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500g | DESTAROME | SIHA | zur Destillatherstellung

Produktinformationen "500g | DESTAROME | SIHA | zur Destillatherstellung"

Hefe für hochwertige Rohstoffe durch optimale Freisetzung fruchteigener Aromastoffe. Sehr gute Kaltgärung. Gärt langsam aber sicher durch. Dosierung: 20 g/hl

Hersteller: Eaton Electric GmbH | Hein-Moeller-Str. 7-11 | 53115 Bonn | info-bonn@eaton.com
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HEFENÄHRSALZ | 1kg | Gärsalz | Gärsalz
Lieferzeit: 2-5 Tage

Gärsalz. Nährstoffe für Gärhefen. Fördern die Gärtätigkeit der Hefezellen. Ausreichend für 20 - 25 Liter Trauben-, Obst u. Beerenweinansatz.Diammoniumphosphat (DAP) max. zulässige Dosierung in Deutschland 30 g/100 l. In deutschen Abfindungsbrennereien nicht erlaubt.

Regulärer Preis: 11,51 €
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KILOGRAMM
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500g | Aktivhefe 6 | Trockenhefe | SIHA | für Brennereien
Lieferzeit: 2-5 Tage

Universelle Brennereihefe für Obst, Korn und Topinambur, Dosierung: 15 g/hl

Regulärer Preis: 29,29 €
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Pack
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100g | LT 8 PLUS | Trockenhefe | Kaltgärhefe | für Brennereien
Lieferzeit: 2-5 Tage

LT 8 ist eine Trockenzuchthefe zur Kaltgärung. Sie zeichnet sich durch hohe Gärleistungen auch bei niedrigen Temperaturen aus.

Regulärer Preis: 18,51 €
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Pack
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Handpreßbeutel | 250my | aus Nylon
Lieferzeit: 2-5 Tage

Nylon Handpressbeutel zum effektiven Auspressen von Beeren und Früchten oder zur Vorfiltration von Säften, Weinen, Mosten und anderen Flüssigkeiten. Unverzichtbar bei der Likörherstellung. Höhe=42 cm x Breite=17cm

Regulärer Preis: 17,59 €
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Stück
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500g | BRENNEREIHEFE FORTE | Trockenhefe
Lieferzeit: 2-5 Tage

Standardhefe für alle Anwendungsgebiete Standarddosierung: 20g/hl

Regulärer Preis: 38,40 €
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Pack
Gärsalz Plus | 1kg | SIHA
Lieferzeit: 2-5 Tage

Diammoniumphosphat, Vitamin B1 und Cellulose für schwierige Gärverhältnisse Dosierung: 50g/hl

Regulärer Preis: 10,12 €
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Pack
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Kaliumsorbat | 1kg | SIHA | E202
Lieferzeit: 2-5 Tage

Hemmt das Wachhstum von Hefen und Schimmelpilzen. Verhindert Nachgärung auf der Flasche.

Regulärer Preis: 19,99 €
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Pack
Pektin | 100g | Standard
Pektin | 100g | Standard
Lieferzeit: 2-5 Tage

Pektin, gepulvert 100 gr. Apfelpektin für Konfitüren, Marmeladen, Gelees auch für Bio-Produkte zugelassen. Kann für herkömmliche Produkte mit Zucker aber auch für alternativ gesüßte Erzeugnisse (Honig, Ahornsirup) verwendet werden.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (182,20 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 18,22 €
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Glukosesirup 12,5 kg
Lieferzeit: 2-5 Tage

Liköre werden dickflüssiger mit nur geringer Beeinflussung der Süße. Ungefähr 10-20% des Zuckeranteils von Likören sollte aus Glukosesirup bestehen. Achtung: Zähflüssiges Produkt. Vor Verarbeitung Gebinde im Wasserbad erwärmen.

Inhalt: 12.5 Kilogramm (3,84 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 47,94 €
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EIMER
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Zuckersirup 72,7%, 14kg (= 10 l) Kanister
Lieferzeit: 2-5 Tage

Invertzuckersirup 72,7%ig zum Süßen von Likören und Spirituosen. Durch einen Invertierungsvorgang wird Rohr-oder Rübenzucker in wohlschmeckenderen und besser alkohollöslicheren Trauben- und Fruchtzucker umgewandelt.

Inhalt: 10 Liter (2,14 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 26,75 €
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KANISTER
Tipp
Holzfass | 220l | Rotweinfass | GEBRAUCHT
Holzfass | 220l | Rotweinfass | GEBRAUCHT
Lieferzeit: 2-5 Tage

Barriquefass 220 l – Exklusive Rotweinfässer für Whisky- und DestillatlagerungVerleihen Sie Ihren Destillaten eine besondere Reife und ein einzigartiges Aromaprofil: Unsere frisch entleerten 220-Liter-Barriquefässer aus französischer Eiche (French Oak) stammen von dem renommierten griechischen Weingut Costa Lazaridi. In den Ermitage- und Berthomieu-Fässern reiften hochwertige Rotweine wie Merlot und Cabernet Sauvignon, wodurch das Holz bereits mit feinen Wein- und Tanninaromen angereichert wurde.Mit einem Alter von etwa vier Jahren und einer mittleren Toastung (Medium Toast) bieten diese Fässer ideale Voraussetzungen für die Reifung von Whisky, Korn, Obstbränden, Rum oder anderen hochwertigen Destillaten. Während der Lagerung geben sie ausgewogene Holz-, Vanille-, Gewürz- und dezente Rotweinnoten an das Destillat ab und sorgen so für einen besonders komplexen Charakter.Jedes Fass ist frisch entleert und somit optimal für die unmittelbare Weiterverwendung geeignet.ProduktdetailsOriginal Barriquefass aus französischer EicheFassungsvermögen: 220 LiterHerkunft: Weingut Costa Lazaridi Belegt mit hochwertigen RotweinenCa. 4 Jahre altMedium Toast (mittlere Toastung)Frisch entleertIdeal zur Reifung von Whisky, Getreide- und Obstdestillaten, Rum sowie weiteren SpirituosenVielseitig einsetzbarNeben der Verwendung zur Destillatlagerung eignen sich die Barriquefässer auch hervorragend als dekoratives Gestaltungselement. Ob als stilvoller Stehtisch, Blickfang im Garten, in der Vinothek oder als individuelles Möbelstück – jedes Fass ist ein echtes Unikat mit Geschichte und rustikalem Charme.  Nur solange der Vorrat reicht!

Verkaufspreis: 153,75 € Regulärer Preis: 202,18 € (23.95% gespart)
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STÜCK
1l | Karamellsirup säurefrei | färbendes Lebensmittel | 401 0679 | braun
1l | Karamellsirup säurefrei | färbendes Lebensmittel | 401 0679 | braun
Lieferzeit: 2-5 Tage

Eigenschaft Wert Materialnummer 401 0679 Materialbezeichnung Karamellsirup säurefrei zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung färbendes Lebensmittel Dosierung 0,5-2:100 L Einsatz Sahne-Likör Min. Dichte 1,1000 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,1250 g/cm3 Max. Dichte 1,1500 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,00 %vol Berechnungsindex min. 1,38 Berechnungsindex 1,395 Berechnungsindex max. 1,41 Konsistenz flüssig Flammpunkt 100,00 °C Farbe braun pH-Wert 5 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Regulärer Preis: 5,12 €
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Liter
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Kunden kauften auch

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Kaliumpyrosulfit | 10kg
Lieferzeit: 6-8 Wochen

Das Kaliumpyrosulfit (Kaliumdisulfit) E224 zum Schwefeln von Lesegut, Mosten und Weinen. Es bietet Schutz vor Oxydation und Essigbildung bzw. Bakterianbefall. Bitte beachten Sie: Lagerung, Verkauf, und Abgabe unterliegt gesetzlichen Bestimmungen. Bitte Etiketten mit Warnhinweisen beachten. Nur als komplette Verpackungseinzeit lieferbar.

Regulärer Preis: 93,34 €
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Pack
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Blaulauge | 250ml | Titrovin
Lieferzeit: 2-5 Tage

Zur Gesamtsäurebestimmung Gefahrgut: UN1824 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter.

Regulärer Preis: 10,89 €
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Pack
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Jodid - Jodat | 250ml | Titrovin
Lieferzeit: 2-5 Tage

Zur Bestimmung der freien SO2

Regulärer Preis: 10,89 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Pack
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100g | Vin13 | Trockenhefe | ANCHOR | für Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner
Lieferzeit: 2-5 Tage

Südafrikanische Hefen für die Vergärung von Weinen und Maischen hervorragend geeignet. Dosierung 5-30 g/100 l, Opt. Gärt. 14-16°C. Achtung: nicht über 24°C lagern. Gärkräftige Hefe für fruchtige Weine und Destillate.

Regulärer Preis: 15,46 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Pack
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125g | Aktivhefe 3 | Trockenhefe | SIHA | für Weine
Lieferzeit: 2-5 Tage

Gärkräftige Hefen. Aktiv 3: Wein Dosierung: 10-30 g/100 l

Regulärer Preis: 9,15 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Pack
14177-1_1.JPG
HEFENÄHRSALZ | 1kg | Gärsalz | Gärsalz
Lieferzeit: 2-5 Tage

Gärsalz. Nährstoffe für Gärhefen. Fördern die Gärtätigkeit der Hefezellen. Ausreichend für 20 - 25 Liter Trauben-, Obst u. Beerenweinansatz.Diammoniumphosphat (DAP) max. zulässige Dosierung in Deutschland 30 g/100 l. In deutschen Abfindungsbrennereien nicht erlaubt.

Regulärer Preis: 11,51 €
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KILOGRAMM
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500g | Oenoferm | FREDDO F3 | Trockenhefe | ERBSLÖH
Lieferzeit: 2-5 Tage

Hefe "Oenoferm zur kalten Vergärung bei 10-14°C. Standarddosierung: 20g/hl

Regulärer Preis: 27,82 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Pack
5l BaginBox|BEUTEL|SMURFIT|Wein|metallisiert
5l BaginBox|BEUTEL|SMURFIT|Wein|metallisiert
Lieferzeit: 2-5 Tage

Die Sonderpreisliste 26 ist gültig ab dem 01.09.2026 Bag-in-Box Beutel für Obst- und Traubenweine – Mit VITOP®-Verschluss Die ideale Verpackungslösung für die Kaltabfüllung von Weinen Unsere Bag-in-Box-Beutel für Obst- und Traubenweine wurden speziell für die sichere Lagerung und den Verkauf von Weinen entwickelt. Ausgestattet mit einem bewährten original VITOP®-Verschluss bieten sie eine zuverlässige und komfortable Lösung für Direktvermarkter, Winzer und Hobbykellermeister. Die Beutel eignen sich ausschließlich für die Kaltabfüllung und werden in Kombination mit einem passenden Bag-in-Box-Karton verwendet (Karton separat erhältlich). Optimaler Schutz für Ihre Weine Die Beutel bestehen aus einer zweilagigen Hochleistungsfolie, die Ihren Wein zuverlässig schützt und eine lange Lagerfähigkeit unterstützt. Innere Folie: Transparent, lebensmittelecht und für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Äußere Folie: Metallisierte Aluminiumfolie mit hervorragendem Lichtschutz und hoher Barrierewirkung gegen äußere Einflüsse. Durch die metallisierte Außenschicht wird der Wein zuverlässig vor Lichteinwirkung geschützt und seine Qualität langfristig erhalten. Wichtiger Hinweis: Diese Beutel sind ausschließlich für die Kaltabfüllung geeignet. Eine Erwärmung oder Heißabfüllung ist nicht zulässig, da sich bei hohen Temperaturen die Aluminiumschicht von der Folie lösen kann. Hinweise zur Weinabfüllung Um ein späteres Aufblähen der Beutel durch den biologischen Säureabbau zu vermeiden, sollte der Wein vor der Abfüllung ausreichend geschwefelt oder alternativ aseptisch abgefüllt werden. Eine fachgerechte Weinbereitung ist entscheidend für die Haltbarkeit und Qualität des abgefüllten Produkts. Ihre Vorteile auf einen Blick Ideal für Obstweine, Traubenweine und Fruchtweine Mit original VITOP®-Verschluss Ausschließlich für die Kaltabfüllung geeignet Zweilagige Hochleistungsfolie Metallisierte Außenschicht für optimalen Lichtschutz Lebensmittelechte Innenfolie Hervorragende Sauerstoff- und Lichtbarriere Passend für Bag-in-Box-Kartons (separat erhältlich) Gebinde & Mengenrabatte Unsere Bag-in-Box-Beutel erhalten Sie in verschiedenen Verpackungseinheiten – von kleinen Verkaufseinheiten bis hin zu kompletten Paletten. Für größere Abnahmemengen profitieren Sie von attraktiven Staffelpreisen. Bitte beachten Sie die jeweiligen Preisstaffeln sowie die Stückzahlen pro Karton und Palette in den Produktinformationen. Hinweise zur Lagerung Lagerung neuer Beutel Trocken und sauber lagern Optimale Lagerbedingungen bei 15–25 °C Relative Luftfeuchtigkeit 40–60 % Temperaturschwankungen vermeiden Lagerung gefüllter Beutel Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen Kühl und trocken lagern Temperaturschwankungen vermeiden Bei fachgerechter Weinbereitung und sachgemäßer Lagerung bieten die Beutel optimale Voraussetzungen für die sichere Aufbewahrung und Vermarktung Ihrer Weine. Wichtiger Hinweis Die Bag-in-Box-Beutel sind ausschließlich für die Kaltabfüllung vorgesehen und dürfen nicht erhitzt werden. Für ein optimales Lagerergebnis empfehlen wir, den biologischen Säureabbau vor der Abfüllung vollständig abzuschließen oder den Wein entsprechend zu schwefeln bzw. aseptisch abzufüllen. Ein Aufblähen der Beutel infolge einer fortgesetzten Gärung oder eines biologischen Säureabbaus stellt keinen Produktfehler dar, sondern ist auf den Zustand des abgefüllten Weins zurückzuführen.

Regulärer Preis: 1,19 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Stück
5kg | Universal-Weinbaureiniger CL | WIGOL
5kg | Universal-Weinbaureiniger CL | WIGOL
Lieferzeit: 2-5 Tage

Außenreinigung von Oberflächen wie z.B. Böden und Wänden, Tankaußenreingung, Pressenreinigung. Mit antimikrobieller Chlorkomponente. Gefahrgut: UN3266 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter.

Regulärer Preis: 23,80 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Pack