Fachbuch Likörbereitung

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Produktinformationen "Fachbuch Likörbereitung"

Autor George Klassiker zur Likörherstellung. Neuauflage

Hersteller:	Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH \| Zementwerk 3 \| 72622 Nürtingen \| info(at)bockmeyer.de

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Handschraubverschluss PP 28 Alu gold ohne Ring

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Vorgefertigte Gewindeverschlüsse aus Aluminium zum Anschrauben von Hand. Kein Originalitätsverschluß. Sie müssen mit einer Anschrumpfkapsel versiegelt werden, bevor die Ware in den Verkauf gebracht wird.

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Handschraubverschluss PP 28 Alu gold mit Ring

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Vorgefertigte Gewindeverschlüsse aus Aluminium zum Anschrauben von Hand. Nach dem anpressen des Rings dient dieser Verschluss als Originalitätsverschluss.

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Geradhals Flasche 0,5 Liter, weiß (OHNE VERSCHLUSS)

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Beliebte und preiswerte Flasche für Spirituosen, Destilate, Branntwein, Schnaps oder Likör. Ebenfalls erhältlich in den Größen 0,25l, 0,35l, 0,7l und 1,0l. MUSTERFLASCHEN können Sie gern per Mail bei uns bestellen.

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Geradhals Flasche | 350ml | weiß | (OHNE VERSCHLUSS)

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Beliebte und preiswerte Flasche für Spirituosen, Destilate, Branntwein, Schnaps oder Likör. Ebenfalls erhältlich in den Größen 0,25l, 0,5l, 0,7l und 1,0l. MUSTERFLASCHEN können Sie gern per Mail bei uns bestellen.

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Fachbuch Amtl. Alkoholtafeln

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Korrekturtafeln für die Arbeit mit alkoholischen Lösungen. Für Alkoholometer mit Temperaturanzeige notwendig

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Beeren und Likörpektinase 100 ml

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25-50 ml/100kg Früchte Spezialenzym zum vollständigen Pektinabbau und Verhinderung der Gelierung bei der Likörherstellung. Wirkt nicht oder nur bedingt in fertigen Likören mit Alkohol. Kühl und trocken lagern

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Bockmeyer Probedestillationsapparatur zur Alkoholbestimmung (ohne Herdplatte)

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Mit der Grundausstattung der Probedestillationapparatur haben Sie auf einfachste Weise die Möglichkeit den Alkoholghalt Ihrer Spirituosen bis 15% vol. Alkohol zu ermitteln. Um Alkoholgehalte größer 15% vol. Alkohol zu ermitteln, benötigen Sie die zusätzlich verfügbare 50ml Glaspipette. Gern unterweisen wir Sie im Umgang mit der Apparatur. Inhalt der Grundausstattung: Artikelnr. Beschreibung 64997 Trapezkolben 64998 Kühler inkl. Anschlüssen und Schläuchen 64999 100ml Kolben 63223 35g Korasilon Paste 51345 50ml Bockmeyer Antischaum Verfügbares Zubehör: Artikelnr. Beschreibung Link 64638 Easy Dens zur Alkoholbestimmung 58859 50ml Glaspipette Link 52789 Bleiring zum Beschweren des Trapezkolben unterschiedliche Alkoholspindeln Link 51575 Spindelzylinder für Alkoholspindel Zur Bestimmung von alkoholischen Flüssigkeiten über 15% vol. benötigen Sie eine 50ml Glapipette oder einen 50ml Kolben. Zum Betreiben der Apparatur benötigen Sie eine handelsübliche Herdplatte als Wärmequelle.

407,58 €*

Apfel mit Birne-Aroma 250 1146 45%vol

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Bei dem Apfel mit Birnen Aroma handelt es sich um ein naturidentisches Aroma, das aus 45% vol. Alkohol besteht.Dosierungsvorschlag: 1 l : 100 l Gefahrgut: UN1993 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt Hersteller: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

39,33 €*

LITER

Schlehen Extrakt | 215 1267 | 20%vol. Alkohol

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Dosierungsvorschlag: Gefahrgut: UN1197 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt Hersteller: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

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Geradhals Flasche | 700ml | weiß | OHNE VERSCHLUSS

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Beliebte und preiswerte Flasche für Spirituosen, Destilate, Branntwein, Schnaps oder Likör. Ebenfalls erhältlich in den Größen 0,25l, 0,35l, 0,5l und 1,0l. MUSTERFLASCHEN können Sie gern per Mail bei uns bestellen.

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Trocken Glukose. Zur Herstellung von Glukosesirup. 1 kg Trocken Glukose + 200 ml Wasser ergeben 1l Glukosesirup. Ab 25 kg 30% Rabatt.

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Zuckersirup 72,7% 10 l

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Invertzuckersirup 72,7%ig zum Süßen von Likören und Spirituosen. Durch einen Invertierungsvorgang wird Rohr-oder Rübenzucker in wohlschmeckenderen und besser alkohollöslicheren Trauben- und Fruchtzucker umgewandelt.

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KANISTER

Eichenholzspäne (Chips) französische Eiche starke Toastung

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Zur Verwendung in Destillaten und Weinen zur Erzielung eines eleganten Holzcharakters. Unverbindliche Angaben: Dosierung: „Weißwein“: 50-150 g/100 l; „Rotwein“: 100-250 g/100 l. Lagerung: ca. 4-12 Wochen. Wir verweisen auf Bestimmungen im Weingesetz.

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KILOGRAMM

Schlehensaft Konzentrat | 415 1060

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Erzeuger: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

27,13 €*

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Mangosaft Konzentrat blank | 405 1011

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Dosierungsvorschlag: 4-5l:100l Erzeuger: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

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Granatapfel Konzentrat | 408 0329

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Quittensaftkonzentrat | 450 1305

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Dosierungsvorschlag: 4-5l:100l Erzeuger: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

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