1l | BOCKMEYER VF | Enzym | Stärke-Verflüssiger
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Produktinformationen "1l | BOCKMEYER VF | Enzym | Stärke-Verflüssiger"
20ml/100 kg Getreide.
Zur enzymatischen Verflüssigung von Getreidemaischen bei Temperaturen über 70°C.
Mit 10-facher Menge Wasser verdünnen, während des Einbringens des gemahlenen Getreides bei 85-90°C einrühren
| Hersteller: | Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH | Zementwerk 3 | 72622 Nürtingen | info(at)bockmeyer.de |
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Hefe "Oenoferm zur kalten Vergärung bei 10-14°C. Standarddosierung: 20g/hl
Standardhefe für alle Anwendungsgebiete Standarddosierung: 20g/hl
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Zur Geschmacksverfeinerung von Likören, Konfitüren u.ä., zur Farberhaltung oder zur Herstellung von Zitronensaft. Weiterhin geeignet zu Reinigungszwecken in Haushalt und Brennerei. Bestandteil zur Herstellung von schwefliger Säure.Bitte beachten Sie, dass das Zitronenpulver in der Verpackung aushärten kann. Da das Produkt ohne negative Folgen wieder zerkleinert werden kann, ist ein ausgehärtetes Paket kein Reklamationsgrund.
Gärsalz. Nährstoffe für Gärhefen. Fördern die Gärtätigkeit der Hefezellen. Ausreichend für 20 - 25 Liter Trauben-, Obst u. Beerenweinansatz.Diammoniumphosphat (DAP) max. zulässige Dosierung in Deutschland 30 g/100 l. In deutschen Abfindungsbrennereien nicht erlaubt.
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