen braunen Karton.Hinweis: Das Produktbild zeigt einen Serviervorschlag. Glas und Dekoration sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Inhalt: 5 Liter (20,18 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 100,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Kanister
63472_1.JPG
5l | Bratapfellikör | 20% vol. Alk.
Lieferzeit: 2-5 Tage

Vor allem in der kalten Jahreszeitist der Bratapfellikör mit seiner eleganten Kombination aus frischem Apfel, edlen Gewürzen und zarten Röstaromen ein Genuss. Ob pur und kalt, leicht erwärmt oder als Zusatz zu Glühmost - Bratapfel geht immer Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 50l Destillaten, Spirituosen, Likören, Essigen und Ölen. Dieser Rabatt gilt auch in der Kombination unterschiedlicher Artikel dieser Kategorien.

Inhalt: 5 Liter (10,70 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 53,49 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Kanister
1l | Bratapfel  | Aroma | 404 1010 | 0%vol Alk
1l | Bratapfel | Aroma | 404 1010 | 0%vol Alk
Lieferzeit: 1-2 Wochen

Eigenschaft Wert Materialnummer 404 1010 Materialbezeichnung Brat-(Gewürz)Apfel-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Aroma Dosierung 20-40 g:1 kg Einsatz Tee Min. Dichte 0,9850 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,9950 g/cm3 Max. Dichte 1,0050 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,04 %vol Berechnungsindex min. 1,42 Berechnungsindex 1,43 Berechnungsindex max. 1,44 Konsistenz flüssig Flammpunkt 23,00 °C Farbe gelbbraun pH-Wert   Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Regulärer Preis: 42,72 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Flasche
1l | Bratapfel  | Aroma | 204 0710 | 41%vol Alk
1l | Bratapfel | Aroma | 204 0710 | 41%vol Alk
Lieferzeit: 2-5 Tage

Eigenschaft Wert Materialnummer 204 0710 Materialbezeichnung Bratapfel-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Aroma Dosierung 2:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 0,9380 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,9480 g/cm3 Max. Dichte 0,9580 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 41,00 %vol Berechnungsindex min. 1,349 Berechnungsindex 1,359 Berechnungsindex max. 1,369 Konsistenz flüssig Flammpunkt 26,00 °C Farbe braun pH-Wert 5,4 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Regulärer Preis: 34,69 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Flasche
Ausgießer mit Verschließmechanismus »Luca«
Ausgießer mit Verschließmechanismus »Luca«
Lieferzeit: 2-5 Tage

Ausgießer „Luca“ mit Verschließmechanismus – tropffrei ausgießen und sicher verschließenDer hochwertige Ausgießer „Luca“ verbindet kontrolliertes, tropffreies Ausgießen mit einem praktischen Verschließmechanismus. Er eignet sich ideal für Wein und andere Getränke und ist durch seine elegante Ausführung sowohl in der Küche als auch an der Bar ein praktischer Helfer.Der flexible Silikon-Lamellenkorken wird einfach in den Flaschenhals eingesetzt und passt sich diesem durch leichtes Eindrücken optimal an. Dadurch sitzt der Ausgießer sicher in der Flasche und ermöglicht ein sauberes und tropffreies Einschenken.Eine Besonderheit ist der integrierte Verschließmechanismus: Durch das Herunterklappen des seitlichen Hebels wird die Flasche direkt über den Ausgießer verschlossen. Angebrochene Getränke können dadurch aufbewahrt werden, ohne den Ausgießer zuvor entfernen zu müssen.Neben Wein eignet sich der „Luca“ auch hervorragend zum kontrollierten Ausgießen von Spirituosen und weiteren Zutaten bei der Cocktailzubereitung. Damit ist er ein vielseitiger Helfer für Hausbar, Gastronomie und professionelle Baranwendungen.Die Kombination aus Edelstahl und Silikon sorgt für eine hochwertige Optik und macht den Ausgießer auch zu einer attraktiven Geschenkidee für Wein-, Spirituosen- und Cocktailliebhaber.ProdukteigenschaftenKombination aus Ausgießer und FlaschenverschlussFür sauberes und tropffreies AusgießenIdeal für Wein, Spirituosen und weitere GetränkeAuch für die Cocktailzubereitung und Baranwendung geeignetFlexibler Silikon-Lamellenkorken passt sich dem Flaschenhals anSicherer Halt beim EinschenkenIntegrierter VerschließmechanismusEinfache Betätigung über den seitlichen HebelHochwertige und elegante AusführungIdeal für Küche, Hausbar und GastronomieBPA-freiHandwäsche empfohlen5 Jahre GarantieMaterial: Silikon, EdelstahlAbmessungen: 100 × 53 × 40 mmEAN / GTIN: 4004094618666

Regulärer Preis: 13,69 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Stück
1kg | Bratapfel  | Aroma | 423 0146 | 0%vol Alk
1kg | Bratapfel | Aroma | 423 0146 | 0%vol Alk
Lieferzeit: 1-2 Wochen

Eigenschaft Wert Materialnummer 423 0146 Materialbezeichnung Bratapfel-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Natürliches Aroma Dosierung 0,2-0,3:100 kg Einsatz Lebensmittel, Spirituosen Min. Dichte 1,0220 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,0320 g/cm3 Max. Dichte 1,0420 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,0 %vol Berechnungsindex min. 1,439 Berechnungsindex 1,449 Berechnungsindex max. 1,459 Konsistenz Flüssigkeit Flammpunkt 73 °C Farbe hellgelb pH-Wert 4,7 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Regulärer Preis: 50,34 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Flasche
Apparatur zur Probedestillation | BOCKMEYER
Apparatur zur Probedestillation | BOCKMEYER
Lieferzeit: 2-5 Tage

Bockmeyer Probedestillationsapparatur – praxisbewährte Lösung zur Alkoholbestimmung Mit der Bockmeyer Probedestillationsapparatur können Sie den Alkoholgehalt Ihrer Spirituosen und anderer alkoholhaltiger Flüssigkeiten auf einfache und bewährte Weise bestimmen. Die Apparatur wurde von uns auf Grundlage unserer langjährigen Erfahrung in der Kellerei-, Brennerei- und Analysentechnik optimiert und zusammengestellt. Ein besonderer Vorteil: Wir verkaufen die Apparatur nicht nur, sondern setzen sie bei Bockmeyer selbst regelmäßig zur Alkoholanalyse ein. Unsere Erfahrungen aus der täglichen Praxis sind somit direkt in die Zusammenstellung und Optimierung der Apparatur eingeflossen. Mit der Grundausstattung können alkoholhaltige Proben bis 15 % vol. für die anschließende Alkoholbestimmung destilliert werden. Für Flüssigkeiten mit einem Alkoholgehalt von mehr als 15 % vol. wird zusätzlich eine 50-ml-Glaspipette oder ein entsprechender 50-ml-Kolben benötigt. Einfacher Aufbau – zuverlässige Anwendung Die Probedestillationsapparatur ist bewusst auf eine einfache und praxisgerechte Handhabung ausgelegt. Als Wärmequelle genügt eine handelsübliche Herdplatte. Der enthaltene Kühler wird mit den entsprechenden Anschlüssen und Schläuchen geliefert. Nach der Destillation kann der Alkoholgehalt beispielsweise mithilfe einer passenden Alkoholspindel bestimmt werden. Für eine komfortable digitale Alkoholbestimmung kann die Apparatur auch in Verbindung mit einem EasyDens eingesetzt werden. Gerne unterstützen wir Sie bei der Auswahl des passenden Zubehörs und weisen Sie auf Wunsch in den richtigen Umgang mit der Probedestillationsapparatur ein. Grundausstattung Trapezkolben – Art.-Nr. 64997 Kühler inkl. Anschlüssen und Schläuchen – Art.-Nr. 64998 100-ml-Kolben – Art.-Nr. 64999 35 g Korasilon Paste – Art.-Nr. 63223 50 ml Bockmeyer Antischaum – Art.-Nr. 51345 Optional erhältliches Zubehör EasyDens zur Alkoholbestimmung – Art.-Nr. 64638 50-ml-Glaspipette – Art.-Nr. 58859 Bleiring zum Beschweren des Trapezkolbens – Art.-Nr. 52789 Verschiedene Alkoholspindeln Spindelzylinder für Alkoholspindeln – Art.-Nr. 51575 Ihre Vorteile Von Bockmeyer mit langjähriger Erfahrung optimiert Von uns selbst zur Alkoholanalyse eingesetzt und praxiserprobt Einfache und übersichtliche Handhabung Grundausstattung für Proben bis 15 % vol. Mit optionalem Zubehör auch für höhere Alkoholgehalte Verschiedene Möglichkeiten zur anschließenden Alkoholbestimmung Betrieb mit einer handelsüblichen Herdplatte Passendes Zubehör direkt bei Bockmeyer erhältlich Persönliche Einweisung und kompetente Beratung auf Wunsch Wichtiger Hinweis Für die Bestimmung von alkoholhaltigen Flüssigkeiten mit mehr als 15 % vol. Alkohol wird zusätzlich eine 50-ml-Glaspipette oder ein 50-ml-Kolben benötigt. Bitte beachten: Eine geeignete Herdplatte als Wärmequelle ist nicht Bestandteil der Grundausstattung.

Regulärer Preis: 407,58 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
1
Tipp
Schneemann | 200ml | weiß | Schraubverschluss | PP | 28mm | OHNE Verschluss
Schneemann | 200ml | weiß | Schraubverschluss | PP | 28mm | OHNE Verschluss

Schneemann 200 ml – ein winterlicher Hingucker für Ihr VerkaufsregalNeu in unserem Sortiment: Diese außergewöhnliche Motivflasche in Schneemannform zieht die Blicke auf sich und setzt Ihre Produkte wirkungsvoll in Szene. Ihr winterliches Design macht sie zur passenden Verpackung für die Weihnachtszeit und verleiht jeder Abfüllung einen besonderen Auftritt.Ob aromatischer Bratapfellikör, feiner Fruchtlikör oder eine andere Spirituosenspezialität – das klare Glas bringt die Farbe des Inhalts zur Geltung. Mit einem Fassungsvermögen von 200 ml eignet sich die Schneemannflasche besonders für kleine Genussgeschenke und saisonale Spezialitäten.Im Hofladen, in der Destillerie oder auf dem Weihnachtsmarkt: Die markante Form hebt sich von klassischen Flaschen ab und lädt zum Entdecken ein. Auch in einem liebevoll zusammengestellten Präsent ist sie ein dekorativer Blickfang.Produkteigenschaften:Auffällige Schneemannform für eine besondere ProduktpräsentationKlares Glas setzt den Inhalt sichtbar in Szene200 ml Fassungsvermögen für kleine Abfüllungen und GeschenkideenPassend für winterliche Liköre und SpirituosenspezialitätenAttraktive Ergänzung für Weihnachtsaktionen und saisonale SortimenteNeu in unserem SortimentProduktdaten:Material: GlasGlasfarbe: Weißglas / klarVolumen: 200 mlHöhe: 143 mmBreite / Durchmesser: 53,7 mmGewicht: 250 g

Regulärer Preis: 4,25 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Tipp
Lebkuchenhaus | 200ml | weiß | Korkmündung | 15mm | OHNE Verschluss
Lebkuchenhaus | 200ml | weiß | Korkmündung | 15mm | OHNE Verschluss

Lebkuchenhaus 200 ml – weihnachtlicher Blickfang mit Platz für Ihr EtikettNeu in unserem Sortiment: Die Motivflasche in Lebkuchenhausform bringt Weihnachtsstimmung in Ihr Verkaufsregal und verleiht Ihren Spezialitäten einen unverwechselbaren Auftritt. Ihre außergewöhnliche Gestaltung zieht die Blicke auf sich und macht bereits die Verpackung zu einem besonderen Teil des Genusserlebnisses.Ob Bratapfellikör, winterliche Likörkreationen oder andere Spirituosenspezialitäten – mit einem Fassungsvermögen von 200 ml eignet sich die Lebkuchenhausflasche besonders für kleine Genussgeschenke und saisonale Abfüllungen. Im Hofladen, in der Destillerie oder auf dem Weihnachtsmarkt setzt sie Ihre Produkte aufmerksamkeitsstark in Szene.Besonders praktisch ist die vorgesehene Etikettierfläche auf der Rückseite. Hier finden Ihr individuelles Produktetikett, Ihre Markenkennzeichnung und Produktinformationen ihren Platz. So bleibt die dekorative Vorderseite vollständig sichtbar, während Sie die Flasche passend zu Ihrem Sortiment gestalten können.Produkteigenschaften:Außergewöhnliche Lebkuchenhausform als Blickfang im Verkaufsregal200 ml Fassungsvermögen für kleine Abfüllungen und GeschenkideenEtikettierfläche auf der Rückseite für die individuelle KennzeichnungDekorative Vorderseite bleibt beim rückseitigen Etikettieren sichtbarPassend für winterliche Liköre und SpirituosenspezialitätenAttraktive Ergänzung für Weihnachtsaktionen und GeschenksetsNeu in unserem SortimentProduktdaten:Volumen: 200 mlForm: LebkuchenhausHöhe: 114 mmBreite: 74 mmGewicht: 300 gMündungsdurchmesser: 15 mmEtikettierfläche: auf der Rückseite

Regulärer Preis: 4,41 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
1kg | Karamell | Aroma | 221 0808 | hellgelb | 59,36%vol Alk
1kg | Karamell | Aroma | 221 0808 | hellgelb | 59,36%vol Alk
Lieferzeit: 1-2 Wochen

Eigenschaft Wert Materialnummer 221 0808 Materialbezeichnung Karamell-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Natürliches Karamell-Aroma Dosierung 0,5-1:100 L Einsatz Lebensmittel, Spirituosen Min. Dichte 0,9140 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,9240 g/cm3 Max. Dichte 0,9340 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 59,36 %vol Berechnungsindex min. 1,355 Berechnungsindex 1,365 Berechnungsindex max. 1,375 Konsistenz flüssig Flammpunkt 24 °C Farbe hellgelb pH-Wert 3,4 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Regulärer Preis: 79,31 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Flasche
1l | Karamel | Aroma | 450 1058 | 0%vol Alk
1l | Karamel | Aroma | 450 1058 | 0%vol Alk
Lieferzeit: 1-2 Wochen

Eigenschaft Wert Materialnummer 450 1058 Materialbezeichnung Karamell-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Aroma Dosierung 1:1000 kg Einsatz Lebensmittel Min. Dichte 1,0350 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,0450 g/cm3 Max. Dichte 1,0550 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,00 %vol Berechnungsindex min. 1,429 Berechnungsindex 1,439 Berechnungsindex max. 1,449 Konsistenz flüssig Flammpunkt 95,00 °C Farbe braun pH-Wert 5,2 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Regulärer Preis: 40,34 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Flasche
Produktgalerie überspringen

Kunden kauften auch

1l | Abrundungs-Aroma  | RUNDOR | 250 4555 | gelbbraun | 8%vol Alk
1l | Abrundungs-Aroma | RUNDOR | 250 4555 | gelbbraun | 8%vol Alk
Lieferzeit: 1-2 Wochen

Das Abrundungsaroma verleiht Ihren Likören eine feine Caramel-Note. Es handelt sich um ein natürliches Aroma, das aus 8% vol. Alkohol besteht. Eigenschaft Wert Materialnummer 250 4555 Materialbezeichnung Abrundungs-Aroma RUNDOR zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Natürliches Aroma Dosierung 0,2-5:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 1,2150 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,2300 g/cm3 Max. Dichte 1,2450 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 8,00 %vol Berechnungsindex min. 1,415 Berechnungsindex 1,425 Berechnungsindex max. 1,435 Konsistenz flüssig Flammpunkt 37,00 °C Farbe gelbbraun pH-Wert 6,2 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu. Gefahrgut: UN1197 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt

Regulärer Preis: 13,74 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Flasche
22896_1.JPG
TROCKEN-GLUKOSE 1 kg
Lieferzeit: 2-5 Tage

Trocken Glukose. Zur Herstellung von Glukosesirup. 1 kg Trocken Glukose + 200 ml Wasser ergeben 1l Glukosesirup.

Regulärer Preis: 5,24 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
PACK