1kg | Natriumcitrat | Zusatzstoff | 109 1052 | weiß | E331

Als Oxidationsschutz für reduktive Weine, zur Auffrischung. Dosierung 50-max.150 mg/l; in 20 facher Weinmenge auflösen; stabiler SO2 von mind. 25 mg/l ist Voraussetzung; höchstzulässige Dosage beträgt 150 mg/l.

Zur Geschmacksverfeinerung von Likören, Konfitüren u.ä., zur Farberhaltung oder zur Herstellung von Zitronensaft. Weiterhin geeignet zu Reinigungszwecken in Haushalt und Brennerei. Bestandteil zur Herstellung von schwefliger Säure.Bitte beachten Sie, dass das Zitronenpulver in der Verpackung aushärten kann. Da das Produkt ohne negative Folgen wieder zerkleinert werden kann, ist ein ausgehärtetes Paket kein Reklamationsgrund.

Eigenschaft Wert Materialnummer 450 1270 Materialbezeichnung Orangensaft-Konzentrat blank zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Fruchtsaftkonzentrat Dosierung 5 kg:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 1,2800 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,2900 g/cm3 Max. Dichte 1,3000 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,00 %vol Berechnungsindex min.   Berechnungsindex   Berechnungsindex max.   Konsistenz dickflüssig Flammpunkt 100,00 °C Farbe gelborange pH-Wert 3,3 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.

Eigenschaft Wert Materialnummer 406 0415 Materialbezeichnung Maracujasaft-Konzentrat blank zus. Beschreibung   Verkehrsbezeichnung Fruchtsaftkonzentrat Dosierung 5 kg:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 1,3100 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,3350 g/cm3 Max. Dichte 1,3500 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,00 %vol Berechnungsindex min.   Berechnungsindex   Berechnungsindex max.   Konsistenz dickflüssig Flammpunkt 100,00 °C Farbe gelbbraun pH-Wert 2,5 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.