Pektin, gepulvert 100 gr.
Apfelpektin für Konfitüren, Marmeladen, Gelees auch für Bio-Produkte zugelassen. Kann für herkömmliche Produkte mit Zucker aber auch für alternativ gesüßte Erzeugnisse (Honig, Ahornsirup) verwendet werden.
Der schwarze, aus Kunststoff bestehende Bag-in-Box-Trichter erleichtert das Verpacken der Plastikbeutel in den Karton. Mit dem Trichter werden die seitlichen Kartonlaschen, die zum Verschließen des Kartons dienen, vom Plastikbeutel ferngehalten; der Beutel ist vor Beschädigungen geschützt.
Obst, Trauben, Beeren usw. mahlen und in die Hydropresse füllen, Wasserhahn öffnen und der Druck des einfließenden Leitungswassers presst das Mahlgut von innen nach außen gegen den geschlitzten Presskorb.
Die Hydropresse kann auch zum Pressen von Honigwaben, Tomaten, eingelegtem Tabak oder Zitrusfrüchten verwendet werden.
Die schnelle Pressung und die kurzen Fließwege schonen die Vitamine und vermeiden Oxidation; der Saft hat ein wundervoll frisches Aroma.
Durch den hohen Pressdruck erzielen Sie eine außergewöhnlich hohe Saftausbeute, auch dann, wenn der Presskorb nur zum Teil gefüllt ist.
Ein energiesparender, genial einfacher Antrieb: Schlauch an die normale Wasserleitung anschließen und den Wasserhahn öffnen.
Das Leitungswasser dehnt die eingebaute Gummimembrane nach außen und drückt das Mahlgut gegen das Korbgitter.
Durch Zu- oder Aufdrehen des Wasserhahns lassen sich Pressdruck und Pressdauer regulieren.
Zur Herstellung von Fruchtsäften aus Äpfeln, Birnen, Trauben oder Beeren.
Die Hydropresse wird komplett mit Einlegesack und Spritzschutzhaube geliefert.
Größe: 90cm; Ø: 48cm
Gewicht: 21,5 kg
Presstuch für Hydropressen aus Aluminium oder Edelstahl
Geeignet für SPEIDEL® Hydropressen
Eigenschaften:
einfach zu waschen bei 60°C
pflegeleicht
Material:
Nylon
Maße:
B x H | 57 cm x 68 cm
Die Sonderpreisliste 26 ist gültig ab dem 01.09.2026
Bockmeyer Bag-in-Box Beutel – Zuverlässige Qualität zum attraktiven Preis
Unsere Eigenmarke für die professionelle Saftabfüllung
Mit den Bockmeyer Bag-in-Box-Beuteln bieten wir Ihnen eine hochwertige und wirtschaftliche Alternative für die Abfüllung von Säften, Most, Wein und weiteren Getränken.
Bereits seit 2024 testen wir unsere Beutel intensiv unter Praxisbedingungen. Nach mittlerweile zwei Jahren erfolgreicher Erfahrungen im täglichen Einsatz sind wir mehr denn je von ihrer Qualität und ihrem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt. Aus diesem Grund haben sich die Bockmeyer-Beutel innerhalb kurzer Zeit zu einer beliebten Wahl bei vielen unserer Kunden entwickelt.
Zuverlässige Qualität für den täglichen Einsatz
Die Bockmeyer Bag-in-Box-Beutel überzeugen durch ihre stabile Verarbeitung und ihre hohe Zuverlässigkeit bei der Heißabfüllung.
Sie eignen sich für die Abfüllung heißer Flüssigkeiten bis zu einer maximalen Fülltemperatur von 85 °C und bieten eine sichere Verpackung für Fruchtsäfte, Most, Wein und viele weitere Getränke.
Hinweis: Für die Herstellung von hochwertigem Apfelsaft empfehlen wir, eine Safttemperatur von 82 °C nicht dauerhaft zu überschreiten, da höhere Temperaturen die sensorische Qualität und das Aroma beeinträchtigen können.
Individuelle Ausführungen auf Anfrage
Auf Wunsch liefern wir die Beutel auch als Endlosbeutel. Dabei kann selbstverständlich die gewünschte Ausrichtung des Auslaufhahns berücksichtigt werden.
Gerne informiert Sie unser Bockmeyer-Team über Lieferzeiten und individuelle Ausführungen.
Auf Anfrage stellen wir Ihnen außerdem die technischen Datenblätter sowie Labor- und Prüfberichte der Beutel zur Verfügung.
Ihre Vorteile auf einen Blick
Hochwertige Bockmeyer Eigenmarke
Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
Praxiserprobt seit 2024
Geeignet für Heißabfüllung bis 85 °C
Stabile Verarbeitung für den professionellen Einsatz
Ideal für Säfte, Most, Wein und weitere Getränke
Auch als Endlosbeutel erhältlich
Technische Datenblätter und Labortests auf Anfrage verfügbar
Gebinde & Mengenrabatte
Unsere Bag-in-Box-Beutel erhalten Sie in verschiedenen Verpackungseinheiten – von kleinen Verkaufseinheiten bis hin zu kompletten Paletten.
Für größere Abnahmemengen profitieren Sie von attraktiven Staffelpreisen. Bitte beachten Sie die jeweiligen Preisstaffeln sowie die Stückzahlen pro Karton und Palette in den Produktinformationen.
Hinweise zur Anwendung
Lagerung neuer Beutel
Trocken und sauber lagern
Optimale Lagerbedingungen bei 15–25 °C
Relative Luftfeuchtigkeit 40–60 %
Temperaturschwankungen vermeiden
Befüllen
Beim Heißabfüllen hitzebeständige Handschuhe verwenden.
Heiße, gefüllte Beutel nicht am Auslaufhahn (Gland) anheben, da dadurch Mikrorisse entstehen können, die später zu Undichtigkeiten führen.
Abkühlen
Lassen Sie die gefüllten Beutel zunächst auf einer ebenen Fläche vollständig abkühlen. Erst anschließend sollten sie in den Bag-in-Box-Karton eingelegt werden.
Werden heiße Beutel direkt in den Karton eingesetzt, kann der Saft nachgaren, was die Produktqualität beeinträchtigen kann.
Einlegen in den Karton
Für ein besonders schonendes Einlegen empfehlen wir die Verwendung eines Bag-in-Box-Trichters. Dadurch werden Beschädigungen des Beutels durch Kartonkanten zuverlässig vermieden.
Sollten heiße Beutel unmittelbar nach der Abfüllung in den Karton eingesetzt werden, sollte dieser bis zum vollständigen Abkühlen geöffnet bleiben.
Lagerung gefüllter Beutel
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Möglichst gleichmäßige Lagertemperatur gewährleisten
Temperaturschwankungen vermeiden
Bei fachgerechter Saftherstellung sowie sachgemäßer Lagerung sind abgefüllte Säfte in der Regel bis zu 12 Monate haltbar.
Wichtiger Hinweis
Für eine sichere Lagerung dürfen ausschließlich einwandfreie, gesunde Früchte verarbeitet werden.
Werden angegorene, schimmelige oder anderweitig verdorbene Früchte verwendet, können während der Lagerung Gase entstehen. Dadurch blähen sich die Beutel auf und der Inhalt wird ungenießbar.
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für Qualitätsmängel, die auf Fehler bei der Saftherstellung oder der Verwendung ungeeigneter Rohware zurückzuführen sind, keine Haftung übernehmen.