Thermoregulator | IMF | Verbesserung der Weinqualität durch kontrollierte Gärung

Glasballon im Kunststoffkorb zum Ansetzen von Wein und zur Aufbewahrung von Likör, Öl, Essig u.ä. Glasballon vor Gebrauch reinigen. Ebenfalls erhältlich in den Größen 10l, 15l, 20l, 25l und 54l. Hinweise zum Produkt: Glasballone können produktionsbedingte Lufteinschlüsse, Presskanten und ähnliche Fehler aufweisen. Das Produkt ist für das Befüllen mit Flüssigkeiten ausgelegt. Zum Transport der Glasballone umgreifen Sie bitte den Ballonkörper und nicht den -hals. Bei vollen Gefäßen kann ein Tragen am Ballonhals zum Bruch führen. Umgang mit dem Produkt: Bitte beachten Sie, dass der Artikel bei der Herstellung oder der Lagerung mit Verunreinigungen in Kontakt gekommen sein könnte. Daher ist es notwendig den Artikel zu reinigen, bevor Sie ihn verwenden.

Gärsalz. Nährstoffe für Gärhefen. Fördern die Gärtätigkeit der Hefezellen. Ausreichend für 20 - 25 Liter Trauben-, Obst u. Beerenweinansatz.Diammoniumphosphat (DAP) max. zulässige Dosierung in Deutschland 30 g/100 l. In deutschen Abfindungsbrennereien nicht erlaubt.

Zugelassen für Apfel-u.Birnenwein sowie süß vergorenem Erdbeer- oder Hagenbuttenwein. Zugabe auf 3,75 g 80%iger Milchsäure /l begrenzt. Wird bei Gärung nicht abgebaut. Reicht für eine Säureerhöhung um 1 g/l für 100 l Most/Wein.

Spezielle Kaltgärhefe zur optimalen Vergärung von Apfel- oder Birnenwein bis 5°C. Hefe vorher in etwas Saft ansetzten und warten bis dort Gärung beginnt. Dann zur Gesamtmenge geben.

Starker Edelstahlmuser für Kernobst, auch für Quitten geeignet. Auswurfhöhe: 580 mm Gesamthöhe: 1360 mm Motorleistung 5,5 kW, 400/460 V, 0/60 Hz, 1500 Upm Leistung ca. 4-5t/h

Cadurex-Wasserenthärter zur Herstellung von kalkfreiem Verschnittwasser inkl. Messbecher, Anleitung 2 kg Regeneriersalz 2 m Schlauch mit Quteschhahn bereits mit 3l Lewatit befüllt Leistung: 600 l bei 20ø dH

Schichtenfilter EP 20 (Jet6)incl. 7 Kunststoffplatten für 6 Filterschichten 20X20 u. Bronzepumpe für alk. Produkte bis 60 % mit Augendichtungen 5mm für Mittelplatten und 3 mm für Endplatten

Kleiner Labor-Schichtenfilter, mit Schlauchpumpe selbstansaugend Filtergehäuse aus Edelstahl zur Filtration von Destillaten Leistung: 8-10 l/h inkl. Schläuche I-Ø 5 mm

Der Kugelhahn kann für Speideltanks und -fässer verwendet werden, die eine Durchmesser von 630mm bis 820mm besitzen. Bitte überprüfen Sie dem Kauf dieses Artikels für welche Anschlüsse Ihr Tank vorbereitet ist.

Neben dem richtigen Obst und einem guten Rezept spielt das Fass die wichtigste Rolle. Es muss nicht nur dicht sein, sondern auch Aroma und Bukett über viele Monate hinweg bewahren. Vor allem aber muss es schädliche Bakterien, die über Luft und Fassmaterial eindringen können, fernhalten. Je luftdichter das Fass, desto besser der Most. Firma Speidel verwendet für ihre Mostfässer nur ungefärbten, lebensmittelechten PE-Kunststoff. Die besonders dicke Wandung bewahrt Aroma und Alkohol und hält den Most sehr lange frisch und spritzig (im Gegensatz zu dünnwandigen Billigfässern). Der große Einfülldom ermöglicht eine gründliche Reinigung von Hand bis in die äußersten Ecken. Lieferumfang: 1x Behälter | 1x Verschlusskappe | 1x Deckel inkl. Loch | 1x Deckeldichtung Enthält NICHT einen Gärspund und einen Auslaufhahn   Rabatt: Auch beim Einkauf von mindestens 5 unterschiedlicher großer Speidel Getränkefässern erhalten Sie den Mengenrabatt von 5% Rabatt.

Allesschneider „frutty“ – Obst und Gemüse schnell und gleichmäßig schneidenDer robuste Allesschneider „frutty“ ist ein vielseitiger Helfer zum schnellen und gleichmäßigen Schneiden verschiedenster Obst- und Gemüsesorten. Die vollständig aus Edelstahl gefertigte Konstruktion und die stufenlos einstellbare Schnittstärke machen ihn ideal für die Verarbeitung größerer Mengen – beispielsweise bei der Herstellung von Sauerkraut, Salaten oder Dörrobst.Die Rohware wird über den praktischen Einwurf in das Gerät gegeben. Ein integrierter Vorschub wird mithilfe des Federgriffs gespannt und fördert das Schnittgut anschließend gleichmäßig in Richtung der Schneidevorrichtung. Dadurch wird eine kontinuierliche und komfortable Verarbeitung unterstützt.Stufenlos einstellbare SchnittstärkeÜber das seitliche Handrad lässt sich die gewünschte Schnittstärke stufenlos von 0,5 bis 8 mm einstellen. Je nach Lebensmittel und gewünschtem Ergebnis können somit besonders feine Scheiben ebenso wie deutlich kräftigere Schnitte hergestellt werden.Der „frutty“ eignet sich beispielsweise hervorragend zum Schneiden von halbierten oder geviertelten Kohlköpfen für die Herstellung von Krautsalat und Sauerkraut. Auch Äpfel und Birnen können gleichmäßig geschnitten und anschließend zu Dörrobst weiterverarbeitet werden.Darüber hinaus eignet sich der Allesschneider für zahlreiche weitere Obst- und Gemüsesorten wie Zwiebeln, Orangen, Kiwi, Zucchini, Tomaten, Karotten oder Kartoffeln.Stabiler Stand durch SaugnäpfeMit einem Eigengewicht von ca. 7,5 kg verfügt der Allesschneider bereits über eine solide und robuste Konstruktion. Für zusätzlichen Halt wird das Gerät mithilfe von Saugnäpfen auf einer geeigneten glatten Arbeitsfläche, beispielsweise einem Tisch, befestigt. Dadurch steht der Allesschneider während der Verarbeitung stabil und sicher.ProdukteigenschaftenVielseitiger Allesschneider für Obst und GemüseKomplett aus Edelstahl gefertigtStufenlos einstellbare Schnittstärke von 0,5 bis 8 mmEinfache Einstellung über praktisches HandradEinwurf mit federbelastetem VorschubGleichmäßige Zuführung des Schnittguts zur SchneidevorrichtungIdeal für Kohl, Äpfel, Birnen, Zwiebeln, Orangen, Kiwi, Zucchini, Tomaten, Karotten, Kartoffeln und vieles mehrHervorragend zur Herstellung von Sauerkraut und KrautsalatIdeal zum gleichmäßigen Schneiden von Obst für DörrobstBefestigung mittels Saugnäpfen auf geeigneten glatten ArbeitsflächenRobuste und langlebige KonstruktionGewicht ca. 7,5 kgMaterial: EdelstahlSchnittstärke: stufenlos einstellbar von 0,5–8 mmGewicht: ca. 7,5 kgBefestigung: SaugnäpfeBedienung: manuell