5l | Essig | Sherry Balsam | 5,5% Säure
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Produktinformationen "5l | Essig | Sherry Balsam | 5,5% Säure"
Sechs Monate in Eichenholzfässern gereifter spanischer Sherry-Essig gibt dieser Spezialität ihren einzigartigen Geschmack. Mild und langanhaltend am Gaumen ist sie eine besondere Zutat für Vinaigrettes und eine typische spanische Gazpacho.
ESSIGZUBEREITUNG - 5,5% Säure
Zutaten: 49% Sherryessig, Zucker, Traubenmostkonzentrat, Wasser, Branntweinessig, Caramelsirup, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT
Nährwerte je 100ml:
| Brennwert | 173 kcal / 725Kj |
| Fett | <0,50g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | <0,1g |
| Kohlenhydrate | 38g |
| - davon Zucker | 38g |
| Eiweiß | <0,50g |
| Salze | 0,01g |
Rabatt:
Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 50l Destillaten, Spirituosen, Likören, Essigen und Ölen. Dieser Rabatt gilt auch in der Kombination unterschiedlicher Artikel dieser Kategorien.
| Hersteller: | Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH | Zementwerk 3 | 72622 Nürtingen | info(at)bockmeyer.de |
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Zutaten:Traubenkernöl raffiniertGeschmack:neutral, feinInfos:Aus getrockneten Kernen der Weinbeeren, naturbedingte Ausflockungen von Wachsen möglich. Traubenkernöl ist vielseitig verwendbar. Durch seine hohe Erhitzbarkeit eignet es sich zum Backen, Braten und Frittieren. Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 50l Destillaten, Spirituosen, Likören, Essigen und Ölen. Dieser Rabatt gilt auch in der Kombination unterschiedlicher Artikel dieser Kategorien.
Inhalt: 5 Liter (9,10 € / 1 Liter)
Eigenschaft Wert Materialnummer 450 1392 Materialbezeichnung Himbeersaft-Konzentrat zus. Beschreibung Verkehrsbezeichnung Fruchtsaftkonzentrat Dosierung 5 kg:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 1,3220 g/cm3 Dichte bei 20 °C 1,3340 g/cm3 Max. Dichte 1,3460 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 0,00 %vol Berechnungsindex min. 0 Berechnungsindex 0 Berechnungsindex max. 0 Konsistenz dickflüssig Flammpunkt 100,00 °C Farbe rot pH-Wert 3 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu.
Dieses Himbeer Aroma verleiht Ihrer klaren Himbeer Spirituose einen feinen Beeren Geschmack. Es ist allerdings nicht zur Herstellung von Himbeer Likör geeignet. Es handelt sich um ein naturidentisches Aroma, das aus 50% vol. Alkohol besteht. Eigenschaft Wert Materialnummer 250 5013 Materialbezeichnung Himbeer-Aroma zus. Beschreibung für Himbeerlikör nicht erlaubt Verkehrsbezeichnung Aroma Dosierung 1:100 L Einsatz Spirituosen Min. Dichte 0,9260 g/cm3 Dichte bei 20 °C 0,9310 g/cm3 Max. Dichte 0,9360 g/cm3 Alkoholgehalt Vol% 50,00 %vol Berechnungsindex min. 1,353 Berechnungsindex 1,363 Berechnungsindex max. 1,373 Konsistenz flüssig Flammpunkt 25,00 °C Farbe farblos pH-Wert 3 Sie benötigen die Produktspezifikationen als Datei? Sprechen Sie bitte unser Bockmeyerteam an, gern senden wir Ihnen die Unterlagen per Mail zu. Hinweis Gefahrgut: UN1993 (Nach europäischer Vorgabe für den Transport gefährlicher Güter auf der Straße (ADR) darf dieser Artikel mit maximal 5l in einem Paket verpackt und als begrenzte Menge versendet werden.) Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt
Inhalt: 0.1 Liter (119,00 € / 1 Liter)