Wie bei den Alkoholometern handelt es sich hierbei um Senkwaagen (Dichtemeßgeräte) zur Bestimmung des Extraktgehaltes von Säften oder zuckerhaltigen Lösungen.
Teilung 0,1. Maßeinheit sind Oechslegrade.
Um die Bezugstemperatur von 20°C einzubeziehen ist bei genauer Messung ein Thermometer notwendig.
Ein Gerät verfügt über eine zweite Maßeinheit in Brix.

Oechslewaagen
Bestellnummer	Messgrad	Thermometer	Info	Abb.	Preis €
15103	0 - 120 °Oe	nein	24 cm lang		10,15
15100	0 - 130 °Oe	ja + Korrekturskala	L=32 cm, d=1,8 cm		19,50

Bestellnummer	Messgrad	Thermometer	Info	Abb.	Preis €
15090	0 - 130 °Oe	ja + Korrekturskala	0-30 %mas, 0,2 Teilung, 340 mm lang, d= 18 mm		23,60