Barriquefass (Rotwein) | vorbelegt mit Ermitage / Berthomieu | 220l
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| ab 1 |
153,51 €*
(129,00 € Netto)
|
| ab 10 |
138,16 €*
153,51 €*
(10% gespart)
|
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
Produktnummer:
63722
Produktinformationen "Barriquefass (Rotwein) | vorbelegt mit Ermitage / Berthomieu | 220l"
Frisch entleerte Ermitage und Berthomieu French Oak 220l Holzfässer für die Whiskey- und Destillatlagerung.
In den Fässern reiften hochwertigste Rotweine aus einem der besten Weingüter der Welt!
Die Fässer sind ca. 4 Jahre alt und medium getoastet.
Selbstverständlich eignen sich die Fässer auch dekorativ oder als Tisch sehr gut!
Nur solange der Vorrat reicht!
| Material: | Holz |
|---|---|
| Behältertyp: | Holzfass |
| Hersteller: | Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH | Zementwerk 3 | 72622 Nürtingen | info(at)bockmeyer.de |
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Tipp
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
Sie wollten schon immer Ihren eigenen Whiskey erzeugen?Mit den Bockmeyer Barriquefässern und unserem Alkohol auf Gerstenmalz-Basis war es noch nie so einfach.Der Alkohol mit 87% vol. hat eine feine brotige Nase, gemischt mit einer intensiven malzigen und rauchigen Note. Mit diesem Produkt haben Sie eine ausgezeichnete Ausgangsbasis für Ihren eigenen Whiskey. Umfang des Set:1x gebrauchtes Barrqiuefass1x Fass mit Gerstenmalz-Alkohol 87% vol. (enthält ca. 166l Alkohol | LA)1x Metallgestell für 2 Fässer (gebraucht, rot lackiert) Anwendungsempfehlung:Sie kaufen unser Barrique- / Alkohol- SetSie setzen den Alkohol von 87% vol. auf ca. 60%vol. Alkohol herunter (gern können wir Sie hierbei beraten oder unterstützen)und befüllen das Barriquefassnun benötigen Sie nur noch Geduld, nach 3 Jahren dürfen Sie Ihren Alkohol Whiskey nennen. Es wird sich lohnen noch einige Jahr länger zu warten. Dennoch spricht nichts dagegen ab und zu etwas zu probieren, ob Ihr gewünschter Geschmack erreicht ist. Optimale Lagerbedingungen:Temperatur: 10-18°Cgeringe TemperaturschwankungenLuftfeuchtigkeit: 75-85%rel.keine direkte Sonneneinstrahlunggelegentliche Durchlüftung des LagerraumesBei richtiger Lagerung müssen Sie mit 2-5% jährlichem Volumenverlust (Angel Share) und einer Steigerung der Alkoholkonzentration im Fass rechnen. Die Alkoholstärke können Sie beim Leeren des Fasses auf die gewünschte Trinkstärke reduzieren.Verfügbarkeiten:Barriquefässer: ab Mitte / Ende August | nur solange der Vorrat reicht!Fass Gerstenmalz Alkohol: wird für Sie bestellt. Lieferzeit ca. 2 Wochen
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Limousinholz-Faß. (franz. Eiche, Mercier „leichte Toastung“) Optimal geeignet zum Holzfaßausbau von Destillaten und Wein. Ohne Hahn mit Spundloch. Faß vor Gebrauch 24-48 Stunden mit kaltem Wasser wässern. Achtung: Bei Erstbelegung mit Destillaten nach 2-4 Wochen Farbe und Faßcharakter prüfen und Destillat gegebenenfalls entnehmen. Bei neuer Belegung dann nach ungefähr 3-4 Monaten erneute Überprüfung. Auslaugung von Faßinhaltsstoffen optimal bei 52 bis 54%vol.
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Mit der Grundausstattung der Probedestillationapparatur haben Sie auf einfachste Weise die Möglichkeit den Alkoholghalt Ihrer Spirituosen bis 15% vol. Alkohol zu ermitteln.
Um Alkoholgehalte größer 15% vol. Alkohol zu ermitteln, benötigen Sie die zusätzlich verfügbare 50ml Glaspipette.
Gern unterweisen wir Sie im Umgang mit der Apparatur.
Inhalt der Grundausstattung:
Artikelnr.
Beschreibung
64997
Trapezkolben
64998
Kühler inkl. Anschlüssen und Schläuchen
64999
100ml Kolben
63223
35g Korasilon Paste
51345
50ml Bockmeyer Antischaum
Verfügbares Zubehör:
Artikelnr.
Beschreibung
Link
64638
Easy Dens zur Alkoholbestimmung
58859
50ml Glaspipette
Link
52789
Bleiring zum Beschweren des Trapezkolben
unterschiedliche Alkoholspindeln
Link
51575
Spindelzylinder für Alkoholspindel
Zur Bestimmung von alkoholischen Flüssigkeiten über 15% vol. benötigen Sie eine 50ml Glapipette oder einen 50ml Kolben.
Zum Betreiben der Apparatur benötigen Sie eine handelsübliche Herdplatte als Wärmequelle.
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
Das Abrundungsaroma verleiht Ihren Likören eine feine Caramelnote. Es handelt sich um ein natürliches Aroma, das aus 8% vol. Alkohol besteht.Dosierungsvorschlag: 0,20 -5 l : 100 l
Gefahrgut: UN1197
Hinweis Gefahrgut:
Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen
Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR).
Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die
maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor.
Kosten Gefahrgut:
Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres
Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter.
Hinweis
Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt
Hersteller: Joh.
Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
Schöne bauchige Flasche mit einer üppigen Birne. Die eingefüllte Flüssigkeit ist schweflige Säure zur Konservierung der Birne. Die Flüssigkeit muss ausgeleert und die Flasche mehrmals gespült werden. Passender Holzstopfen: Artikel 20305.
Umgang mit dem Produkt:
Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte.
Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.
%
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Kleiner Trockentunnel mit 5 Sieben Kapazität ca. 2-3 kg 220V/0,48 KW Material: Innen: Kunststoff Aussen: Edelstahl
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Zur Verwendung in Destillaten und Weinen zur Erzielung eines eleganten Holzcharakters. Unverbindliche Angaben: Dosierung: „Weißwein“: 50-150 g/100 l; „Rotwein“: 100-250 g/100 l. Lagerung: ca. 4-12 Wochen. Wir verweisen auf Bestimmungen im Weingesetz.
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
Klassische Spirituosen und Likörflasche. Auch als Serie erhältlich, um mit jedem Flaschenvolumen die gleiche Form zu nutzen.Wenn Sie Individualisierungen an der Flasche während dem Produktionsprozess, komplett bedruckt oder mit individuellen Etiketten wünschen, berät Sie unser Bockmeyer-Team gern.
Umgang mit dem Produkt:
Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte.
Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
Zur Geschmacksverfeinerung von Likören, Konfitüren u.ä., zur Farberhaltung oder zur Herstellung von Zitronensaft.
Weiterhin geeignet zu Reinigungszwecken in Haushalt und Brennerei. Bestandteil zur Herstellung von schwefliger Säure. Bitte beachten Sie, dass das Zitronenpulver in der Verpackung aushärten kann. Da das Produkt ohne negative Folgen wieder zerkleinert werden kann, ist ein ausgehärteter Sack kein Reklamationsgrund.
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
Die Alterungsessenz rundet Ihre Liköre und Spirituosen ab und verleiht ihnen einen weichen Geschmack. Es gilt als natürliches Aroma, das aus 20% vol. Alkohol besteht.Dosierungsvorschlag: 0,05-0,1 l : 100 l
Gefahrgut: UN1993
Hinweis Gefahrgut:
Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen
Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR).
Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die
maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor.
Kosten Gefahrgut:
Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres
Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter.
Hinweis
Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt
Hersteller: Joh.
Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
Link: Sonderpreisliste
BEWÄHRT: SMURFIT-WESTROCK
- Bag in Box Beutel!!!
Seit vielen Jahren
haben wir die Beutel von Smurfit-Westrock
ohne nennenswerte Probleme im Verkauf.
Viele
unserer Kunden bestehen auf die Beutel von einem
der größten Bag in Box Beutel Herstellers Europas.
Mit den VITOP-Verschlüssen und mit zusätzlichen Schweißnähten an den Ecken,
sind die Beutel sehr stabil und reisfest.
Die Beutel sind zur Heißabfüllung bis maximal 85°C geeignet. Bitte beachten Sie, dass Ihr Apfelsaft jedoch bereits bei
Temperaturen über 80°C beginnt geschmackliche Fehlnoten zu entwickeln.
Auf Bestellung erhalten Sie diesen Artikel auch als Endlos-Beutel.
Gern kann dabei auf die Ausrichtung des Auslaufhahns Rücksichtig genommen
werden. Bitte sprechen Sie unser Bockmeyer-Team auf die Lieferzeiten an.
Gern stellen wir Ihnen auf Anfrage die technischen Daten und
die Labortests der Beutel zur Verfügung.
Hinweise
Aufbewahrung neuer
unbenutzter Beutel:
optimale
Lagerbedingungen bei 15-25°C und 40-60% Luftfeuchtigkeit
Temperaturschwankungen
vermeiden
Befüllen:
Benutzen Sie
hitzebeständige Handschuhe, da die Beutel sehr heiß werden
Heiße, befüllte Beutel
nicht am Gland (Auslass) hochheben. Es können sich Mikrorisse bilden, die
zu Undichtigkeiten führen
Abkühlen heißer Beutel:
Am besten die Beutel
zum Abkühlen auf eine freie Fläche legen
nur kühle Beutel in den
Lagerkarton einlegen (Beim Einlegen von heißen Beuteln in die
Kartons besteht die Gefahr, dass der Saft weiter kocht und sich ein
ungewollter Geschmack bildet)
Einlegen in den Bag in
Box Karton:
Nutzen Sie zum Einlegen
der Beutel in die Kartons Bag-in-Box
Trichter. Nur so können Beschädigungen durch die Kartons vermieden
werden.
Sollte es unvermeidbar
sein, die Beutel nach Abfüllung direkt in den Karton zu legen, so sollte
der Karton zur schnelleren Abkühlung offengelassen werden!
Lagerung voller Beutel:
der abgefüllte und
erhitzte Saft ist in den Beuteln vor Sonneneinstrahlung zu schützen
Temperaturschwankungen
vermeiden
bei korrekter
Herstellung des Saftes und ordnungsgemäßer Lagerung sind die Säfte ca. 1
Jahr haltbar
Achtung:Bei Verwendung von angegorenen,
schimmligen oder verdorbenen Früchten zur Saftherstellung werden sich während
der Lagerung Gase entwickeln.Dies führt zu einem Aufblähen der
Beutel und der Inhalt ist nicht mehr genießbar.Wir bitten Sie um Verständnis,
dass wir für diese Fehler in der Herstellung keine Haftung übernehmen können.
Tipp
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
Klassische Spirituosen und Likörflasche. Auch als Serie erhältlich, um mit jedem Flaschenvolumen die gleiche Form zu nutzen.Sie können bei dieser Flaschenserie zudem zwischen unterschiedliche Mündungsarten wählen, die beispielsweise für Korken oder GCMI/ GPI-Schraubverschlüsse geeignet sind.Wenn Sie Individualisierungen an der Flasche während dem Produktionsprozess, komplett bedruckt oder mit individuellen Etiketten wünschen, berät Sie unser Bockmeyer-Team gern.
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Klassische Spirituosen und Likörflasche. Auch als Serie erhältlich, um mit jedem Flaschenvolumen die gleiche Form zu nutzen.
Wenn Sie Individualisierungen an der Flasche während dem Produktionsprozess, komplett bedruckt oder mit individuellen Etiketten wünschen, berät Sie unser Bockmeyer-Team gern.
Umgang mit dem Produkt:
Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte.
Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.