250ml | Enzympräparat VZ

Dosierung: 40 ml/ 100 kg Getreide oder KartoffelnStärkeverzuckerndes Enzym nach der Verflüssigung mit VF bei Temperaturen um 55-58°C und pH 5.0-5.5. Mit 10 facher Wassermenge verdünnen und mit Darrmalz der Maische zusetzen.

20ml/100 kg Getreide.Zur enzymatischen Verflüssigung von Getreidemaischen bei Temperaturen über 70°C. Mit 10-facher Menge Wasser verdünnen, während des Einbringens des gemahlenen Getreides bei 85-90°C einrühren

11 ml/100 kg Früchte Universalenzym zur Verflüssigung (Pektinabbau) von Obstmaischen Anwendung: als 10% ige Lösung mit kaltem Leitungswasser gleichmäßig in der Maische verteilen Kühl und trocken lagern

Zur Verwendung in Destillaten und Weinen zur Erzielung eines eleganten Holzcharakters. Unverbindliche Angaben: Dosierung: „Weißwein“: 50-150 g/100 l; „Rotwein“: 100-250 g/100 l. Lagerung: ca. 4-12 Wochen. Wir verweisen auf Bestimmungen im Weingesetz.

Eigenschaft Wert Materialnummer 297 0356 Materialbezeichnung Kirsch-Aroma SAUERKIRSCHE zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Natürliches Kirsch-Aroma mit anderen natürlichen Aromen Dosierung 1:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 0,9210 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,9310 g/cm3 Max. Dichte 0,9410 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 53,00 %vol Berechnungsindex min. 1,353 Berechnungsindex 1,363 Berechnungsindex max. 1,373 Konsistenz flüssig Flammpunkt 24,00 °C Farbe gelbbraun pH-Wert 4,5 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Eigenschaft Wert Materialnummer 450 1507 Materialbezeichnung Himbeer-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Aroma Dosierung 1:1000 kg Einsatz Lebensmittel Min. Dichte 1,0320 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,0370 g/cm3 Max. Dichte 1,0420 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,66 %vol Berechnungsindex min. 1,42 Berechnungsindex 1,43 Berechnungsindex max. 1,44 Konsistenz flüssig Flammpunkt 30,00 °C Farbe hellgelb pH-Wert 2,8 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Eigenschaft Wert Materialnummer 405 0720 Materialbezeichnung Traubensaft-Konzentrat Weiß zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Fruchtsaftkonzentrat Dosierung 5 kg:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 1,3030 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,3190 g/cm3 Max. Dichte 1,3310 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,00 %vol Berechnungsindex min.   Berechnungsindex   Berechnungsindex max.   Konsistenz dickflüssig Flammpunkt 100,00 °C Farbe gelbbraun pH-Wert 3,5 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Eigenschaft Wert Materialnummer 450 0098 Materialbezeichnung Erdbeer-Fruchtsaft-Aroma zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Natürliches Erdbeer-Aroma mit anderen natürlichen Aromen Dosierung 5 kg:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 1,3280 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,3330 g/cm3 Max. Dichte 1,3380 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,00 %vol Berechnungsindex min.   Berechnungsindex   Berechnungsindex max.   Konsistenz dickflüssig Flammpunkt 100,00 °C Farbe rotbraun pH-Wert   Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

20ml/100 kg Getreide Zur enzymatischen Verflüssigung von Getreidemaischen bei Temperaturen über 70°C. Mit 10-facher Menge Wasser verdünnen, während des Einbringens des gemahlenen Getreides bei 85-90°C einrühren

Dosierung: 40 ml/ 100 kg Getreide oder KartoffelnStärkeverzuckerndes Enzym nach der Verflüssigung mit VF bei Temperaturen um 55-58°C und pH 5.0-5.5. Mit 10 facher Wassermenge verdünnen und mit Darrmalz der Maische zusetzen.

Nenngröße: DN 3", Werkstoff: EPDM

Zur Verwendung in Destillaten und Weinen zur Erzielung eines eleganten Holzcharakters. Unverbindliche Angaben: Dosierung: „Weißwein“: 50-150 g/100 l; „Rotwein“: 100-250 g/100 l. Lagerung: ca. 4-12 Wochen. Wir verweisen auf Bestimmungen im Weingesetz.