1l | Apfel | Aroma | 250 2004 | hellgelb | 40%vol Alk

Bei dem Williamsbirnen Aroma handelt es sich um ein naturidentisches Aroma, das aus 50% vol. Alkohol besteht. Hinweis Gefahrgut: UN1993 (Nach europäischer Vorgabe für den Transport gefährlicher Güter auf der Straße (ADR) darf dieser Artikel mit maximal 5l in einem Paket verpackt und als begrenzte Menge versendet werden.)  Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt Hersteller: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland  

Glasballon im Kunststoffkorb zum Ansetzen von Wein und zur Aufbewahrung von Likör, Öl, Essig u.ä. Glasballon vor Gebrauch reinigen. Ebenfalls erhältlich in den Größen 10l, 15l, 20l, 25l und 54l. Hinweise zum Produkt: Glasballone können produktionsbedingte Lufteinschlüsse, Presskanten und ähnliche Fehler aufweisen. Das Produkt ist für das Befüllen mit Flüssigkeiten ausgelegt. Zum Transport der Glasballone umgreifen Sie bitte den Ballonkörper und nicht den -hals. Bei vollen Gefäßen kann ein Tragen am Ballonhals zum Bruch führen. Umgang mit dem Produkt: Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte. Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.

Universelle Brennereihefe für Obst, Korn und Topinambur, Dosierung: 15 g/hl

Hefe für hochwertige Rohstoffe durch optimale Freisetzung fruchteigener Aromastoffe. Sehr gute Kaltgärung. Gärt langsam aber sicher durch. Dosierung: 20 g/hl

Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

Alkoholometer sind einfache Dichtemessgeräte zur Bestimmung des Alkoholgehaltes von reinen Alkohol-Wassermischungen. Sobald Zucker oder nicht vergärbare Extraktstoffe mit Alkohol vermischt sind ändert, sich die Dichte der Flüssigkeit und der Alkoholometer zeigt falsche Werte. Dies hat zur Folge, dass Liköre, Moste und Weine vor der Alkoholbestimmung destilliert werden müssen (siehe Probedestillation), um Extrakt von Alkohol zu trennen. In der erhaltenen reinen Alkohollösung ist dann das Alkoholometer wieder einsatzfähig. Auch in vergorenen, nicht destillierten Flüssigkeiten zeigen die Alkoholometer nur ungenaue Messwerte an. Welche Genauigkeit des Alkoholometers soll man wählen? Da in Destillaten und Likören der Alkoholgehalt mit einer Toleranz von nur 0,3%vol. angegeben werden muss, sind für diese exakte Alkoholbestimmung eichfähige Alkoholometer der Klasse EG2 oder 3 mit einer Genauigkeit von 0,1 und Thermometer erforderlich. Um den Messwert auf 20°C zu beziehen, sind Tabellen (Amtliche Alkoholtafeln, siehe Literatur) erforderlich. In dem Alkoholbereich in dem Destillate in Verkehr gebracht werden, sind geeichte Alkoholometer vorzuweisen. Für gröbere Orientierungsmessungen mit Teilung 0,2 oder 0,5 gibt es Alkoholometer mit Thermometer und Temperaturabgleich. Dies bedeutet, dass das Thermometer einen Korrekturfaktor anzeigt, mit dem der Alkoholmesswert auf 20°C korrigiert wird.

Das Quitten Aroma verleiht Ihrer klaren Spirituose einen feinen Quittengeschmack. Es handelt sich um ein naturidentisches Aroma, das aus 50% vol. Alkohol besteht. Eigenschaft Wert Materialnummer 292 0329 Materialbezeichnung Quitten-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Aroma Dosierung 1:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 0,9230 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,9280 g/cm3 Max. Dichte 0,9330 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 50,00 %vol Berechnungsindex min. 1,351 Berechnungsindex 1,361 Berechnungsindex max. 1,371 Konsistenz flüssig Flammpunkt 25,00 °C Farbe farblos pH-Wert 8,3 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu. Gefahrgut: UN1993 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt

Das Kirsch Aroma eignet sich hervorragend zum Verfeinern Ihrer klaren Spirituosen. Es sollte nicht zum Herstellen von Kirschlikör verwendet werden. Dieses Aroma gilt als naturidentisches Aroma und besteht aus 50% vol. Alkohol. Eigenschaft Wert Materialnummer 250 4348 Materialbezeichnung Kirsch-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Aroma Dosierung 1:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 0,9250 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,9300 g/cm3 Max. Dichte 0,9350 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 50,00 %vol Berechnungsindex min. 1,353 Berechnungsindex 1,363 Berechnungsindex max. 1,373 Konsistenz flüssig Flammpunkt 25,00 °C Farbe farblos pH-Wert 5 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu. Hinweis Gefahrgut: UN1993 (Nach europäischer Vorgabe für den Transport gefährlicher Güter auf der Straße (ADR) darf dieser Artikel mit maximal 5l in einem Paket verpackt und als begrenzte Menge versendet werden.)  Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt  

Eigenschaft Wert Materialnummer 292 0329 Materialbezeichnung Quitten-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Aroma Dosierung 1:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 0,9230 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,9280 g/cm3 Max. Dichte 0,9330 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 50,00 %vol Berechnungsindex min. 1,351 Berechnungsindex 1,361 Berechnungsindex max. 1,371 Konsistenz flüssig Flammpunkt 25,00 °C Farbe farblos pH-Wert 8,3 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu. Hinweis Gefahrgut: UN1993 (Nach europäischer Vorgabe für den Transport gefährlicher Güter auf der Straße (ADR) darf dieser Artikel mit maximal 5l in einem Paket verpackt und als begrenzte Menge versendet werden.)  Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt

Gerstenmalzbrand 87%vol (Trinkalkohol für Lebensmittel) Passend zu unseren hochwertigen Bockmeyer-Barriquefässern erhalten Sie bei uns den Bockmeyer-Gerstenmalzbrand – die ideale Basis für die Herstellung hochwertiger Getreidespirituosen und Whisky.Mit seiner intensiven malzrauchigen und leicht brotigen Note eignet sich der Gerstenmalzbrand hervorragend zur Herstellung von Getreidespirituosen und zur Herstellung von Whisky gemäß der Verordnung (EU) 2019/787.In Kombination mit einem Bockmeyer-Barriquefass und einer Reifezeit von mindestens drei Jahren entwickelt das Destillat seine charakteristische Farbe sowie ein harmonisches Aromenspiel mit feinen Holz-, Vanille- und Röstaromen. So entsteht ein hochwertiger Whisky mit individuellem Charakter und überzeugender Qualität.Mit Bockmeyer erhalten Sie Destillat und Barriquefass optimal aufeinander abgestimmt – alles aus einer Hand. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl des passenden Fasses und begleiten Sie auf dem Weg zu Ihrem eigenen Whisky. Alkoholsteuer: bereits abgeführt Gefahrgut: UN1170 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter.  Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt

Eigenschaft Wert Materialnummer 292 1058 Materialbezeichnung Apfel-Aroma Kernnote zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Natürliches Apfel-Aroma Dosierung 1-2:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 0,9680 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,9780 g/cm3 Max. Dichte 0,9880 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 17,00 %vol Berechnungsindex min. 1,332 Berechnungsindex 1,342 Berechnungsindex max. 1,352 Konsistenz flüssig Flammpunkt 40,00 °C Farbe hellgelb pH-Wert 3,9 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.