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Produktinformationen "Vorlaufabtrennungstest | Arbeitsmittel"
Vorlaufabtrennungstest nach Prof.Dr.Pieper zur Bestimmung des Vorlaufanteils von Fraktionen während der Destillation oder zur Identifizierung von Vorlauf in Fertigprodukten.
Im Lieferumfang enthalten:
| Messbecher aus Kunststoff | 100ml |
| Spritze aus Kunststoff | 20ml |
| Spritze aus Kunststoff | 5ml |
| Reagenzglas | |
| Test-Anleitung | |
| Farbbewertungstafel |
WICHTIG:
Zur Durchführung des Tests werden Reagenzien benötigt. Diese erhalten Sie unter der Artikelnummer 15134.
| Hersteller: | Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH | Zementwerk 3 | 72622 Nürtingen | info(at)bockmeyer.de |
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Mit dem Meditest lässt sich schnell und einfach feststellen ob Obstmaischen, Weine oder Moste bereits vergoren sind oder nicht. Färbt sich die gelbe Testmarkierung am Ende des Stäbchens sofort oder nach bis zu 30 Sekunden grün oder noch dunkler, sind noch vergärbare Zucker (Glucose) vorhanden. Die Gärung ist noch nicht abgeschlossen. Tritt in den ersten 30 Sekunden nach Eintauchen des Stäbchens keine Verfärbung auf, ist das Material vergoren. Funktioniert nicht bei stark färbenden Maischen (z.B. Brennkirschen).
Spezielle Kaltgärhefe zur optimalen Vergärung von Apfel- oder Birnenwein bis 5°C. Hefe vorher in etwas Saft ansetzten und warten bis dort Gärung beginnt. Dann zur Gesamtmenge geben.
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| ab 1 |
4,75 €
|
| ab 5 |
3,80 €
|
| ab 20 |
3,39 €
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Spezielle Kaltgärhefe zur optimalen Vergärung von Apfel- oder Birnenwein bis 5°C. Hefe vorher in etwas Saft ansetzten und warten bis dort Gärung beginnt. Dann zur Gesamtmenge geben.
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| ab 1 |
13,05 €
|
| ab 5 |
10,44 €
|
| ab 20 |
9,14 €
|
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| ab 1 |
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| ab 5 |
10,44 €
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| ab 20 |
9,14 €
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Pektin, gepulvert 100 gr. Apfelpektin für Konfitüren, Marmeladen, Gelees auch für Bio-Produkte zugelassen. Kann für herkömmliche Produkte mit Zucker aber auch für alternativ gesüßte Erzeugnisse (Honig, Ahornsirup) verwendet werden.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (162,40 € / 1 Kilogramm)
Kreiselpumpe Rover B 20 zum Pumpen von Weinen und Säften 230 V / 0,23 KW Pumpengehäuse aus Messing Wendeschalter Anschlüsse: AG R3/4| AG R3/4| Leistung: 1800 l Wasser/h 1 Bedienungsanleitung Fabrikats-Nr. ................ Baujahr ......................
Enolmatic-Vacuum Abfüllgerät Kleiner vielseitiger Vacuumfüller, selbstansaugend mit Füllmengeneinstellung Leistung ca. 70-120 1l Flaschen pro Stunde. Vielseitiges Zubehör auch für Miniflaschen
Nylon Handpressbeutel zum effektiven Auspressen von Beeren und Früchten oder zur Vorfiltration von Säften, Weinen, Mosten und anderen Flüssigkeiten. Unverzichtbar bei der Likörherstellung. Höhe=42 cm x Breite=17cm
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| ab 1 |
17,59 €
|
| ab 5 |
14,07 €
|
| ab 20 |
12,57 €
|
| Anzahl | Stückpreis |
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Barriquefass 220 l – Exklusive Rotweinfässer für Whisky- und DestillatlagerungVerleihen Sie Ihren Destillaten eine besondere Reife und ein einzigartiges Aromaprofil: Unsere frisch entleerten 220-Liter-Barriquefässer aus französischer Eiche (French Oak) stammen von dem renommierten griechischen Weingut Costa Lazaridi. In den Ermitage- und Berthomieu-Fässern reiften hochwertige Rotweine wie Merlot und Cabernet Sauvignon, wodurch das Holz bereits mit feinen Wein- und Tanninaromen angereichert wurde.Mit einem Alter von etwa vier Jahren und einer mittleren Toastung (Medium Toast) bieten diese Fässer ideale Voraussetzungen für die Reifung von Whisky, Korn, Obstbränden, Rum oder anderen hochwertigen Destillaten. Während der Lagerung geben sie ausgewogene Holz-, Vanille-, Gewürz- und dezente Rotweinnoten an das Destillat ab und sorgen so für einen besonders komplexen Charakter.Jedes Fass ist frisch entleert und somit optimal für die unmittelbare Weiterverwendung geeignet.ProduktdetailsOriginal Barriquefass aus französischer EicheFassungsvermögen: 220 LiterHerkunft: Weingut Costa Lazaridi Belegt mit hochwertigen RotweinenCa. 4 Jahre altMedium Toast (mittlere Toastung)Frisch entleertIdeal zur Reifung von Whisky, Getreide- und Obstdestillaten, Rum sowie weiteren SpirituosenVielseitig einsetzbarNeben der Verwendung zur Destillatlagerung eignen sich die Barriquefässer auch hervorragend als dekoratives Gestaltungselement. Ob als stilvoller Stehtisch, Blickfang im Garten, in der Vinothek oder als individuelles Möbelstück – jedes Fass ist ein echtes Unikat mit Geschichte und rustikalem Charme. Nur solange der Vorrat reicht!
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| ab 1 |
153,75 €
|
| ab 10 |
131,20 €
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Antischaum Silikonentschäumer SSK. Zur Verhinderung von Schaumgärung bei Getreide und Obstmaischen oder zur Verhinderung von starkem Schäumen bei der Destillation. Dosierung: 2-5 g/100 l Maische
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| ab 1 |
9,21 €
|
| ab 5 |
8,75 €
|
| ab 20 |
8,29 €
|
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Der Flaschenkarton mit Gefache eignet sich für 1 Liter Weinbrand- und Kurzhalsflaschen und andere Flaschen dieser Größen. Er ist höhenverstellbar auf 290 mm oder 335 mm.