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Klärschönung und Stabilisierung

Hier finden Sie die Datenblätter zu den unten aufgeführten Produkten (bitte Klicken)

 
Klärschönung und Stabilisierung
BestellnummerBezeichnungGebindeInfo Abb. Preis €
14254Carbogran GE1 kgAktivkohle mit breitem Anwendungsspektrum zur Geschmacks- und Geruchsverbesserung. Bei Spirituosen ist eine Dosierung von bis zu 500g/hl möglich. Spätestens nach 2 Tagen Kohle abfiltrieren.   12,21
14256Carbogran Fa1 kgAktivkohle mit breitem Anwendungsspektrum zur Farbverbesserung von Spirituosen und Weinen. Dosierung bis 100g/hl   12,21
14127Zitronensäure1 kgSehr reines Produkt zur Säureanreicherung von Getränken   5,93
14114Milchsäure 80%30 kg80%ige bilolgisch gewonnene Säure zur Verwendung in Most und Fruchtweinen.   a.A.
14185Kaliumpyrosulfit1 kgZur Schwefelung von Weinen und Mosten. Schutz vor Oxidation und Bakterien. Dosierung: 10g/l   6,05
14362Kaliumsorbat (E202)1 kg-   16,31
12259Sterilspray1 lZur Sprühdesinfektion von Korkmaschinen, Füllventilen, Rohren und Armaturen.   6,83
 
Spirituosen
BestellnummerBezeichnungGebindeInfo Abb. Preis €
14094Combisäure120 lSäurepräparat zur ph-Absenkung von Obst-und Beerenmaischen auf 2.8-3.1. Verhindert Bakterienbefall. Dosierung: 1-2l/hl   193,30
14091Combisäure10 lSäurepräparat zur ph-Absenkung von Obst-und Beerenmaischen auf 2.8-3.1. Verhindert Bakterienbefall. Dosierung: 1-2l/hl   20,50
14093Combisäure30 lSäurepräparat zur ph-Absenkung von Obst-und Beerenmaischen auf 2.8-3.1. Verhindert Bakterienbefall. Dosierung: 1-2l/hl   52,10
58331Combisäure1000 lSäurepräparat zur ph-Absenkung von Obst-und Beerenmaischen auf 2.8-3.1. Verhindert Bakterienbefall. Dosierung: 1-2l/hl   1.288,00
14095Combisäure Granulat1 kgGranulierte Säurekombination zur ph-Absenkung von Obst- und Beerenmaischen auf pH 2.8-3-1. Dosierung: 150-300g/hl   9,13
58143Combisäure Granulat25 kgGranulierte Säurekombination zur ph-Absenkung von Obst- und Beerenmaischen auf pH 2.8-3-1. Dosierung: 150-300g/hl   193,00
14292Silikonentschäumer SE1 kgZur Verhinderung von Schaum bei der Destillation und Vergärung von Maischen.   14,51
 
Fruchtsaft und Most
BestellnummerBezeichnungGebindeInfo Abb. Preis €
51269Bentonit-Ca-Siha10 kgEntfernt Eiweiß aus Weinen, Säften und Essigen. Wirkt schnell und intensiv. Dosierung bis 400g/hl   14,98
51270Bentonit-Ca-Siha25 kg-   29,80
51271Bentonit-G-Aktiv1 kgBesonders hohe Adsorptionswirkung gegenüber Eiweißverbindungen. Ca-Na Bentonit. Hohes Quellvolumen und kompaktes Trubdepot. Dosierung bis 350g/hl   2,61
51272Bentonit-G-Aktiv10 kg-   18,07
51273Bentonit-G-Aktiv25 kg-   33,41
14357Baykisol 3025 kgEnthält 30% reines, kolloidales Siliciumdioxid. In Kombination mit Gelatine zur Klärschönung von Getränken als Flockungsverstärker eingesetzt. Dosierung bis 100ml/hl   77,15
58145Baykisol 30 30%ig140 l-   364,00
58194Gelatine feinkörnig25 kg-   a.A.


 

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Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH ·  Zementwerk 3 ·  72622 Nürtingen ·  Tel. 07022/93343-0 ·  Fax 0800/3116699 ·  Fax Ausland 0049/7022/31123